《献立》
ごはん　鶏肉の甘味噌焼き
キャベツの胡麻和え　のっぺい汁　牛乳



◇主な食材の産地
キャベツ、長ねぎ、だいこん…日野市（伊藤通夫さん）
にんじん…北海道　にんにく…青森県
こまつな…東京都　しょうが…高知県
きゅうり…千葉県　里芋…埼玉県
ぶなしめじ…長野県　鶏肉…山梨県
米（あきたこまち）…秋田県

今日は江戸時代から江戸（東京）で愛されてきた
江戸甘味噌を使った甘味噌焼きです。
江戸甘味噌は通常の味噌の2倍以上の米麹を使っており、
肉や魚のくさみを抑えてくれる働きをしてくれます。
甘味噌は子どもたちに大人気で、
ごはんも合わせて完食をしたクラスがほとんどでした。
甘味噌だれをおかわりしたいと言っていた子もいたそうです。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》
秋の味覚カレー　コーンと青菜のサラダ　牛乳



◇主な食材の産地
さつまいも…日野市（伊藤通夫さん）
コーン…北海道　にんじん…北海道
たまねぎ…北海道　にんにく…青森県
こまつな…東京都　しょうが…高知県
りんご…青森県　レモン…広島県
まいたけ…長野県　ぶなしめじ…長野県
豚肉…沖縄県　米（あきたこまち）…秋田県

今日はきのことさつまいもを使った
今の季節ならではのカレーライスでした。
いつもとは違うカレーでしたがどのクラスも完食していて、
足りないくらい食べていました！と報告してくれた先生もいました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》
パインパン　ツナサラダ　ハンガリアンシチュー　りんごジュース



◇主な食材の産地
キャベツ…日野市（岸野久男さん）
大豆…北海道　じゃがいも…北海道
たまねぎ…北海道　にんじん…北海道
きゅうり…千葉県　セロリ…長野県
トマト…愛知県　レモン…広島県
豚肉…沖縄県

今日はテトラパック回収のためりんごジュースでした。
最近ぐっと肌寒くなってきたので、
あたたかなシチューに喜んでくれました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》
かきまわし　かしわのひきずり　塩みかん　牛乳



◇主な食材の産地
ながねぎ…日野市（伊藤通夫さん）
さやいんげん…鹿児島県　にんじん…北海道
白菜…茨城県　しいたけ…大分県
みかん…熊本県　鶏肉…山梨県
もち米…秋田県　米（あきたこまち）…秋田県

今日は愛知県の郷土料理である
「かきまわし」と「かしわのひきずり」でした。
かきまわしは混ぜご飯のことで、ごはんと煮た具材をかきまわして
作られるため、この呼び名になったそうです。
かしわのひきずりは、「かしわ」がとりにく、
「ひきずり」はすき焼きを意味する言葉で、
引きずるように具材を取り出すことからこの呼び名になったそうです。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》
ごはん　骨太ふりかけ（今日は給食室で混ぜこんで提供しました）
いかのかりんとう揚げ　生姜きゅうり　根菜の味噌汁　牛乳



◇主な食材の産地
ながねぎ…日野市（伊藤通夫さん）
じゃがいも…北海道　たまねぎ…北海道
にんじん…北海道　大根…北海道
しょうが…高知県　ごぼう…青森県
きゅうり…千葉県　こんぶ…北海道
ちりめんじゃこ…兵庫県　米（あきたこまち）…秋田県

明日11/8のいい歯の日にちなんで
今日は噛み応えのあるきゅうりやいか、
根菜を使った献立です。
また、葉や骨の形成を促すカルシウムが豊富な
ちりめんじゃこや小松菜も使っています。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。