１月1日を大正月というのに対して、１月15日を小正月とよびます。この朝には、小豆粥を食べる風習があります。給食では、小豆を入れたおこわを提供します。

【本日の給食】 エネルギー：582kcal　たんぱく質：28.3g

さつま芋とあずきのおこわ、鰆のゆず味噌焼き、大根のゆかり和え、根菜の胡麻汁、牛乳

【主な食材の産地】

米(品種：萌えみどり)：宮城県産　　もち米：秋田県産　　さつま芋：千葉県産

小豆：北海道産　　鰆：韓国産　　ゆず：徳島県産　　大根：千葉県産　　水菜：埼玉県産

きゅうり：宮崎県産　　白ごま：中南米産　　じゃが芋：日野産(生産者：由木 勉さん)

こんにゃく：国内産　　ごぼう：青森県産　　人参：日野産(生産者：馬場 昌生さん)

豆腐(大豆)：愛知県産　　油揚げ(大豆)：滋賀県産　　えのき茸：長野県産

長ねぎ：日野産(生産者：伊藤 通夫さん)

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。