《献立》
中華丼　豆腐キムチスープ　牛乳

◇主な食材の産地
たまねぎ…日野市（伊藤義男さん）
小松菜…日野市（伊藤義男さん）
にんにく…青森県　もやし…栃木県
長ねぎ…茨城県　にんじん…千葉県
チンゲンサイ…静岡県　たけのこ…愛媛県
しょうが…高知県　えのきたけ…長野県
豚肉…沖縄県　いか…ペルー
えび…インドネシア　米（ひとめぼれ）…岩手県

日本生まれの中華料理、中華丼を作りました。
野菜の他にいか・えび・豚など具だくさんです。
キムチスープは味噌ベースです。
味噌とキムチ、意外かもしれませんがとても相性がよくおいしいです。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。