日誌

今日の給食

9月5日:トマトピラフ&ししゃものカレー揚げ

 

 

 

【本日の給食】 エネルギー:518kcal たんぱく質:19.0g

トマトピラフ、ししゃものカレー揚げ、ジュリエンヌスープ、果物(梨)、牛乳

 

【主な食材の産地】

米(品種:萌えみのり):宮城県産  トマトジュース(トマト):北海道産

鶏肉:山梨県産  玉ねぎ:北海道産  マッシュルーム水煮:山形県産

グリンピース:北海道  ししゃも:アラスカまたはカナダ産

ベーコン(豚肉):国内産  にんにく:青森県産  人参:北海道産

じゃが芋:北海道産  キャベツ:長野県産  梨(品種:豊水):日野産(生産者:阿川園)

 

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。 

 

9月4日:鯖の塩麹焼き

 

 

 

【本日の給食】 エネルギー:575kcal たんぱく質:28.5g

ご飯、鯖の塩麹焼き、キャベツともやしのゆかり和え、豚汁、牛乳

 

【主な食材の産地】

米(品種:萌えみのり):宮城県産  鯖:ノルウェー産  キャベツ:長野県産

もやし:栃木県産  きゅうり:岩手県産  豚肉:沖縄県産  厚揚げ(大豆):愛知県産

ごぼう:青森県産  人参:北海道産  大根:北海道産  じゃが芋:北海道産

こんにゃく:国内産  長ねぎ:青森県産

 

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。 

 

9月3日:西湖豆腐丼

 

 

 

【本日の給食】 エネルギー:553kcal たんぱく質:23.7g

西湖豆腐丼、じゃが芋のせん切りナムル、もずくと豆腐の卵スープ、牛乳

 

【主な食材の産地】

米(品種:萌えみのり):宮城県産  豆腐(大豆):愛知県産  トマト:岐阜県産

豚肉:沖縄県産  にんにく:青森県産  生姜:高知県産  たけのこ水煮:国内産

人参:北海道産  干し椎茸:国内産  長ねぎ:青森県産  じゃが芋:北海道産

きゅうり:日野産(生産者:阿川 暁史さん)  ピーマン:日野産(生産者:岸野 久男さん)

もやし:栃木県産  ごま:中遠米産  もずく:沖縄県産  鶏卵:日野産(生産者:由木 勉さん)

小松菜:東京都産  こねぎ:高知県産

 

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。 

 

9月2日:鯵の香草パン粉焼き

 

 

 

【本日の給食】 エネルギー:533kcal たんぱく質:28.5g

じゃこ入りガーリックライス、鯵の香草パン粉焼き、ミネストローネ、牛乳

 

【主な食材の産地】

米(品種:萌えみのり):宮城県産  ちりめんじゃこ:瀬戸内海産  にんにく:青森県産

玉ねぎ:北海道産  ベーコン(豚肉):国内産  鯵:ベトナム産  じゃが芋:北海道産

人参:北海道産  キャベツ:長野県産  セロリ:長野県産  パセリ:長野県産

 

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。 

9月1日:防災メニュー

 今から102年前の9月1日、東京都と神奈川県を中心に、関東に大きな被害をもたらした関東大震災がありました。そこで、当時の炊き出しで出されていた、すいとんを取り入れた献立にしました。また、そぼろ丼のご飯は、防災備蓄倉庫の中にあったアルファ化米です。アルファ化米は、水を入れてしばらく待てば食べられるようになっているお米です。賞味期限が切れそうになったものを各学校の給食で食べることで、フードロス削減に努めています。ご家庭でも買いだめした乾物や缶詰などを定期的に食べるフードローディングを実践することで、フードロス削減につながります。

 

 

【本日の給食】 エネルギー:516kcal たんぱく質:19.9g

高野豆腐のそぼろ丼、すいとん、牛乳

 

【主な食材の産地】

アルファ米:国内産  高野豆腐(大豆):アメリカ産  鶏肉:山梨県産

人参:北海道産  干し椎茸:国内産  薄力粉:国内産  上新粉(うるち米):国内産

こんにゃく:国内産  ごぼう:青森県産  大根:北海道産  人参:北海道産

里芋:千葉県産  小松菜:東京都産  長ねぎ:青森県産

 

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。 

8月29日:ゴロゴロ野菜のミートソースライス

 「ゴロゴロ野菜のミートソースライス」は昨年度のひのっこシェフコンテストで特別賞を受賞した野菜たっぷりのメニューです。毎年8月31日は語呂合わせで「野菜の日」です。残暑の厳しい日が続いていますが、野菜をしっかり食べて、2学期も元気に過ごしてほしいと思います。 

 

  

【本日の給食】 エネルギー:512kcal たんぱく質:19.2g

ゴロゴロ野菜のミートソースライス、しゃきしゃきサラダ、牛乳

 

【主な食材の産地】

米(品種:あきたこまち):秋田県産  豚肉:沖縄県産  にんにく:青森県産

玉ねぎ:北海道産  人参:北海道産  大根:北海道産  トマト:群馬県産

茄子:岩手県産  切干大根:国内産  茎わかめ:北海道産  もやし:栃木県産

キャベツ:長野県産

 

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

 

8月28日:プルコギ丼

 

 

【本日の給食】 エネルギー:529kcal たんぱく質:19.4g

プルコギ丼、冬瓜ともずくの卵スープ、牛乳

 

【主な食材の産地】

米(品種:あきたこまち):秋田県産  豚肉:沖縄県産  にんにく:青森県産

生姜:高知県産  りんご:青森県産  玉ねぎ:北海道産  人参:北海道産

にら:茨城県産  冬瓜:神奈川県産  もずく:沖縄県産  えのき茸:長野県産

鶏卵:日野産(生産者:由木 勉さん)  こねぎ:福岡県産

 

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

 

 

8月27日:和風スパゲティ

 

  

【本日の給食】 エネルギー:534kcal たんぱく質:21.4g

和風スパゲティ、シナモンアーモンド、牛乳

 

【主な食材の産地】

えのき茸:長野県産  しめじ:長野県産  にんにく:青森県産  玉ねぎ:北海道産

人参;北海道産  小松菜:東京都産  アーモンド:アメリカ産

 

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

7月17日:夏野菜のチキンカレーライス

 

 

【本日の給食】 エネルギー:563kcal たんぱく質:21.2g

夏野菜のチキンカレーライス、野菜と豆のツナサラダ、牛乳

 

【主な食材の産地】

米(品種:あきたこまち):秋田県産  押し麦:国内産  鶏肉:山梨県産  にんにく:青森県産

生姜;熊本県産  玉ねぎ:香川県産  人参:青森県産  ズッキーニ:長野県産

茄子:日野産(生産者:馬場 昌生さん)  トマト:日野産(生産者:籏野 利之さん)

南瓜:日野産(生産者:馬場 雅一さん)  ひよこ豆:アメリカ産  キャベツ:長野県産

小松菜:茨城県産  コーン:北海道産

 

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

 

7月16日:卵の千草焼き

 

 

【本日の給食】 エネルギー:523kcal たんぱく質:21.3g

ご飯、卵の千草焼き、大根と胡瓜の甘酢和え、豚汁、牛乳

 

【主な食材の産地】

米(品種:あきたこまち):秋田県産  鶏卵:日野産(生産者:由木 勉さん)  人参:青森県産

玉ねぎ:日野産(生産者:伊藤 義男さん)  干し椎茸:国内産  たけのこ水煮:国内産

三つ葉:千葉県産  大根:青森県産  きゅうり:千葉県産  豚肉:沖縄県産  ごぼう:青森県産

じゃが芋:茨城県産  厚揚げ(大豆):愛知県産  長ねぎ:茨城県産

 

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

 

7月15日:もずく丼

※都合により画像はありません。ご容赦ください。

 

【本日の給食】 エネルギー:517kcal たんぱく質:19.3g

もずく丼、呉汁、果物(西瓜)、牛乳

 

【主な食材の産地】

米(品種:あきたこまち):秋田県産  押し麦:国内産  もずく:沖縄県産  豚肉:沖縄県産

生姜:熊本県産  玉ねぎ:香川県産  人参:青森県産  ピーマン:茨城県産  コーン:北海道産

大豆:北海道産  ごぼう:青森県産  大根:青森県産  じゃが芋:長崎県産  長ねぎ:茨城県産

小玉西瓜:新潟県産

 

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

 

7月14日:アロスコンポーヨ

 

 

【本日の給食】 エネルギー:516kcal たんぱく質:27.3g

アロスコンポーヨ、鶏肉のスパイシー焼き、ミネストローネ、果物(日向夏)、牛乳

※納品の都合により、果物がオレンジから日向夏に変更となりました。 

 

【主な食材の産地】

米(品種:あきたこまち):秋田県産  玉ねぎ:香川県産  人参:青森県産  セロリ:長野県産

マッシュルーム水煮:山形県産  コーン:北海道産  キャベツ:群馬県産  ピーマン:茨城県産

鶏肉:山梨県産  生姜:熊本県産  にんにく:青森県産  ベーコン(豚肉):国内産

トマト缶:国内産  じゃが芋:長崎県産  パセリ:千葉県産  日向夏:愛媛県産

 

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

 

7月11日:ジャージャー麺

 

 

【本日の給食】 エネルギー:590kcal たんぱく質:23.8g

ジャージャー麵、黒糖アーモンド、牛乳

 

【主な食材の産地】

豚肉:沖縄県産  にんにく:青森県産  生姜:熊本県産  たけのこ水煮:国内産

長ねぎ:北海道産  玉ねぎ・きゅうり:日野産(生産者:阿川 暁史さん)  人参:千葉県産

もやし:福島県産  糸寒天:東京都伊豆諸島産  アーモンド:アメリカ産  黒糖:沖縄県産

 

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

 

7月10日:キャロットライスのホワイトソースかけ

 

 

【本日の給食】 エネルギー:542kcal たんぱく質:20.3g

キャロットライスのホワイトソースかけ、ラタトゥイユ、牛乳

 

【主な食材の産地】

米(品種:あきたこまち):秋田県産  人参:千葉県産  むき海老:インド産  鶏肉:山梨県産

さやいんげん:福島県産  バター(牛乳):北海道産  薄力粉:国内産  トマト:千葉県産

玉ねぎ:日野産(生産者:阿川 暁史さん)  ズッキーニ:群馬県産  黄パプリカ:山梨県

赤パプリカ:宮城県産  南瓜:日野産(生産者:籏野 利之さん)  にんにく:青森県産

 

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

 

7月9日:厚揚げのごまだれかけ

 

 

【本日の給食】 エネルギー:523kcal たんぱく質:21.8g

ご飯、厚揚げのごまだれかけ、野菜の海苔酢和え、じゃが芋と玉ねぎの味噌汁、牛乳

 

【主な食材の産地】

米(品種:あきたこまち):秋田県産  厚揚げ(大豆):愛知県産  ごま:中南米産

小松菜:茨城県産  もやし:福島県産  人参:千葉県産  海苔:佐賀県産

じゃが芋:茨城県産  玉ねぎ:日野産(生産者:阿川 暁史さん)  わかめ:国内産

 

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

 

7月8日:味噌ラーメン

 

 

【本日の給食】 エネルギー:503kcal たんぱく質:20.8g

味噌ラーメン、コーンポテト、牛乳

 

【主な食材の産地】

豚肉:沖縄県産  にんにく:青森県産  生姜:熊本県産  人参:千葉県産

キャベツ:群馬県産  もやし:福島県産  にら:北海道産  わかめ:国内産

じゃが芋:茨城県産  コーン:北海道産  バター(牛乳):北海道産

 

 

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

 

7月4日:カレーピラフ

 

 

【本日の給食】 エネルギー:504kcal たんぱく質:20.0g

カレーピラフ、ジュリエンヌスープ、茹でとうもろこし、牛乳

 

【主な食材の産地】

米(品種:萌えみのりまたはあきたこまち):宮城県または秋田県産  豚肉:沖縄県産

にんにく:青森県産  生姜:熊本県産  玉ねぎ・ピーマン:日野産(生産者:阿川 暁史さん)

コーン:北海道産  人参:千葉県産  マッシュルーム水煮:山形県産  ベーコン(豚肉):国内産

じゃが芋:茨城県産  キャベツ:群馬県産  とうもろこし:茨城県産

 

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

 

7月3日:ゴロゴロ野菜とお肉のポトフ

 

 

【本日の給食】 エネルギー:509kcal たんぱく質:23.5g

チーズパン、ゴロゴロ野菜とお肉のポトフ、冷凍みかん、牛乳

 

【主な食材の産地】

人参:茨城県産  玉ねぎ:日野産(生産者:阿川 暁史さん)  大根:青森県産

セロリ:長野県産  キャベツ:群馬県産  じゃが芋:長崎県産  鶏肉山梨県産

生姜:熊本県産  ウィンナー(豚肉):国内産  冷凍みかん:和歌山県産

 

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

 

7月2日:厚揚げのピリ辛だれ

 

 

【本日の給食】 エネルギー:536kcal たんぱく質:22.8g

ご飯、厚揚げのピリ辛だれ、三色ナムル、せん切り野菜のスープ、牛乳

 

【主な食材の産地】

米(品種:萌えみのり):宮城県産  厚揚げ(大豆):愛知県産  生姜:熊本県産

人参:千葉県産  もやし:福島県産  小松菜:茨城県産  にんにく:青森県産

豚肉:沖縄県産  じゃが芋:日野産(生産者:岸野 久雄さん)  えのき茸:長野県産

長ねぎ:茨城県産

 

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

 

7月1日:ジョロフライス

 

 

 

【本日の給食】 エネルギー:503kcal たんぱく質:20.0g

ジョロフライス、ししゃものハーブフライ、キャベツとベーコンのスープ、果物(プラム)牛乳

 

【主な食材の産地】

米(品種:萌えみのり):宮城県産  鶏肉:山梨県産  にんにく:青森県産

生姜:熊本県産  人参:茨城県産  玉ねぎ:日野産(生産者:岸野 久男さん)

ししゃも:アイスランド産  キャベツ:愛知県産  ベーコン(豚肉):国内産

コーン:北海道産  セロリ:長野県産  プラム(品種:石川早生):山梨県産

 

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。