《献立》

ごはん　広島トンチキレモン

野菜の南蛮漬け　豆腐キムチスープ　牛乳

◇主な食材の産地
たまねぎ…日野市（阿川暁史さん）
にんにく…青森県　大根…青森県
にら…茨城県　にんじん…茨城県
長ねぎ…茨城県　きゅうり…東京都
チンゲンサイ…静岡県　生姜…熊本県
レモン…広島県　えのきたけ…長野県
しいたけ…大分県　鶏肉…山梨県
豚肉…沖縄県　米（ふさこがね）…千葉県

広島トンチキレモンは、広島県の栄養士・栄養教諭より考案されました。

野菜と揚げた豚（トン）と鶏（チキ）に、広島県の特産品であるレモンを

たっぷりと使ったたれをからめた酢豚のような料理です。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。