日誌

2017年10月の記事一覧

10月30日(月)の給食


《献立》
マーボードーフどん わかめスープ 黒糖アーモンド 牛乳

◇本日の日野産食材
長ねぎ

◇本日の主な食材の産地
豆腐(大豆)…佐賀 豚肉…沖縄 鶏肉…山梨
とうもろこし…北海道 生姜…高知 にんにく…青森
にんじん…北海道 たけのこ…大分 ニラ…栃木
もやし…栃木 わかめ…岩手 はるさめ…国産
アーモンド…アメリカ 黒糖…沖縄
米…青森県産まっしぐら 
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。

10月27日(金)の給食


《献立》
ごはん つくね蒸し アーモンド和え もずくいりかきたま汁 牛乳

◇本日の日野産食材
長ねぎ 卵

◇本日の主な食材の産地
玉ねぎ…北海道 もやし…栃木 にんじん…北海道
キャベツ…群馬 小松菜…東京 豚肉…沖縄
豆腐(大豆)…佐賀 おから(大豆)…佐賀
うずら卵…国産 もずく…沖縄 アーモンド…アメリカ
米…青森県産まっしぐら 
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。

10月26日(木)の給食


《献立》
シナモン揚げパン ハムポテコロコロサラダ きのこたっぷりストロガノフ 牛乳

◇本日の主な食材の産地
ハム…茨城 えのきたけ…長野 エリンギ…長野
マッシュルーム…岡山 じゃが芋…北海道 きゅうり…千葉
にんじん…北海道 玉葱…北海道 豚肉…沖縄
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。

10月25日(水)の給食


《献立》
栗ごはん 鶏肉のごま唐揚げ 揚げさつま芋 ピリからきゅうり みかん りんごジュース

★今日は青空給食でしたが、雨天のため、屋内でお弁当箱に詰めた給食を食べました。

◇本日の主な食材の産地
もち米…秋田 くり…茨城 しょうが…高知
にんにく…青森 きゅうり…千葉 さつま芋…千葉
鶏肉…山梨 みかん…長崎・熊本
米…青森県産まっしぐら 
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。

10月24日(火)の給食


《献立》
じゃこ入り炒飯 青のり豆ポテト ちゅうか卵スープ 牛乳

◇本日の日野産食材
卵 長ねぎ

◇本日の主な食材の産地
青のり…国産 えのきたけ…長野 ベーコン…茨城
ちりめんじゃこ…熊本 玉葱…北海道 にんじん…北海道
たけのこ…大分 じゃが芋…北海道 トマト…千葉
柿…和歌山 小松菜…東京 チンゲン菜…茨城
鶏肉…山梨
大豆…北海道
米…青森県産まっしぐら 
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。

10月20日(金)の給食


《献立》
ごはん チキンチキンごぼう ごじる りんご 牛乳

★「チキンチキンごぼう」は山口県発祥の料理で、揚げた鶏肉とごぼうに、甘辛いたれを絡めて作ります。山口県の学校給食でも、とても人気がある料理です。

◇本日の日野産食材
りんご 大根

◇本日の主な食材の産地
こんにゃく…群馬 鶏肉…山梨 豚肉…沖縄
しめじ…長野 にんにく…青森 生姜…高知
ごぼう…青森 にんじん…北海道 さやいんげん…福島
じゃがいも…北海道 油揚げ(大豆)…滋賀
大豆…北海道
米…青森県産まっしぐら 
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。

10月19日(木)の給食


《献立》
ごましおご飯 いかのレモンしょうゆ コチュジャン和え ビーフンスープ 牛乳

◇本日の日野産食材
長ねぎ 大根

◇本日の主な食材の産地
レモン…愛媛 きゅうり…千葉 にんじん…北海道
りんご…青森 生姜…高知 にんにく…青森
もやし…栃木 玉ねぎ…北海道 鶏肉…山梨
いか…ペルー もち米…秋田  
米…青森県産まっしぐら 
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。

10月17日(火)の給食


《献立》
ほうれんそうのクリームスパゲッティ フレンチサラダ 
日野産ブルーベリーとチーズのパイ 牛乳

◇本日の日野産食材
ブルーベリー

◇本日の主な食材の産地
玉ねぎ…北海道 ほうれん草…東京 にんじん…北海道
きゅうり…千葉 玉ねぎ…北海道 レモン…愛媛
キャベツ…東京 鶏肉…山梨 ベーコン…茨城
マッシュルーム…国産 クリームチーズ…ヨーロッパ
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。

10月17日(火)の給食【日野産ブルーベリーとチーズのパイ】

今日の給食では、日野産のブルーベリーを使ったパイを作りました。

ブルーベリーは市内の由木農場さんのものです。
夏に収穫して冷凍しておいたものを、納品していただきました。
粒がそろっていて、そのままでもとても美味しいブルーベリーです。


まず、ブルーベリージャムを作ります。
包みやすくするために、かたくり粉でとろみを付けています。


出来上がったブルーベリージャムとクリームチーズを、
ひとつひとつ皮で包んでいきます。


きつね色になるまで油で揚げ、仕上げに粉砂糖をかければ完成です。
日野産のブルーベリーの美味しさを、子供達にも知ってもらいたいと思います。

10月16日(月)の給食


《献立》
きんぴらごはん ホキの野菜あんかけ くるみ和え かぶの味噌汁 牛乳

◇本日の日野産食材
小松菜

◇本日の主な食材の産地
もち米…秋田 ホキ…ニュージーランド えのきたけ…長野
ごぼう…青森 にんじん…北海道 さやいんげん…福島
万能ねぎ…高知 玉ねぎ…北海道 もやし…栃木
かぶ…青森 長ねぎ…千葉 油揚げ(大豆)…滋賀
くるみ…アメリカ
米…青森県産まっしぐら 
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。

10月13日(金)の給食


《献立》
小魚カレーピラフ 野菜のレモン酢和え ビーンズクリームシチュー 牛乳

◇本日の主な食材の産地
鶏肉…山梨 玉ねぎ…北海道 にんじん…北海道
さやいんげん…福島 きゅうり…千葉 レモン…愛媛
玉ねぎ…北海道 じゃが芋…北海道 パセリ…千葉
キャベツ…群馬 とうもろこし…北海道 ちりめんじゃこ…熊本
マッシュルーム…国産 えび…ミャンマー 大豆…北海道
米…青森県産まっしぐら 
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。

10月12日(木)の給食


《献立》
ごはん さんまのおろしだれかけ みずなとひじきのサラダ さつまじる 牛乳

◇本日の主な食材の産地
緑豆春雨…タイ こんにゃく…群馬 ひじき…大分
長ねぎ…茨城 生姜…高知 大根…千葉
にんじん…北海道 きゅうり…千葉 みずな…茨城
ごぼう…青森 さつま芋…千葉 豆腐(大豆)…佐賀
さんま…北海道 ハム…茨城 豚肉…沖縄
米…青森県産まっしぐら 
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。

10月11日(水)の給食


《献立》
秋の味覚カレー わかめとじゃこのサラダ りんご 牛乳

★秋の味覚カレーには、秋に旬を迎えるさつま芋やきのこが、たっぷりと入っています。

◇本日の日野産食材
りんご

◇本日の主な食材の産地
マッシュルーム…国産 茎わかめ…岩手 しめじ…長野
まいたけ…長野 とうもろこし…北海道 にんにく…青森
生姜…高知 玉ねぎ…北海道 にんじん…北海道
さつま芋…千葉 りんご…青森 きゅうり…千葉
豚肉…沖縄 ちりめんじゃこ…熊本
米…青森県産まっしぐら 
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。

10月10日(火)の給食


《献立》
豆入りひじきご飯 ししゃものごま衣揚げ おかか和え けんちん汁 牛乳

◇本日の日野産食材
鶏卵

◇本日の主な食材の産地
油揚げ(大豆)…滋賀 豆腐(大豆)…佐賀 えのきたけ…長野
干し椎茸…大分 ししゃも…ノルウェー ひじき…大分
にんじん…北海道 さやいんげん…千葉 もやし…栃木
ごぼう…青森 じゃが芋…北海道 大根…東京
小松菜…東京 長ねぎ…青森 鶏肉…山梨
こんにゃく…群馬 大豆…北海道
米…青森県産まっしぐら 
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。

10月6日(金)の給食


《献立》
セルフツナサンド ポトフ なし 牛乳

★今日は日野産の梨を使用しました。
新高という品種で、大きくてみずみずしい梨でした。

◇本日の日野産食材


◇本日の主な食材の産地
ツナ…日本近海 豚肉…沖縄 玉ねぎ…北海道
にんじん…北海道 じゃが芋…北海道 セロリー…長野
キャベツ…群馬 トマト…千葉 パセリ…千葉
ベーコン…茨城
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。

10月5日(木)の給食


《献立》
きびごはん ジャンボシューマイ ピリ辛ナムル チンゲン菜のスープ 牛乳

◇本日の日野産食材
鶏卵 小松菜

◇本日の主な食材の産地
きび…岩手 油揚げ(大豆)…滋賀 豆腐(大豆)…佐賀
えび…ミャンマー 鶏肉…山梨 しめじ…長野
ベーコン…茨城 長ねぎ…千葉 キャベツ…群馬
生姜…高知 もやし…栃木 にんじん…北海道
玉ねぎ…北海道 ちんげんさい…茨城
米…青森県産まっしぐら 
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。

10月4日(水)の給食


《献立》
さつまいもごはん 鮭の照り焼きソースかけ 野菜のごま醤油 月見団子汁 牛乳

★今日は十五夜です。給食では月見団子汁を作りました。お団子にはかぼちゃを練り込んで、黄色にしています。

◇本日の主な食材の産地
もち米…秋田 さけ…北海道 さつま芋…千葉
にんじん…北海道 キャベツ…群馬 きゅうり…千葉
かぼちゃ…北海道 大根…北海道 ほうれんそう…群馬
長ねぎ…千葉 
…青森県産まっしぐら 
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。

10月3日(火)の給食


《献立》
プルコギ丼 わかめサラダ 大根スープ 牛乳

◇本日の主な食材の産地
にんにく…青森 りんご…青森 玉ねぎ…北海道
にんじん…北海道 キャベツ…群馬 きゅうり…千葉
大根…北海道 長ねぎ…山形 にら…栃木 
生姜…高知 豚肉…沖縄 精麦…福井・富山
緑豆春雨…タイ わかめ…三陸 とうもろこし…北海道
ベーコン…茨城
米…青森県産まっしぐら・千葉県産ふさこがね 
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。