日誌

2020年2月の記事一覧

2月18日(火)の給食



《献立》
ごはん さばのおろしだれがけ 小松菜とひじきの和え物 厚揚げと野菜の味噌汁 牛乳

脂ののったさばをからりと揚げて、日野産だいこんで作ったおろしだれをかけて仕上げました。少しずつ、子供たちが「上手な食べ方」を身に付けてきたなぁと思います。「ばっかり食べ」をするとごはんが残ってしまいますが、おかずとごはんをバランスよく食べることで、白いご飯を食べるお箸が進みます。今日もどの学年もよく食べていました。

◇主な食材の産地
小松菜…日野市(伊藤義男さん)
大根…日野市(阿川暁史さん)
にんじん…千葉県 もやし…栃木県
玉ねぎ…北海道 キャベツ…愛知県
えのきたけ…長野県 さば…ノルウェー
米(ゆめぴりか)…北海道

*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。