日誌

2018年10月の記事一覧

10月11日(木)の給食



《献立》
雑穀米のカレーライス 青菜とコーンのサラダ プルーン 牛乳

新米の季節、お米に注目をしてほしいと思い、赤米や黒米、もちきび等の雑穀と合わせてお米を炊きました。
プルーンは初めて食べる子もいるだろうと予想をしていましたが、多くの子が「甘酸っぱくておいしい!」と良い反応。「種の形がぶどうとは全然違うよ!」と1年生が鋭く観察していました。

◇本日の主な食材の産地
小松菜…東京都八王子市
にんにく…青森県 にんじん…北海道
じゃがいも…北海道 りんご…青森県
レモン…愛媛県 生姜…高知県
玉ねぎ…北海道 マッシュルーム…国産
サンプルーン…北海道 豚肉…沖縄県
米(あきたこまち)…秋田県

*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。