【本日の給食】 エネルギー：575kcal　たんぱく質：28.5g

ご飯、鯖の塩麹焼き、キャベツともやしのゆかり和え、豚汁、牛乳

【主な食材の産地】

米(品種：萌えみのり)：宮城県産　　鯖：ノルウェー産　　キャベツ：長野県産

もやし：栃木県産　　きゅうり：岩手県産　　豚肉：沖縄県産　　厚揚げ(大豆)：愛知県産

ごぼう：青森県産　　人参：北海道産　　大根：北海道産　　じゃが芋：北海道産

こんにゃく：国内産　　長ねぎ：青森県産

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。 

【本日の給食】 エネルギー：553kcal　たんぱく質：23.7g

西湖豆腐丼、じゃが芋のせん切りナムル、もずくと豆腐の卵スープ、牛乳

【主な食材の産地】

米(品種：萌えみのり)：宮城県産　　豆腐(大豆)：愛知県産　　トマト：岐阜県産

豚肉：沖縄県産　　にんにく：青森県産　　生姜：高知県産　　たけのこ水煮：国内産

人参：北海道産　　干し椎茸：国内産　　長ねぎ：青森県産　　じゃが芋：北海道産

きゅうり：日野産(生産者：阿川 暁史さん)　　ピーマン：日野産(生産者：岸野 久男さん)

もやし：栃木県産　　ごま：中遠米産　　もずく：沖縄県産　　鶏卵：日野産(生産者：由木 勉さん)

小松菜：東京都産　　こねぎ：高知県産

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。 

【本日の給食】 エネルギー：533kcal　たんぱく質：28.5g

じゃこ入りガーリックライス、鯵の香草パン粉焼き、ミネストローネ、牛乳

【主な食材の産地】

米(品種：萌えみのり)：宮城県産　　ちりめんじゃこ：瀬戸内海産　　にんにく：青森県産

玉ねぎ：北海道産　　ベーコン(豚肉)：国内産　　鯵：ベトナム産　　じゃが芋：北海道産

人参：北海道産　　キャベツ：長野県産　　セロリ：長野県産　　パセリ：長野県産

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。 

　今から102年前の９月１日、東京都と神奈川県を中心に、関東に大きな被害をもたらした関東大震災がありました。そこで、当時の炊き出しで出されていた、すいとんを取り入れた献立にしました。また、そぼろ丼のご飯は、防災備蓄倉庫の中にあったアルファ化米です。アルファ化米は、水を入れてしばらく待てば食べられるようになっているお米です。賞味期限が切れそうになったものを各学校の給食で食べることで、フードロス削減に努めています。ご家庭でも買いだめした乾物や缶詰などを定期的に食べるフードローディングを実践することで、フードロス削減につながります。

【本日の給食】 エネルギー：516kcal　たんぱく質：19.9g

高野豆腐のそぼろ丼、すいとん、牛乳

【主な食材の産地】

アルファ米：国内産　　高野豆腐(大豆)：アメリカ産　　鶏肉：山梨県産

人参：北海道産　　干し椎茸：国内産　　薄力粉：国内産　　上新粉(うるち米)：国内産

こんにゃく：国内産　　ごぼう：青森県産　　大根：北海道産　　人参：北海道産

里芋：千葉県産　　小松菜：東京都産　　長ねぎ：青森県産

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。 

　「ゴロゴロ野菜のミートソースライス」は昨年度のひのっこシェフコンテストで特別賞を受賞した野菜たっぷりのメニューです。毎年８月31日は語呂合わせで「野菜の日」です。残暑の厳しい日が続いていますが、野菜をしっかり食べて、２学期も元気に過ごしてほしいと思います。 

【本日の給食】 エネルギー：512kcal　たんぱく質：19.2g

ゴロゴロ野菜のミートソースライス、しゃきしゃきサラダ、牛乳

【主な食材の産地】

米(品種：あきたこまち)：秋田県産　　豚肉：沖縄県産　　にんにく：青森県産

玉ねぎ：北海道産　　人参：北海道産　　大根：北海道産　　トマト：群馬県産

茄子：岩手県産　　切干大根：国内産　　茎わかめ：北海道産　　もやし：栃木県産

キャベツ：長野県産

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。