日誌

2024年7月の記事一覧

給食・食事 7月18日(木)の給食

《献立》

四川風冷やしうどん チーズポテト

りんごシャーベット 牛乳

 


◇主な食材の産地
じゃがいも…日野市(由木勉さん)
かぼちゃ…日野市(籏野利之さん)
コーン…北海道 長ねぎ…北海道
にんじん…青森県県 きゅうり…岩手県
もやし…栃木県 生姜…高知県
鶏肉…山梨県


1学期最後の給食でした。

茹でたうどんを冷水でしめ、ロックアイスを入れて配缶しました。

りんごシャーベットは溶けないように給食開始ギリギリの時間に納品してもらい、

給食室まで直接取りに来てもらいました。

おいしかった!と報告してくれる子がたくさんいました。

今日もよく食べていて、空の食缶ばかりでした花丸


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

給食・食事 7月17日(水)の給食

《献立》

ソフトフランスパン カラフルソテー

夏野菜のピストゥスープ ブルーベリージャムヨーグルト 牛乳

 


◇主な食材の産地
ブルーベリー…日野市(由木勉さん)
かぼちゃ…日野市(籏野利之さん)
コーン…北海道 なす…岩手県
にんじん…千葉県 キャベツ…長野県
ズッキーニ…長野県 セロリ…長野県
たまねぎ…兵庫県 赤ピーマン…高知県
にんにく…香川県 レモン…広島県


夏季オリンピックが今月末からフランスのパリを中心に開催されることにちなんだ献立です。

夏野菜と日野産のブルーベリーを使いました。もちろんジャムは手作りです!

今日もよく食べていましたキラキラ


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

給食・食事 7月16日(月)の給食

《献立》

親子丼 じゃがいものピリ辛煮

冷凍みかん 牛乳

 


◇主な食材の産地
たまご…日野市(由木勉さん)
じゃがいも…日野市(山田重雄さん)
たまねぎ…日野市(阿川暁史さん)
さやいんげん…青森県 長ねぎ…茨城県
にんじん…千葉県 たけのこ…熊本県
みかん…愛媛県 鶏肉…山梨県
豚肉…沖縄県 米(ふさこがね)…千葉県


豆板醤を使ったピリ辛煮でした。

今日もよく食べていましたキラキラ


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

給食・食事 7月12日(金)の給食

《献立》

ごはん 蒸し鶏の塩レモンだれかけ

じゃこ入り煮びたし けんちん汁 牛乳

 


◇主な食材の産地
だいこん…北海道 ごぼう…青森県
にんじん…青森県 もやし…栃木県
ながねぎ…茨城県 じゃがいも…千葉県
小松菜…東京都 にんにく…香川県
万能ねぎ…高知県 レモン…広島県
ちりめんじゃこ…兵庫県 鶏肉…山梨県
米(ふさこがね)…千葉県


蒸し焼きにした鶏肉に、さわやかな味わいのソースをかけました。

今日もよく食べていましたキラキラ


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

給食・食事 7月11日(木)の給食

《献立》

もずく丼 胡麻味噌汁

シナモンアーモンド 牛乳

 


◇主な食材の産地
たまねぎ…日野市(阿川暁史さん)
コーン…北海道 にんじん…青森県
じゃがいも…千葉県 小松菜…東京都
しょうが…高知県 もずく…沖縄県
豚肉…沖縄県 米(ふさこがね)…千葉県


蒸し暑い日が続き、食欲が落ちている子が見られるようになったので食べやすいもずく丼を作りました。

見た目に警戒する低学年もいましたが、1年生もとてもよく食べていました。

また、高学年を覗いてみるとほかの子に「もずく丼おいしいんだよ!」と

サンプルを指さし力説する子もいました。

今日もよく食べていました花丸


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。 

給食・食事 7月10日(水)の給食

《献立》

海賊スパゲティ ツナサラダ 牛乳

 


◇主な食材の産地
にんじん…青森県 きゅうり…岩手県
セロリ…長野県 キャベツ…長野県
トマト…愛知県 たまねぎ…兵庫県
にんにく…香川県 レモン…兵庫県
たこ…北海道 いか…ペルー
えび…インドネシア


7月15日が海の日であることにちなんで、

海の幸をたくさん使ったメニューでした。

今日もよく食べていましたキラキラ


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。 
 

給食・食事 7月9日(火)の給食

《献立》

ごはん 鯖の葱味噌焼き

キャベツと昆布の浅漬け こしね汁 牛乳

 


◇主な食材の産地
じゃがいも…日野市(岸野久男さん)
にんじん…青森県 きゅうり…岩手県
ながねぎ…茨城県 キャベツ…長野県
しょうが…香川県 しいたけ…大分県
昆布…北海道 さば…長崎県
米(ふさこがね)…千葉県


こしね汁は群馬県の郷土料理で、群馬県の特産品である

「こんにゃく」「しいたけ」「ねぎ」の3つが入っている汁物です。

今日もよく食べていましたキラキラ


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。 

給食・食事 7月8日(月)の給食

《献立》

小魚カレーピラフ 豆と豚肉のマリアナソース

レタスとトマトの卵スープ 冷凍みかん 牛乳

 


◇主な食材の産地
たまご…日野市(由木勉さん)
にんじん…青森県 さやいんげん…茨城県
レタス…長野県 たまねぎ…兵庫県
しょうが…高知県 にんにく…香川県
みかん…愛媛県 大豆…北海道
鶏肉…山梨県 ちりめんじゃこ…兵庫県
豚肉…沖縄県 えび…インドネシア
米(ふさこがね)…千葉県


マリアナソースとは、イタリア語で「船乗りの」を表す

言葉である「マリナーラ」がなまったことが由来とされているそうです。

大豆が苦手な子もいますが、ケチャップ味で大人気なので

どの学年にもほとんど残菜はありませんでした。

今日もよく食べていましたキラキラ


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。 

給食・食事 7月5日(金)の給食

《献立》

五目寿司 ししゃもの唐揚げ

七夕汁 サイダーフルーツポンチ 牛乳

 


◇主な食材の産地
にんじん…青森県 さやいんげん…茨城県
かんぴょう…栃木県 小松菜…東京都
生姜…高知県 しいたけ…大分県
鶏肉…山梨県 ししゃも…アイスランド
米(ふさこがね)…千葉県


少し早いですが、七夕献立でした。

織姫と彦星が会えるハレの日を祝う五目寿司、天の川をイメージした七夕汁、

きらきらの夜空をイメージしたサイダーフルーツポンチを作りました。

七夕汁には、型抜きしたラッキーにんじんを入れました。

ハートと星のどちらが入るかはランダムです。

ラッキーにんじんを入れると、子どもたちが喜ぶだけではなく、

探すために残菜が減ることも期待できます。

今日もよく食べていました花丸


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。 

給食・食事 7月4日(木)の給食

《献立》

夏野菜の味噌炒め丼 豆腐と小松菜のすまし汁

すいか(小玉すいか) 牛乳

 


◇主な食材の産地
ピーマン…日野市(阿川暁史さん)
なす…岩手県 長ねぎ…茨城県
赤ピーマン…千葉県 さやいんげん…千葉県
にんじん…千葉県 小松菜…東京都
すいか(小玉すいか)…静岡県 ぶなしめじ…長野県
しいたけ…大分県 鶏肉…山梨県
豚肉…沖縄県

 

食品ロス対策の一環として潤徳小の防災倉庫に

備蓄している、賞味期限が近づいたα化米を使いました。

6年生には実際に炊き出しの時に使われるしゃもじを使ってもらいました。

今日もよく食べていました花丸


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。 

給食・食事 7月3日(水)の給食

《献立》

ごはん タンドリーチキン

アーモンド和え ビーフンスープ 牛乳

 


◇主な食材の産地
たまねぎ…日野市(阿川暁史さん)
きゅうり…日野市(阿川暁史さん)
コーン…北海道 もやし…栃木県
長ねぎ…茨城県 にんじん…千葉県
チンゲンサイ…静岡県 キャベツ…長野県
にんにく…香川県 鶏肉…山梨県
米(ふさこがね)…千葉県


下味にヨーグルト、たまねぎ、にんにく、スパイスを

使って焼いたタンドリーチキンでした。

ヨーグルトを多めに使ったので辛さが和らぎ

マイルドなカレー味に仕上がりました。

今日もよく食べていましたキラキラ


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。 

給食・食事 7月2日(火)の給食

《献立》

セルフチキン竜田バーガー フレンチサラダ

コーンミルクスープ 牛乳

 


◇主な食材の産地
コーン…北海道 きゅうり…岩手県
にんじん…千葉県 キャベツ…長野県
たまねぎ…兵庫県 マッシュルーム…愛知県
鶏肉…山梨県


自分でバンズに竜田揚げをはさんで食べる、セルフバーガーでした。

朝から話題にする子や、4時間目が終わって

サンプルを見て喜ぶ子がたくさん見られました。

今日もよく食べていて、空の食缶ばかりでした花丸


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。 

給食・食事 7月1日(月)の給食

《献立》

ごはん 鰆の西京漬け

胡麻和え 冬瓜入り呉汁 牛乳

 


◇主な食材の産地
じゃがいも…日野市(山田重雄さん)
ごぼう…青森県 もやし…栃木県
にんじん…千葉県 小松菜…東京都
冬瓜…静岡県 ぶなしめじ…長野県
大豆…北海道 豚肉…沖縄県
鰆…韓国 米(ふさこがね)…千葉県


今が旬の冬瓜をたくさん使いました。

名前の由来や瓜の仲間であること、汁の中に入っている

ふちが黄緑色で大根みたいな食感の野菜だよと伝えました。

今日もよく食べていましたキラキラ


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。