日誌

2018年6月の記事一覧

6月6日(水)の給食



《献立》
麻婆豆腐丼 チンゲンサイのスープ みしょうかん 牛乳

チンゲンサイの紹介をしました。小松菜やほうれん草と同じ葉物ですが、それぞれどのように違うのでしょうか。
白菜の仲間のチンゲンサイは、茎のおしりの丸っこい部分が特徴です。しゃきしゃきのまま、美味しいスープでいただきました。

◇本日の日野産食材
たまねぎ

◇本日の主な食材の産地
生姜…高知県 にんにく…青森県
たけのこ…大分県 長ねぎ…茨城県
にら…千葉県 チンゲンサイ…千葉県
しめじ…長野県 みしょうかん…愛媛県
ベーコン…茨城県 豚肉…沖縄県
豆腐…滋賀県
米…青森県産まっしぐら 

*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。