《献立》
豚キムチ丼　わかめスープ　河内晩柑　牛乳

日差しが強く、夏らしい一日になりました。そんな今日はスポーツテストの日で、子供たちは汗をかきながら一生懸命頑張っています。
疲れた体に元気がみなぎるように、今日はビタミンB1豊富な豚肉と、アリシンを多く含むにらや長ねぎを使った、スタミナアップ献立にしました。

◇主な食材の産地
たまねぎ…東京都日野市（阿川暁史さん）
生姜…高知県　にんじん…徳島県
にら…千葉県　もやし…栃木県
長ねぎ…千葉県　河内晩柑…愛媛県
豚肉…沖縄県　鶏肉…山梨県

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》
鶏飯　きびなごの甘辛揚げ　クインシーメロン　牛乳

今日は、鹿児島県をテーマにした献立です。「鶏飯」は、鹿児島県奄美大島の郷土料理で、江戸時代から親しまれていたというごちそうです。鹿児島県を代表する魚である、きびなごと組み合わせました。

◇主な食材の産地
たまご…東京都日野市（由木勉さん）
小松菜…東京都八王子市
にんじん…徳島県　万能ねぎ…高知県
生姜…高知県　長ねぎ…千葉県
鶏肉…山梨県　干し椎茸…大分県
赤肉メロン…茨城県

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》
ごはん　骨太ふりかけ　いかのさらさ揚げ　アスパラガスのごま醤油　野菜と厚揚げの味噌汁　牛乳

6月4日は「虫歯(64)の日」です。丈夫な歯が育つように、噛みごたえのあるもの、カルシウムをたっぷり含むものをとり入れた献立にしました。
歴史の勉強をしている6年生には、『ひみこのはがいーぜ』のお話をしました。これは、よく噛んで食べることの8つの良さを表す言葉の頭文字です。わかりますか？

◇主な食材の産地
たまねぎ…東京都日野市（阿川暁史さん）
小松菜…東京都八王子市
アスパラガス…長崎県　ホールコーン…北海道
キャベツ…愛知県　生姜…高知県
ブロッコリー…長野県　にんじん…徳島県
えのきたけ…長野県　いか…ペルー
ちりめんじゃこ…九州　昆布…北海道

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》
スパゲティアラビアータ　青菜とコーンのサラダ　シナモンアーモンド　牛乳

アラビアータは、本場では唐辛子をぴりりと効かせて作るパスタです。辛さで顔が真っ赤になった様子が怒っているように見えることから、「怒りん坊風（アラビアータ）」という名がついたということ。
給食では、唐辛子の風味をオイルに移して、食べやすくうまみたっぷりに仕上げてもらいました。

◇主な食材の産地
小松菜…東京都八王子市
玉ねぎ…東京都八王子市
にんにく…香川県　にんじん…徳島県
セロリー…長野県　レモン…愛媛県
ベーコン…茨城県

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。