日誌

2018年5月の記事一覧

5月17日(木)の給食

☆世界の料理・ギリシャ☆



《献立》
ぶどうパン ムサカ マカロニスープ
フルーツヨーグルト 牛乳

潤徳小学校では、毎月世界の料理を紹介していきます。
今月のテーマは「ギリシャ」です。給食で作りやすいようにアレンジをして、芋となすを使ったミートグラタンである「ムサカ」を作りました。

◇本日の主な食材の産地
なす…栃木県 にんにく…青森県
生姜…高知県 たまねぎ…佐賀県
にんじん…徳島県 じゃがいも…長崎県
ほうれんそう…東京都 マッシュルーム…岡山県
豚肉…沖縄県 ベーコン…茨城県
みかん缶…国産 桃缶…山形県 パイン缶…沖縄県

*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。