《献立》
ごぼうのドライカレー　小松菜とひじきのサラダ　みかん　牛乳

粗く刻んだごぼうをたっぷり入れたドライカレーを作りました。なんと、全部で20Kg近くもごぼうが入っています。野菜の甘さが感じられるまろやかなカレーで、大量のごぼうはあっという間に子供たちのおなかに入っていきました。

◇主な食材の産地
生姜…東京都日野市（山田重雄さん)
小松菜…東京都日野市（山田重雄さん）
にんじん…東京都日野市（伊藤稔さん）
にんにく…青森県　ごぼう…青森県
たまねぎ…北海道　りんご…青森県
きゅうり…千葉県　みかん…和歌山県
ひじき…大分県　ポークハム…茨城県
豚肉…沖縄県
米（ひとめぼれ）…岩手県

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》
三色ごはん　豚汁　りんご（サンふじ）　牛乳

肉そぼろには、ごぼうやにんじん等野菜もたっぷり入っています。日野産のたまごや野菜をふんだんに使って、彩り豊かに仕上げました。

◇主な食材の産地
たまご…東京都日野市（由木勉さん)
長ねぎ…東京都日野市（伊藤通夫さん）
だいこん…東京都日野市（伊藤稔さん）
じゃがいも…東京都日野市（伊藤義男さん）
にんじん…東京都日野市（伊藤稔さん）
りんご…青森県　ごぼう…青森県
さやいんげん…沖縄県　
油揚げ…滋賀県　こんにゃく…群馬県
豚肉…沖縄県　鶏肉…山梨県
米（ひとめぼれ）…岩手県

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》
ごはん　いかのチリソース　茎わかめのサラダ　白菜ときのこの生姜スープ　牛乳

給食委員会が実施した「好きな給食大調査！」の結果を受けて、12月の給食ではランキング上位だった献立が沢山登場します。お楽しみに。
いか料理もリクエストの声が多いメニューでした。

◇主な食材の産地
白菜…東京都日野市（伊藤義男さん）
にんじん…東京都日野市（伊藤稔さん）
長ねぎ…東京都日野市（伊藤通夫さん）
生姜…高知県　キャベツ…愛知県
にんにく…青森県　きゅうり…千葉県
ホールコーン…北海道　茎わかめ…北海道
しめじ…長野県　えのきたけ…長野県
鶏肉…山梨県　いか…ペルー
米（あきたこまち）…秋田県

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》
スパゲティナポリタン　野菜のレモン酢和え　みかん　牛乳

潤徳小では、毎日780食程の給食を作っています。大量調理でも美味しいナポリタンを提供できるように、ソースを別配で提供しました。トマトのうまみたっぷりでした。

◇主な食材の産地
にんにく…青森県　たまねぎ…北海道
ピーマン…茨城県　きゅうり…宮崎県
レモン…静岡県　キャベツ…宮崎県
にんじん…千葉県　みかん…熊本県
マッシュルーム水煮…国産　ベーコン…茨城県

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》
青菜のチャーハン　芋と大豆の変わり揚げ　トマトと卵の中華スープ　牛乳

地場産物をふんだんに使った献立です。「日野産野菜の美味しさが伝わりました」と校長先生からほめていただきました。

◇主な食材の産地
たまご…東京都日野市（由木勉さん)
長ねぎ…東京都日野市（伊藤通夫さん）
トマト…東京都日野市（伊藤通夫さん）
小松菜…東京都日野市（山田重雄さん）
チンゲンサイ…東京都日野市（岸野久男さん）
えのきたけ…長野県　干し椎茸…大分県
じゃがいも…北海道　たまねぎ…北海道
にんじん…千葉県　ちりめんじゃこ…九州
焼き豚…茨城県　鶏肉…山梨県
米（ひとめぼれ）…岩手県

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。