日誌

2016年9月の記事一覧

9月29日(木)の給食


《献立》
じゃこ入り炒飯 いかとポテトとレモン醤油 豆腐キムチスープ 牛乳

◇本日の主な食材の産地
豚肉…沖縄 ベーコン…茨城 えのきたけ…長野
白菜キムチ…国産 豆腐(大豆)…佐賀 ちりめんじゃこ…熊本
いか…ペルー 人参…北海道 たけのこ…大分
じゃがいも…北海道 レモン…愛媛 ニラ…千葉
チンゲンサイ…茨城 玉ねぎ…北海道 長ねぎ…岩手
小松菜…東京 
米…千葉県産ふさおとめ
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。

9月28日(水)の給食


《献立》
さんまの蒲焼丼 ぶどう豆 かきたま汁 牛乳

◇本日の地場産食材
鶏卵

◇本日の主な食材の産地
生姜…高知 にんじん…北海道 長ねぎ…岩手
小松菜…東京 さんま…北海道 豆腐(大豆)…佐賀
大豆…北海道
米…千葉県産ふさおとめ
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。

9月27日(火)の給食


《献立》
しょくパン 手作りりんごジャム にくだんごのケチャップソースかけ コロコロサラダ コンソメジュリアン 牛乳

★今日のりんごジャムは、給食室で生のりんごから手作りしました。また、りんごは日野市の農家の方が育ててくださったものです。農家の方や調理員さんの愛情がたっぷり詰まったおいしいりんごジャムになりました。

◇本日の地場産食材
りんご

◇本日の主な食材の産地
レモン…愛媛 大根…青森 きゅうり…群馬
にんじん…北海道 セロリー…長野 キャベツ…群馬
パセリ…千葉 長ねぎ…山形 玉ねぎ…北海道
鶏肉…山梨 とうもろこし…北海道 豆腐(大豆)…佐賀
ひじき…長野 ハム…茨城 大豆…北海道 

*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。

9月26日(月)の給食


《献立》
鮭の炊き込みご飯 ししゃものごま衣揚げ アーモンド和え 味噌汁 牛乳

◇本日の主な食材の産地
生姜…高知 にんじん…北海道 ごぼう…青森
万能ねぎ…高知 もやし…栃木 小松菜…東京
じゃがいも…北海道 長ねぎ…岩手 油揚げ(大豆)…滋賀
豆腐(大豆)…佐賀 もち米…岩手 ししゃも…ノルウェー
わかめ…岩手 鮭…北海道 アーモンド…アメリカ
米…千葉県産ふさおとめ
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。

9月23日(金)の給食


《献立》
キャロットライスのホワイトソースかけ パリパリサラダ 梨 牛乳

◇本日の主な食材の産地
にんじん…北海道 さやいんげん…福島 じゃが芋…北海道
キャベツ…群馬 きゅうり…群馬 梨…福島 
玉ねぎ…北海道 えび…ミャンマー マッシュルーム…国産
鶏肉…山梨
米…千葉県産ふさおとめ
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。

9月21日(水)の給食


《献立》
竹輪と大豆のバラ天丼 野菜のレモン酢和え すまし汁 牛乳

◇本日の主な食材の産地
さやいんげん…福島 キャベツ…群馬 きゅうり…群馬
にんじん…北海道 レモン…愛媛 玉ねぎ…北海道
長ねぎ…岩手 こまつな…東京 えのきたけ…長野
とうもろこし…北海道 豆腐(大豆)…佐賀 
大豆…北海道
米…千葉県産ふさおとめ
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。

9月20日(火)の給食


《献立》
カレーうどん 野菜の南蛮漬け ヨーグルトポムポム 牛乳

★ヨーグルトポムポムには日野産のりんごを使用しています。今日はお菓子に相性が良い紅玉という品種を納品してもらいました。これから12月頃まで、日野産のりんごを使用する予定です。

◇本日の日野産食材
りんご 鶏卵

◇本日の主な食材の産地
豚肉…沖縄 にんじん…北海道 ほうれん草…群馬
きゅうり…群馬 大根…青森 玉ねぎ…北海道
長ねぎ…千葉 油揚げ(大豆)…滋賀 ヨーグルト…国産 
米…千葉県産ふさおとめ
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。

9月16日(金)の給食


《献立》
赤飯 竹輪の磯部揚げ ごま和え 肉じゃが 牛乳

★9月19日(月)は敬老の日です。お年寄りの方の長寿をお祝いして、今日はお赤飯を炊きました。

◇本日の主な食材の産地
こんにゃく…群馬 もやし…栃木 人参…北海道
生姜…高知 じゃが芋…北海道 さやいんげん…福島
こまつな…東京 玉ねぎ…北海道 豚肉…沖縄
もち米…岩手 青のり…国産 ささげ…国産
米…千葉県産ふさおとめ
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。

9月15日(木)の給食


《献立》
さつま芋ご飯 鮭の変わりソースかけ ピリからきゅうり 月見団子汁 牛乳

★今日は十五夜です。それに合わせて、給食では月見団子汁を作りました。お団子も給食室で手作りです。蒸したかぼちゃを練り込むことで、お月様のような黄色いお団子ができました。

◇本日の主な食材の産地
えのきたけ…長野 さけ…北海道 さつま芋…千葉
きゅうり…群馬 かぼちゃ…北海道 大根…青森
人参…北海道 玉ねぎ…北海道 こまつな…東京
長ねぎ…茨城 もち米…岩手 
米…千葉県産ふさおとめ
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。

9月14日(水)の給食


《献立》
マーボードーフどん 野菜の塩ナムル りんご 牛乳

◇本日の主な食材の産地
生姜…高知 にんにく…青森 にんじん…北海道
たけのこ…大分 にら…茨城 キャベツ…群馬
きゅうり…群馬 りんご…青森 長ねぎ…岩手
豆腐(大豆)…佐賀 豚肉…沖縄 
米…千葉県産ふさおとめ
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。

9月13日(火)の給食


《献立》
ごはん 鯖の竜田揚げ 煮びたし 呉汁 牛乳

◇本日の主な食材の産地
こんにゃく…群馬 油揚げ(大豆)…滋賀 しめじ…長野
干し椎茸…大分 さば…ノルウェー 豚肉…沖縄
にんにく…青森 生姜…高知 もやし…栃木
ごぼう…青森 にんじん…北海道 大根…青森
こまつな…東京 じゃが芋…北海道
米…千葉県産ふさおとめ
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。

9月12日(月)の給食


《献立》
シーフードスパゲッティ 豆入りポテト 冷凍みかん 牛乳

☆今日から4年生以上で磁器食器の使用を開始しました。子どもたちからは「かわいい!」「うれしい!」といった声が聞こえました。大切に使っていって欲しいと思います。

◇本日の主な食材の産地
にんじん…北海道 にんにく…青森 じゃが芋…北海道
玉ねぎ…北海道 マッシュルーム…国産 冷凍みかん…九州
ベーコン…茨城 大豆…北海道 いか…ペルー
ほたて…北海道 えび…ミャンマー 
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。

9月9日(金)の給食

《献立》
ごま塩ご飯 肉団子の菊花蒸し 菊のおひたし 豚汁 牛乳

◇本日の日野産食材
鶏卵

◇本日の主な食材の産地
こんにゃく…群馬 鶏肉…山梨 豚肉…沖縄
豆腐(大豆)…佐賀 油揚げ(大豆)…滋賀 もち米…岩手
生姜…高知 キャベツ…群馬 こまつな…東京
にんじん…北海道 ごぼう…青森 大根…青森
長ねぎ…群馬 玉ねぎ…北海道 じゃが芋…北海道
菊…山形 
米…千葉県産ふさおとめ
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。

9月9日(金)の給食【肉団子の菊花蒸し作り】


9月9日は「重陽の節句」です。
「菊の節句」とも呼ばれ、菊の花に長寿を願う風習があります。
今日の給食では、菊の花に見立てた肉団子と、菊の花が入ったお浸しを作ります。
写真は肉団子を作っているところです。
一つ一つ手で丸め、お米をまぶして蒸しあげます。
お米の半分にはカレー粉で色を付け、二色の菊の花を咲かせます。

9月8日(木)の給食


《献立》
プルコギ丼 わかめと卵のスープ 巨峰 牛乳

☆今年初めて巨峰が登場しました。

◇本日の日野産食材
鶏卵

◇本日の主な食材の産地
えのきたけ…長野 生しいたけ…長野 干し椎茸…大分
わかめ…岩手 豚肉…沖縄 にんにく…青森
りんご…長野 人参…北海道 にら…茨城
万能ねぎ…福岡 巨峰…山梨 玉ねぎ…北海道
豆腐(大豆)…佐賀 麦…福井・富山
米…千葉県産ふさおとめ
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。

9月7日(水)の給食


《献立》
えびピラフ 青菜とコーンのサラダ ポークビーンズ 牛乳

☆今日のポークビーンズには、日野産のトマトを使って、市内の小学校の給食室で作ったトマトピューレを使用しました。日野産トマトの甘さと旨味がつまった、美味しいポークビーンズになりました。

◇本日の日野産食材
トマト

◇本日の主な食材の産地
豚肉…沖縄 えび…ミャンマー にんじん…北海道
さやいんげん…群馬 こまつな…東京 レモン…広島
にんにく…青森 にんじん…北海道 玉ねぎ…北海道
じゃが芋…北海道 マッシュルーム…国産 とうもろこし…北海道
大豆…北海道
米…千葉県産ふさおとめ
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。

9月6日(火)の給食


《献立》
ごはん いかのさらさ揚げ ひじきと大豆の煮物 みそけんちん汁 牛乳

◇本日の主な食材の産地
こんにゃく…群馬 生姜…高知 にんじん…北海道
さやいんげん…郡馬 ごぼう…青森 大根…青森
長ねぎ…茨城 じゃが芋…北海道 大豆…北海道
ひじき…長崎 いか…ペルー 豆腐(大豆)…佐賀
油揚げ(大豆)…滋賀
米…千葉県産ふさおとめ
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。

9月5日(月)の給食


《献立》
ミックスビビンバ 中華コーンスープ ミックスフルーツ 牛乳

◇本日の日野産食材
鶏卵

◇本日の主な食材の産地
豚肉…沖縄 鶏肉…山梨 とうもろこし…北海道
パイナップル…沖縄 みかん…和歌山 黄桃…山形
生姜…高知 にんにく…青森 たけのこ…大分
にんじん…北海道 もやし…栃木 こまつな…東京
ちんげんさい…茨城 玉ねぎ…北海道 油揚げ(大豆)…滋賀
干ししいたけ…大分
米…千葉県産ふさおとめ
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。

9月2日(金)の給食


《献立》
ごぼうのドライカレー アーモンドサラダ 冷凍みかん 牛乳

★二学期最初の給食です。久しぶりの給食でしたが、どのクラスもスムーズに準備をし、たくさん食べてくれていました。

◇本日の主な食材の産地
アーモンド…アメリカ 冷凍みかん…九州 にんにく…青森 
生姜…高知 ごぼう…青森 にんじん…北海道
りんご…長野 キャベツ…群馬 きゅうり…岩手
豚肉…沖縄 
米…千葉県産ふさおとめ
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。