《献立》
くあじゅーしー　んむ汁　パイナップル　牛乳

◇主な食材の産地
じゃがいも…日野市（伊藤義男さん）
だいこん…北海道　にんにく…青森県
長ねぎ…茨城県　にんじん…千葉県
さやいんげん…千葉県　パイナップル…沖縄県
昆布…北海道　豚肉…沖縄県
もち米…秋田県　米（ひとめぼれ）…岩手県

今日6月23日は沖縄慰霊の日にちなんで沖縄県の郷土料理を作りました。
「くあ」は硬い、「じゅーしー」は炊き込みご飯を意味する
野菜や肉や昆布をもち米と炊いたごはんに混ぜ込んだくあじゅーしー、
芋（んむ）を入れた具沢山の味噌汁を意味するんむ汁です。
パイナップルは感染予防対策から個包装の沖縄産のものを使いました。
冷凍のものなので暑い日にぴったりでした。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。