《献立》

まぜまぜスープごはん　芋と大豆の変わり揚げ　牛乳

◇主な食材の産地
小松菜…日野市（伊藤義男さん）
大根…青森県　長ねぎ…茨城県
にんじん…千葉県　生姜…高知県
じゃがいも…長崎県　しいたけ…大分県
大豆…北海道　ちりめんじゃこ…広島県
鶏肉…山梨県　豚肉…沖縄県
米（ふさこがね）…千葉県

昨日に引き続き、過去にひのっ子シェフコンテストで

優秀賞を受賞したレシピを給食向けにアレンジした献立です。

暑い日にも食べやすいスープ茶漬けです。

量が多めでしたがどの学年もよく食べていて、

空の食缶がたくさん見られました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ソフトフランスパン　カラフルソテー

くるくるマカロニのトマト煮　ブルーベリーヨーグルト　牛乳

◇主な食材の産地
じゃがいも…日野市（伊藤義男さん）
たまねぎ…日野市（伊藤義男さん）
ブルーベリー…日野市（由木勉さん）
コーン…北海道　にんにく…青森県
にんじん…茨城県　ズッキーニ…東京都
トマト…静岡県　パプリカ…高知県
レモン…広島県　マッシュルーム…愛知県
大豆…北海道　豚肉…沖縄県

今日のヨーグルトには手作りのジャムを入れました。

材料は砂糖とレモン、ブルーベリーだけです。

焦がさないように1時間以上へらで混ぜ続けて作ります。

今日の給食ニュースにはズッキーニについて載せましたが、

ズッキーニがかぼちゃの仲間だと知って驚いた様子でした。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　鰹のアーモンドがらめ

キャベツの磯和え　味噌汁　牛乳

◇主な食材の産地
じゃがいも…日野市（伊藤義男さん）
にんにく…青森県　もやし…栃木県
にんじん…茨城県　長ねぎ…茨城県
キャベツ…茨城県　生姜…高知県
えのきたけ…長野県　わかめ…岩手県
鰹…宮城県　米（ふさこがね）…千葉県

鰹を揚げて甘辛いたれとアーモンドをかけました。

どの学年からも好評でした。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　鶏肉のごまだれ焼き

おかか和え　油揚げとコーンの味噌汁　牛乳

◇主な食材の産地
じゃがいも…日野市（伊藤義男さん）
コーン…北海道　にんにく…青森県
大根…青森県　もやし…栃木県
にんじん…茨城県　長ねぎ…茨城県
小松菜…東京都　生姜…高知県
鶏肉…山梨県　米（ふさこがね）…千葉県

練りごまといりごま、豆板醤を使った

まろやかでピリ辛なたれをかけた鶏肉でした。

たれをごはんにかけて食べた子もいたようです。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

タコライス　もずく入りかきたま汁

パイナップル　牛乳

◇主な食材の産地
たまご…日野市（由木勉さん）
たまねぎ…日野市（伊藤義男さん）
キャベツ…日野市（伊藤義男さん）
にんにく…青森県　パプリカ…宮城県
にんじん…茨城県　長ねぎ…茨城県
ほうれん草…東京都　トマト…愛知県
生姜…高知県　マッシュルーム…愛知県
パイナップル…沖縄県　大豆…北海道
もずく…沖縄県　豚肉…沖縄県
米（ふさこがね）…千葉県

今日は、78年前の沖縄戦で亡くなった人たちを思い慰めて平和を祈る沖縄慰霊の日です。

沖縄県発祥であるタコライス、沖縄県産のもずくを使ったかきたま汁、

沖縄県産のパイナップルを提供しました。

今週の夏至の日にたこめしが出たこともあり、またタコがでるの？と聞いてきた子がいたので

今日の給食ニュースではタコライスのタコはタコスから来ていることを伝えました。

今日もよく食べていて、空の食缶が見られました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　鶏肉の照り焼きソースかけ

炒合菜　具沢山汁　牛乳

◇主な食材の産地
にんにく…青森県　ごぼう…青森県
もやし…栃木県　にんじん…茨城県
キャベツ…茨城県　長ねぎ…茨城県
大根…千葉県　生姜…高知県
鶏肉…山梨県　豚肉…沖縄県
米（ふさこがね）…千葉県

炒合菜は野菜と豚肉の炒めもので、

いかやえびなどの魚介類を入れることもあります。

中国発祥の料理です。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

たこめし　鯖の竜田揚げ

塩肉じゃが　牛乳

◇主な食材の産地
小松菜…日野市（山田重雄さん）
にんにく…青森県　にんじん…茨城県
生姜…高知県　玉葱…佐賀県
じゃがいも…長崎県　しいたけ…大分県
たこ…北海道　鯖…長崎県
豚肉…沖縄県　もち米…秋田県
米（ふさこがね）…千葉県

今日は1年のうちに昼が最も長く、夜が最も短くなる夏至の日です。

関西では「たこの8本足のように稲が根付くように」という

豊穣の祈りを込めて夏至の日にはたこを食べるそうです。

潤徳小でも先日5年生が植えた稲が元気に育つよう願い、たこ飯を作りました。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ちゃんぽん麺　ホットポテトサラダ　牛乳

◇主な食材の産地
たまねぎ…日野市（阿川暁史さん）
もやし…栃木県　にんじん…茨城県
長ねぎ…茨城県　さやいんげん…千葉県
チンゲンサイ…静岡県　生姜…高知県
たけのこ…熊本県　じゃがいも…長崎県
豚肉…沖縄県　いか…ペルー
えび…インドネシア

チャンポン麺は長崎県でうまれた料理です。

野菜・豚肉・いか・えび・うずらの卵などさまざまな具材が入っています。

今日もよく食べていて、空の食缶ばかりでした

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　鶏肉の塩だれかけ

ちくわ入り胡麻和え　道産子汁　牛乳

◇主な食材の産地
たまねぎ…日野市（阿川暁史さん）
コーン…北海道　にんにく…青森県
大根…青森県　長ねぎ…茨城県
もやし…栃木県　にんじん…千葉県
小松菜…東京都　万能ねぎ…高知県
じゃがいも…長崎県　レモン…広島県
鶏肉…山梨県　豚肉…沖縄県
米（ふさこがね）…千葉県

道産子とは「北海道でうまれた（作られた）もの」を表す言葉です。

北海道の名産であるじゃがいも、にんじん、玉ねぎ、コーンと

牧畜が盛んであることから豚肉、バターを使っています。

バターを加えることでまろやかなコクがある味わいになります。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

メキシカンピラフ　コーンミルクスープ

シュガーアーモンド　牛乳

◇主な食材の産地
たまねぎ…日野市（阿川暁史さん）
コーン…北海道　にんにく…青森県
にんじん…茨城県　トマト…愛知県
たまねぎ…佐賀県　マッシュルーム…愛知県
鶏肉…山梨県　豚肉…沖縄県
米（ふさこがね）…千葉県

蒸し暑い国であるメキシコは香辛料を使った

食欲の湧く料理が多いそうです。

今日はカレー粉や粗挽きのブラックペッパーなどを使った

スパイシーな味わいのピラフでした。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　広島トンチキレモン

野菜の南蛮漬け　豆腐キムチスープ　牛乳

◇主な食材の産地
たまねぎ…日野市（阿川暁史さん）
にんにく…青森県　大根…青森県
にら…茨城県　にんじん…茨城県
長ねぎ…茨城県　きゅうり…東京都
チンゲンサイ…静岡県　生姜…熊本県
レモン…広島県　えのきたけ…長野県
しいたけ…大分県　鶏肉…山梨県
豚肉…沖縄県　米（ふさこがね）…千葉県

広島トンチキレモンは、広島県の栄養士・栄養教諭より考案されました。

野菜と揚げた豚（トン）と鶏（チキ）に、広島県の特産品であるレモンを

たっぷりと使ったたれをからめた酢豚のような料理です。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

登米丼　呉汁　さくらんぼ（佐藤錦）　牛乳

◇主な食材の産地
たまご…日野市（由木勉さん）
ごぼう…青森県　にんじん…茨城県
大根…千葉県　さやいんげん…千葉県
小松菜…東京都　たまねぎ…香川県
じゃがいも…長崎県　ぶなしめじ…長野県
しいたけ…大分県　大豆…北海道
さくらんぼ（佐藤錦）…山形県
鶏肉…山梨県　豚肉…沖縄県
米（ふさこがね）…千葉県

今が旬のさくらんぼです。

さくらんぼは初夏を代表する果物のひとつで、夏の季語としても使われています。

つやつやとした美しい見た目から、「赤い宝石」とも呼ばれることもあるそうです。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

きなこトースト　フレンチサラダ

ハンガリアンシチュー　牛乳

◇主な食材の産地
たまねぎ…日野市（阿川暁史さん）
にんじん…茨城県　キャベツ…茨城県
きゅうり…東京都　セロリ…長野県
トマト…愛知県　たまねぎ…兵庫県
じゃがいも…長崎県　大豆…北海道
豚肉…沖縄県

きなことバター砂糖で作ったペーストを塗ったきなこトーストです。

焼くことできなこの香ばしさが際立ちます。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　いわしの筒煮

即席漬け　けんちん汁　牛乳

◇主な食材の産地
大根…青森県　ごぼう…青森県
にんじん…茨城県　長ねぎ…茨城県
きゅうり…東京都　キャベツ…愛知県
梅…和歌山県　生姜…高知県
じゃがいも…長崎県　いわし…千葉県
米（ふさこがね）…千葉県

立春から数えて135日目の梅雨が始まるとされている日を「入梅」といいます。

この時期にとれるいわしを「入梅いわし」といい、

1年のうちで1番あぶらがのっていておいしいと言われています。

今日は調味料と生姜、昆布を使って釜でじっくり煮込みました。

骨が多く苦戦したようですが、骨での怪我はほとんどなく上手に食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

豚キムチ丼　春雨スープ

冷凍みかん　牛乳

◇主な食材の産地
たまねぎ…日野市（阿川暁史さん）
コーン…北海道　長ねぎ…茨城県
にんじん…千葉県　チンゲンサイ…静岡県
白菜…滋賀県　たけのこ…熊本県
みかん…和歌山県　ぶなしめじ…長野県
しいたけ…大分県　豚肉…沖縄県
米（ふさこがね）…千葉県

湿気が多く気温も高くなり徐々に疲れが出てくる子も多い時期なので

スタミナがつく豚キムチ丼にしました。

蒸し暑いので冷凍みかんを喜ぶ子が多くいました。

今日もよく食べていて、空の食缶がたくさん見られました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　いなだの西京漬け

じゃこ入り煮びたし　ごま味噌汁　牛乳

◇主な食材の産地
たまねぎ…日野市（阿川暁史さん）
にんじん…茨城県　もやし…栃木県
小松菜…東京都　じゃがいも…長崎県
いなだ…岩手県　ちりめんじゃこ…広島県
米（ふさこがね）…千葉県

「さいきょうづけ」という名前から、「食べたら最強になれるのかな！？」と

聞いてくる子がいたので「なれるかもしれないよ！」というと、

「魚は苦手だけど頑張る！」とチャレンジする様子が見られました。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

大豆と青のりのごはん　ししゃもの変わり揚げ

西湖豆腐　アンデスメロン　牛乳

◇主な食材の産地
にんにく…青森県　長ねぎ…茨城県
にんじん…千葉県　トマト…静岡県
生姜…高知県　たけのこ…熊本県
メロン…茨城県　大豆…北海道
青のり…愛知県　豚肉…沖縄県
ししゃも…ノルウェー　米（ふさこがね）…千葉県

今が旬のメロンの登場に昨日から

楽しみにしている子が多く見られました。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

揚げパン　枝豆サラダ

チキンヌードルスープ　牛乳

◇主な食材の産地
たまねぎ…日野市（阿川暁史さん）
コーン…北海道　枝豆…北海道
にんにく…青森県　にんじん…茨城県
セロリ…長野県　キャベツ…愛知県
鶏肉…山梨県

順徳小の人気メニューのひとつの揚げパンでした。

朝から今日の給食を楽しみにしている子が多く見られました。

きなこも全部かけたよ！と言っていたクラスもありました。

今日もよく食べていて、空の食缶ばかりでした

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　油淋鶏

ナムル　クッパスープ　牛乳

◇主な食材の産地
たまご…日野市（由木勉さん）
にんにく…青森県　もやし…栃木県
にんじん…茨城県　長ねぎ…茨城県
小松菜…東京都　ぶなしめじ…長野県
生姜…高知県　鶏肉…山梨県
豚肉…沖縄県　米（ふさこがね）…千葉県

油淋鶏を知らない子が多かったので

今日の給食ニュースには油淋鶏について書きました。

お休みが多かったですが、さくさくの油淋鶏は大人気で残菜は少なかったです。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

カミカミごはん　いかの更紗揚げ

アーモンド和え　豚汁　牛乳

◇主な食材の産地
ごぼう…青森県　もやし…栃木県
にんじん…茨城県　長ねぎ…茨城県
大根…千葉県　小松菜…東京都
生姜…高知県　じゃがいも…長崎県
大豆…北海道　ちりめんじゃこ…広島県
豚肉…沖縄県　いか…ペルー
鶏肉…山梨県　米（ふさこがね）…千葉県

来週が「歯と口の健康週間」であることにちなんだ、

噛み応えのある食材を使ったカミカミ献立です。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

キャロットライスのホワイトソースかけ

海藻サラダ　牛乳

◇主な食材の産地
たまねぎ…北海道　コーン…北海道
にんじん…茨城県　キャベツ…茨城県
さやいんげん…千葉県　きゅうり…福島県
マッシュルーム…愛知県　わかめ…岩手県
昆布…岩手県　ふのり…九州
とさかのり…九州　まふのり…九州
鶏肉…山梨県　米（ふさこがね）…千葉県

写真では見えませんが、にんじんを混ぜ込んだバターライスに

ホワイトソースをかけたきれいないろどりのメニューです。

また、サラダには5種類の海藻を使っています。

たてわり遊びの直前だったのでどの学年にも食べやすい献立にしています。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。