日誌

2018年10月の記事一覧

10月4日(木)の給食



《献立》
ソフトフランスパン きのことほうれん草のオムレツ ポトフ 牛乳

秋が旬のきのこを主役に、具沢山のオムレツを作りました。たまごは由木農場さんから届いた、日野産のものです。
「きのこが苦手」という4年生の男の子がいました。けれども、試しに一口オムレツを食べてみると、そのままうっかり完食。ナイスチャレンジ、立派でした。

◇本日の主な食材の産地
たまご…東京都日野市(由木勉さん)
かぶ…東京都八王子市
エリンギ…長野県 しめじ…長野県
たまねぎ…北海道 ほうれん草…茨城県
セロリー…長野県 にんじん…北海道
じゃがいも…北海道 キャベツ…群馬県
豚肉…沖縄県 ベーコン…茨城県


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

10月3日(水)の給食



《献立》
ごはん 鯖の味噌だれがけ おひたし けんちん汁 牛乳

鯖の味噌だれがけのおかわりじゃんけんが盛り上がっていました。ほんのり甘い味噌だれで、白いごはんを食べるおはしも進んだようでした。




10月は「お米」に注目をして発信をしていきます。1学期から米作りに取り組んできた5年生も、まもなく稲刈りを予定しています。

◇本日の主な食材の産地
小松菜…東京都八王子市
長ねぎ…東京都羽村市
もやし…栃木県 ごぼう…青森県
大根…青森県 生姜…高知県
にんじん…北海道 こんにゃく…群馬県 
油揚げ…滋賀県 豆腐…佐賀県
鯖…ノルウェー
米(あきたこまち)…秋田県

*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

10月2日(火)の給食



《献立》
プルコギ丼 わかめスープ 日野産梨(新高) 牛乳

爽やかな秋晴れの中、運動会が行われました。
今日は、潤徳小学校の近くの梨農家さん・阿川園さんの「新高(にいたか)」を使用しました。


◇本日の主な食材の産地
梨(新高)…東京都日野市(阿川晃一さん)
長ねぎ…東京都羽村市
玉ねぎ…北海道 にんにく…青森県
りんご…青森県 にら…高知県
もやし…栃木県 にんじん…北海道
生姜…高知県 豚肉…沖縄県
米(あきたこまち)…秋田県

*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。