日誌

2020年6月の記事一覧

6月22日(月)の給食


《献立》
高野豆腐のそぼろごはん なめこ汁 牛乳



◇主な食材の産地
しょうが…高知県 にんじん…千葉県
長ねぎ…千葉県 豚肉…沖縄県
なめこ…長野県 米(ひとめぼれ)…岩手県

今日は高野豆腐を使ったごはんでした。
高野豆腐に、だしのきいた優しい味がしっかりと染み込みました。
噛むとじゅわっと味が出てパサパサにはならないので、
高野豆腐も意外とごはんにぴったりマッチするんだね、と好評でした。

*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

6月19日(金)の給食


《献立》
豚丼 鶏ごぼう汁 牛乳



◇主な食材の産地
玉ねぎ…日野市(伊藤稔さん)
ごぼう…青森県 にんじん…千葉県
だいこん…青森県 長ねぎ…千葉県
鶏肉…山梨県 豚肉…沖縄県
米(ひとめぼれ)…岩手県

甘辛い味付けの豚丼は子どもたちに好評で、
おいしい!とおかわりをしている子が多く見られました。
鶏ごぼう汁は具沢山で、野菜がたくさんとれます。
通常授業初週の金曜を頑張ってもらえるよう、食べ応えがある給食にしました。


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

6月18日(木)の給食


《献立》
ごはん 鰹のアーモンドがらめ ごま味噌汁 牛乳



◇主な食材の産地
玉ねぎ…香川県 
生姜…高知県 にんじん…千葉県
にんにく…青森県 じゃがいも…長崎県
小松葉…東京都 鰹…静岡県
米(あきたこまち)…秋田県

今日は、今が旬の鰹を使いました。
魚屋さんが皮と血合のない鰹を持ってきてくれたので、
いつも以上に臭みがなく、おいしく食べやすい仕上がりになりました。
今日は完食しているクラスも見られました。

*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

6月17日(水)の給食


《献立》
トマト麻婆丼 中華コーンスープ シュガーアーモンド 牛乳



◇主な食材の産地
トマト、玉ねぎ…日野市(伊藤稔さん)
生姜…高知県 にんじん…千葉県
にんにく…青森県 長ねぎ…茨城県
チンゲンサイ…静岡県
鶏肉…山梨県 豚肉…沖縄県
米(あきたこまち)…秋田県

*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。


今日のトマト麻婆丼には、日野産のトマトを使用しました。


真っ赤なトマトをたっぷりと入れて、
トマトのうまみがぎゅっと詰まった麻婆豆腐になりました。


中華コーンスープは、ホールコーンとコーンクリームを使っています。
飲んだときにコーンの味が広がっておいしい!と好評でした。

6月16日(火)の給食


《献立》
ジャージャー麺 コーンポテト 牛乳



◇主な食材の産地
生姜…高知県 にんじん…千葉県
にんにく…青森県 じゃがいも…長崎県
玉ねぎ…香川県 もやし…栃木県
長ねぎ…茨城県 きゅうり…群馬県
豚肉…沖縄県

今日は子どもたちに大人気のジャージャー麺でした。
給食が始まる前から「おいしそう!」という声がよく聞こえました。
ジャージャー麺だとわかった瞬間にガッツポーズをする子もいて、
どの学年もおかわりをする光景がよく見られた日でした。
いつもは中華麺を使いますが、今回はよそいやすいようにパスタ麺を使いました。
パスタ麺にすると、のど越しが良くなり食べやすくなります。

*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。