日誌

2023年9月の記事一覧

9月7日(木)の給食

《献立》

ミルクパン チーズポテト

チリコンカン シャインマスカット 牛乳

 

 


◇主な食材の産地
シャインマスカット…日野市(阿川晃一さん)
にんじん…北海道 じゃがいも…青森県
コーン…北海道 たまねぎ…北海道
にんにく…青森県 トマト…愛知県
マッシュルーム…愛知県 大豆…北海道
豚肉…沖縄県 米(ふさこがね)…千葉県

 

シャインマスカットは、1年に1回ほどの登場にも関わらず

大人気のシャインマスカットを提供しました。

全学年におまけを入れましたが、4年生で特に人気なようなので

4年生には少し多めにおまけを入れました。

どの学年もよく食べていて、空の食缶ばかりでした花丸


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

9月6日(水)の給食

《献立》

もずく丼 胡麻味噌汁 牛乳

 


◇主な食材の産地
たまねぎ…日野市(伊藤義男さん)
にんじん…北海道 じゃがいも…青森県
コーン…北海道 たまねぎ…北海道
ピーマン…茨城県 小松菜…東京都
しょうが…高知県 もずく…沖縄県
豚肉…沖縄県 米(ふさこがね)…千葉県

 

暑い日でもさらっと食べられるもずく丼です。

日野市内の他校では好きなもずく丼が給食人気ランキング1位だそうで、

今日はその学校のレシピを教えていただき、作りました。

閉鎖の学級もあり量が多めでしたが、今日もよく食べていましたキラキラ


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。
 

9月5日(火)の給食

《献立》

ごはん さばの香味焼き

糸寒天のさっぱり和え 秋の赤味噌汁 牛乳

 


◇主な食材の産地
きゅうり…日野市(阿川暁史さん)
にんじん…北海道 にんにく…青森県
長ねぎ…青森県 大豆もやし…群馬県
里芋…千葉県 しょうが…高知県
なめこ…長野県 豚肉…沖縄県
さば…ノルウェー 米(ふさこがね)…千葉県

 

具だくさんの味噌汁をつくりました。

なめこが入っているのでとろみがあり、体が温まります。

今日もよく食べていましたキラキラ


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

9月4日(月)の給食

《献立》

ごはん 蒸し鶏の塩だれかけ

ちくわ入り胡麻和え 呉汁 牛乳

 


◇主な食材の産地
じゃがいも…北海道 大根…北海道
にんじん…北海道 にんにく…青森県
もやし…栃木県 小松菜…茨城県
ごぼう…群馬県 万能ねぎ…高知県
レモン…広島県 ぶなしめじ…長野県
大豆…北海道 鶏肉…山梨県
豚肉…沖縄県 米(ふさこがね)…千葉県

 

塩だれはレモンを少しきかせたさわやかな味です。

今日もよく食べていましたキラキラ


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

9月1日(金)の給食

《献立》

高野豆腐のそぼろごはん

切り干し大根の胡麻酢和え 豚汁 牛乳

 

 


◇主な食材の産地
きゅうり…日野市(阿川暁史さん)
にんじん…北海道 じゃがいも…北海道
大根…北海道 長ねぎ…青森県
ごぼう…群馬・宮崎県 生姜…高知県
豚肉…沖縄県

 

9月1日は防災の日です。

潤徳小の倉庫に備蓄していたアルファ化米を使って、

長期保存ができる乾物である高野豆腐と切り干し大根、

炊き出しに提供される豚汁を組み立てた献立です。

防災安全課からいただくアルファ化米には、しゃもじや食具もついてきます。

今日の配膳にはこのしゃもじを使いました。

今日もよく食べていましたキラキラ


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。