《献立》
まるパン　照り焼きチキン　ボイルキャベツ　ベーコンチャウダー　アンデスメロン　りんごジュース

今日で6月の給食は終わります。最終日はパンの献立にして、給食目標の「手洗い」をきちんと守ることができたか、改めて声をかけました。

◇本日の日野産食材
たまねぎ
きゅうり

◇本日の主な食材の産地
じゃがいも…千葉県　にんじん…千葉県
パセリ…千葉県　キャベツ…茨城県
ホールコーン…北海道
アンデスメロン…茨城県
鶏肉…山梨県　ベーコン…茨城県

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》
まぜまぜスープごはん　芋と大豆の甘辛揚げ　牛乳

まぜまぜスープごはんは、平成28年のひのっ子シェフコンテストで考案されたメニューです。具沢山の彩り豊かなごはんを、生姜がふんわり香るかき玉スープとまぜまぜしていただきました。

◇本日の日野産食材
卵
小松菜

◇本日の主な食材の産地
生姜…高知県　にんじん…和歌山県
じゃがいも…静岡県　たけのこ…大分県
長ねぎ…茨城県　万能ねぎ…高知県
大根…千葉県　大豆…北海道
ちりめんじゃこ…九州　豚肉…沖縄県
米…青森県産まっしぐら

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》
トマトたっぷりチキンカレーライス　カラフルサラダ　小玉すいか　牛乳

給食の献立も夏仕様になってきました。爽やかなトマトカレーも、パプリカのサラダも甘いすいかも、子供たちは大変よく食べていました。

◇本日の日野産食材
きゅうり
にんにく

◇本日の主な食材の産地
生姜…高知県　にんじん…和歌山県
じゃがいも…静岡県　りんご…青森県
赤パプリカ…大分県　黄パプリカ…大分県
たまねぎ…佐賀県　キャベツ…群馬県
マッシュルーム…岡山県　鶏肉…山梨県
米…青森県産まっしぐら

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》
ごはん　きびなごの唐揚げ　野菜のごま醤油　肉じゃが　牛乳

白ごはんを美味しく食べられるようになってほしいと思っています。「ばっかり食べ」ではなく、おかずとごはんを交互に味わう食べ方を身に付けることがポイントです。
よく味の染みた肉じゃがに、お箸が進んだ様子でした。

◇本日の日野産食材
きゅうり
たまねぎ

◇本日の主な食材の産地
生姜…高知県　にんじん…茨城県
キャベツ…群馬県　さやいんげん…千葉県
じゃがいも…静岡県　糸こんにゃく…群馬県
豚肉…沖縄県　きびなご…鹿児島県
かつお厚削り…静岡県、鹿児島県
米…青森県産まっしぐら

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》
キムチチャーハン　ナムル　春雨スープ　日向夏　牛乳

夏らしい気温の高いになりました。マイルドながらもキムチ味が食欲を刺激したようで、子供たちは暑さに負けずによく食べていました。

◇本日の日野産食材
小松菜　
たまねぎ

◇本日の主な食材の産地
たけのこ…大分県　生姜…高知県
にんじん…茨城県　にら…栃木県
もやし…栃木県　長ねぎ…茨城県
チンゲンサイ…茨城県　しめじ…長野県
干し椎茸…大分県　ホールコーン…北海道
日向夏…宮崎県　豚肉…沖縄県
米…青森県産まっしぐら

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》
くあじゅーしー　ゴーヤチャンプルー　アーサーの味噌汁　スナックパイン　牛乳

6月23日の沖縄慰霊の日に合わせて、沖縄県をテーマとした献立にしました。
スナックパインもちぎってちぎって、上手に食べていました。

◇本日の日野産食材
たまねぎ
たまご

◇本日の主な食材の産地
ゴーヤ…沖縄県　スナックパイン…沖縄県
にんじん…茨城県　生姜…高知県
ねぎ…茨城県　さやいんげん…千葉県
あおさ海苔…沖縄県　豆腐…滋賀県
かつお厚削り…静岡県・鹿児島県
豚肉…沖縄県　
米…青森県産まっしぐら

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

※写真はありません。

《献立》
ナシゴレン　じゃがいものハニーサラダ　ビーフンスープ　牛乳

◇本日の日野産食材
たまねぎ
こまつな
きゅうり

◇本日の主な食材の産地
はちみつ…東京都多摩市
にんにく…青森県　にんじん…大分県
たけのこ…大分県　ピーマン…茨城県
赤ピーマン…高知県　生姜…高知県
白菜…長野県　キャベツ…茨城県
じゃが芋…茨城県　椎茸…長野県
豚肉…沖縄県
米…青森県産まっしぐら

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

※写真はありません。

《献立》
ミルクパン　ほうれん草とツナのオムレツ　チキンヌードルスープ　冷凍みかん　牛乳

◇本日の日野産食材
たまご
たまねぎ

◇本日の主な食材の産地
ほうれん草…東京都　にんじん…茨城県
にんにく…青森県　セロリー…長野県
じゃがいも…長崎県　冷凍みかん…愛媛県
鶏肉…山梨県

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》
ごはん　あじフライ　五目きんぴら　豚ばらと水菜の味噌汁　牛乳

「どうしてこんなにさくさくなんだろう～」と子供たちがあじフライをほめてくれました。プロの調理員さんが揚げてくれているので、とびきりのさくさくです。

◇本日の日野産食材
たまご

◇本日の主な食材の産地
ごぼう…青森県　にんじん…茨城県
水菜…茨城県　キャベツ…茨城県
さやいんげん…千葉県　えのきたけ…長野県
あじ…タイ　油揚げ…滋賀県
こんにゃく…群馬県　豚肉…沖縄県
米…青森県産まっしぐら

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》
ごま塩ごはん　肉と野菜の味噌炒め　ピリ辛きゅうり　きのこ汁　牛乳

ピリ辛きゅうりの提供に伴って、とげとげに注目をしてきゅうりの紹介をしました。ちくっと鋭いとげとげは、新鮮なきゅうりの証です。

◇本日の日野産食材
たまねぎ
小松菜

◇本日の主な食材の産地
にんにく…青森県　生姜…高知県
にんじん…千葉県　たけのこ…大分県
長ねぎ…茨城県　キャベツ…茨城県
きゅうり…千葉県　しめじ…長野県
えのきたけ…長野県　椎茸…長野県
豆腐…滋賀県　油揚げ…滋賀県
豚肉…沖縄県　鶏肉…山梨県
米…青森県産まっしぐら

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》
とびうおのそぼろごはん　海苔酢和え　冬瓜のかきたま汁　佐藤錦　牛乳

本日はPTAの給食体験会がありました。多くの保護者の皆様にご参加いただきました。ありがとうございました。
潤徳小学校のこだわりを、てんこ盛りにお伝えしました。

◇本日の日野産食材
たまご
小松菜

◇本日の主な食材の産地
とびうお…東京都八丈島　ほうれん草…東京都
生姜…高知県　冬瓜…愛知県
にんじん…千葉県　長ねぎ…茨城県
もやし…栃木県　キャベツ…茨城県
さくらんぼ（佐藤錦）…山形県　豆腐…滋賀県
鶏肉…山梨県　豚肉…沖縄県

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》
しぐれごはん　小松菜とひじきの和え物　油揚げとコーンの味噌汁　牛乳

ごぼうや豚肉を甘辛く味付けした、しぐれごはんを作りました。味噌汁は白みそベースで具沢山に仕上げて、バターを隠し味に加えています。
野菜たっぷりの今日の献立も、大変よく食べました。

◇本日の日野産食材
たまねぎ
小松菜

◇本日の主な食材の産地
生姜…高知県　ごぼう…青森県
にんじん…千葉県　もやし…栃木県
にんにく…青森県　大根…青森県
さやいんげん…千葉県　芽ひじき…長崎県
ホールコーン…北海道　油揚げ…滋賀県
豚肉…沖縄県　鶏肉…山梨県
米…青森県産まっしぐら

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》
スパゲティアラビアータ　枝豆と大根のサラダ　甘夏　牛乳

イタリア語の「アラビアータ」とは、「怒りんぼ風」という意味を表します。唐辛子の辛さで顔が真っ赤になることが名前の由来ということです。
給食ではもちろん、1年生から6年生まで皆が美味しく食べられるようなアラビアータになっています。

◇本日の日野産食材
たまねぎ

◇本日の主な食材の産地
にんじん…千葉県　セロリー：長野県
だいこん…青森県　枝豆…北海道
甘夏…愛媛県　トマトピューレ…国産
ホールコーン…北海道　ベーコン…茨城県　

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》
チリビーンズライス　アーモンドサラダ　バレンシアオレンジ　牛乳

大豆、いんげん豆、レンズ豆の3種類の豆を使ったチリビーンズライスを作りました。美味しくもりもり豆を食べることができて、食物繊維もしっかり摂れるメニューです。

◇本日の日野産食材
たまねぎ

◇本日の主な食材の産地
キャベツ…茨城県　きゅうり…千葉県
じゃがいも…長崎県　にんにく…青森県
にんじん…千葉県　バレンシアオレンジ…和歌山県
豚肉…沖縄県　ベーコン…茨城県
トマトジュース…北海道　大豆…北海道
いんげん豆…北海道　レンズ豆…カナダ
米…青森県産まっしぐら

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》
梅わかめごはん　ししゃもの唐揚げ　じゃがいもの胡麻和え　なめこと豆腐のすまし汁　牛乳

「入梅」の紹介に伴い、紀州産の梅を使った混ぜごはんを作りました。
また、5年生に食材の産地について紹介をしました。じゃがいもの生産量全国1位は北海道ですが、今の時期は長崎県産のじゃがいもがよく出回ります。その秘密とは？

◇本日の日野産食材
小松菜

◇本日の主な食材の産地
生姜…高知県　にんじん…千葉県
長ねぎ…茨城県　じゃがいも…長崎県
えのきたけ…長野県　なめこ…長野県
ししゃも…ノルウェー　豆腐…佐賀県
すりごま…北海道　

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》
担々麺　茎わかめサラダ　クインシーメロン　牛乳

今日はスポーツテストの日でした。頑張る子供たちに応援の気持ちを込めて、麺料理にデザート付きのお楽しみ献立にしました。

◇本日の日野産食材
たまねぎ

◇本日の主な食材の産地
生姜…高知県　にんにく…青森県
長ねぎ…茨城県　チンゲンサイ…茨城県
キャベツ…茨城県　きゅうり…千葉県
にんじん…千葉県　ホールコーン…北海道
クインシーメロン…茨城県　茎わかめ…北海道
すりごま…北海道　豚肉…沖縄県

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》
ひじきごはん　鯖のねぎソースがけ　生姜きゅうり　のっぺい汁　牛乳

潤徳小学校では、月の半分以上の和食献立を基本としています。全員が完食！とはいきませんでしたが、今日の渋い献立も子供たちはよく食べていました。

◇本日の日野産食材
小松菜

◇本日の主な食材の産地
にんじん…千葉県　生姜…高知県
にんにく…青森県　ねぎ…茨城県
きゅうり…千葉県　里芋…埼玉県
大根…青森県　枝豆…北海道
芽ひじき…大分県　
鶏肉…山梨県　さば…ノルウェー
米…青森県産まっしぐら　

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》
麻婆豆腐丼　チンゲンサイのスープ　みしょうかん　牛乳

チンゲンサイの紹介をしました。小松菜やほうれん草と同じ葉物ですが、それぞれどのように違うのでしょうか。
白菜の仲間のチンゲンサイは、茎のおしりの丸っこい部分が特徴です。しゃきしゃきのまま、美味しいスープでいただきました。

◇本日の日野産食材
たまねぎ

◇本日の主な食材の産地
生姜…高知県　にんにく…青森県
たけのこ…大分県　長ねぎ…茨城県
にら…千葉県　チンゲンサイ…千葉県
しめじ…長野県　みしょうかん…愛媛県
ベーコン…茨城県　豚肉…沖縄県
豆腐…滋賀県
米…青森県産まっしぐら　

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》
ごはん　骨太ふりかけ　いかのかりんと揚げ　煮浸し　ごま味噌汁　牛乳

6月4日から10日は『歯と口の健康週間』です。かみごたえのある食材をとり入れて、咀嚼を促すようにしました。カルシウムもたっぷりです。

◇本日の日野産食材
こまつな

◇本日の主な食材の産地
生姜…高知県　にんじん…千葉県
もやし…栃木県　じゃがいも…長崎県
ほうれんそう…東京都　長ねぎ…茨城県
ベーコン…茨城県　いか…ペルー
ちりめんじゃこ…鹿児島県
油揚げ…滋賀県　
かつお厚削り…静岡県・鹿児島県
米…青森県産まっしぐら　

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》
いわしの蒲焼丼　からし和え　芋とわかめの味噌汁　牛乳

6月の給食目標は、「衛生的な身支度をして、きちんと手洗いをしよう」です。清潔なハンカチを毎日持ってくることも、『きちんと手洗い』に大切です。6月は特に気を付けて、声をかけていきます。


◇本日の日野産食材
小松菜
たまねぎ

◇本日の主な食材の産地
キャベツ…東京都八王子市　生姜…高知県
にんじん…徳島県　じゃがいも…長崎県
長ねぎ…茨城県　しめじ…長野県
干し椎茸…大分県　ごま…中南米
油揚げ…滋賀県　豆腐…佐賀県
いわし…タイ
かつお厚削り…静岡県・鹿児島県
米…青森県産まっしぐら　

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。