日誌

2019年10月の記事一覧

10月11日(金)の給食



《献立》
栗おこわ 千草たまご焼き ほうれん草と湯葉の和え物 のっぺい汁 牛乳

今夜は十三夜のお月見の日です。栗をお供えする風習から、「栗名月」という呼び名もあります。旬の食材を使って、秋らしさを表現した献立にしました。

◇主な食材の産地
たまご…日野市(由木勉さん)
にんじん…北海道 玉ねぎ…北海道
ほうれん草…東京都 キャベツ…長野県
里芋…埼玉県 大根…茨城県
長ねぎ…青森県 小松菜…東京都
えのきたけ…長野県 しめじ…長野県
むき栗…熊本県 鶏肉…山梨県
もち米…秋田県
米(あきたこまち)…秋田県

*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

☆日野市役所から、二学期の間、和食器を貸していただきました。和食の献立の日に各クラス順番に使っていく予定です。今日は、3年4組が使用しました。