日誌

2021年2月の記事一覧

2月8日(火)の給食


《献立》
麻婆豆腐丼 こんにゃくサラダ ぽんかん 牛乳



◇主な食材の産地
コーン…北海道 にんにく…青森県
にら…栃木県 にんじん…千葉県
長ねぎ…千葉県 きゅうり…宮崎県
キャベツ…愛知県 しょうが…高知県
たけのこ…愛媛県 きゅうり…宮崎県
しいたけ…大分県 ぽんかん…鹿児島県
豚肉…沖縄県 米(ゆめぴりか)…北海道

今日、2月8日は針供養の日です。
針供養とは、折れて使えなくなった針を
豆腐やこんにゃくなどのやわらかいものにさして供養する行事です。
針供養にちなんで、こんにゃくと豆腐を使った献立にしました。
麻婆豆腐丼もサラダもよく食べていて、完食のところも多く見られました。

*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。