日誌

2019年4月の記事一覧

4月19日(金)の給食



《献立》
ごま塩ごはん 厚揚げのきのこあんかけ おかか和え 呉汁 牛乳

「まごわやさしい」について紹介をしました。和食によく使用される食材の頭文字をとった言葉で、<め・ま・かめ(等海藻類)・さい・かな・いたけ(等きのこ類)・も>を指します。
健康づくりに欠かせない食材ばかりです。まごわやさしいを子供たちに定着できるように、繰り返し給食に登場させようと思います。

◇主な食材の産地
小松菜…東京都 ほうれん草…東京都
しめじ…長野県 えのきたけ…長野県
万能ねぎ…高知県 もやし…栃木県
にんじん…静岡県 ごぼう…青森県
大根…千葉県 じゃがいも…鹿児島県
豚肉…沖縄県

*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

4月18日(木)の給食



《献立》
菜の花とえびのクリームスパゲティ アーモンドサラダ でこぽん 牛乳

春の訪れを告げる葉菜である菜の花を使いました。初夏の訪れを感じる程に暖かい一日となりましたが、今日の献立のテーマは春です。彩り豊かな給食になりました。

◇主な食材の産地
玉葱…北海道 菜の花…千葉県
春キャベツ…神奈川県 きゅうり…千葉県
にんじん…静岡県 でこぽん…愛媛県
むきえび…インドネシア

*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

4月17日(水)の給食



《献立》
麻婆豆腐丼 茎わかめのサラダ ミックスフルーツ 牛乳

今朝の1年生を迎える会で、6年生が給食についてのクイズを出してくれました。苦手なものが出てきても、食べてみよう!チャレンジをすることはとても大切です。今日の給食も、どのクラスもよく食べました。



◇主な食材の産地
にんにく…沖縄県 生姜…高知県
にんじん…徳島県 長ねぎ…千葉県
にら…栃木県 キャベツ…神奈川県
きゅうり…千葉県 豆腐…佐賀県
茎わかめ…北海道 豚肉…沖縄県
米(ひとめぼれ)…岩手県

*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

4月16日(火)の給食



《献立》
大豆と青のりのごはん ししゃもの唐揚げ かきたま汁 牛乳

今日はかみかみ給食です。かりっと揚げた大豆や、骨ごとまるごと食べられるししゃもをとり入れました。1年生は初めてお箸で食べる給食でしたが、上手に食べていました。

◇主な食材の産地
たまご…東京都日野市(由木勉さん)
生姜…高知県 長ねぎ…千葉県
ほうれん草…東京都 大豆…北海道
ししゃも…ノルウェー 豆腐…佐賀県
米(ひとめぼれ)…岩手県

*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

4月15日(月)の給食



《献立》
あんかけチャーハン スパイシー豆ポテト はるか 牛乳

給食には、豆がよく登場します。特に大豆には、良質なたんぱく質、ビタミン、食物繊維等、成長期の子供たちに大切な栄養素がぎゅっと詰まっています。
スパイシー豆ポテトは、大豆料理の中でも熱狂的なちびっこファンが多い料理です。今日もきれいに完食でした。

◇主な食材の産地
にんにく…沖縄県 生姜…高知県
玉ねぎ…北海道 にんじん…徳島県
じゃがいも…鹿児島県 さやいんげん…沖縄県
もやし…栃木県 チンゲンサイ…茨城県
はるか…愛媛県 いか…ペルー
むきえび…インドネシア 豚肉…沖縄県
米(ひとめぼれ)…岩手県

*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。