日誌

2024年1月の記事一覧

給食・食事 1月30日(火)の給食

《献立》

紫波町米のごはん 鶏肉のごまだれ焼き

海苔酢和え ひっつみ 牛乳

 


◇主な食材の産地
長ねぎ…日野市(阿川暁史さん)
にんじん…日野市(阿川暁史さん)
にんにく…青森県 ごぼう…青森県
もやし…栃木県 にんじん…千葉県
大根…神奈川県 小松菜…東京都
生姜…高知県 ぶなしめじ…長野県
鶏肉…山梨県 米(ひとめぼれ)…岩手県紫波町

全国学校給食週間最終日は、平成29年1月30日に日野市と

姉妹都市提携をしている岩手県紫波町の郷土料理献立です。

岩手県で食べられているひっつみと、紫波町でとれたお米を使いました。

今日もよく食べていましたキラキラ


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

給食・食事 1月29日(月)の給食

《献立》

キムたくごはん 棒棒鶏サラダ

中華卵スープ 牛乳

 


◇主な食材の産地
たまご…日野市(由木勉さん)
東光寺たくあん…日野市(福島幹男さん)
にんじん…日野市(阿川暁史さん)
玉葱…北海道 もやし…栃木県
にんじん…千葉県 小松菜…東京都
生姜…高知県 きゅうり…宮崎県
ぶなしめじ…長野県 鶏肉…山梨県
豚肉…沖縄県 米(ふさこがね)…千葉県

 

全国学校給食週間6日目は日野市農産物献立でした。

日野産卵、日野産野菜、東光寺たくあんを使っています。

また、先週学級閉鎖をしていたクラスにも東京牛乳を提供しました。

今日もよく食べていていましたキラキラ


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

給食・食事 1月26日(金)の給食

《献立》

カレーライス ツナサラダ 牛乳

 


◇主な食材の産地
玉葱…北海道 にんにく…青森県
にんじん…千葉県 キャベツ…愛知県
生姜…高知県 きゅうり…宮崎県
マッシュルーム…愛知県 りんご…秋田県
レモン…八丈島 ツナ…静岡県
豚肉…沖縄県 米(ふさこがね)…千葉県

 

全国学校給食週間3日目はカレーライスでした。

今日の給食ニュースでは、給食でカレーライスが

出るようになった過程を紹介しました。

今日もよく食べていて、空の食缶ばかりでした花丸


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

1月25日(木)の給食

《献立》

深川飯 ししゃもの唐揚げ

ちゃんこ汁 みかん(伊予柑) 牛乳

 


◇主な食材の産地
もち米…日野市(潤徳小学校5年生)
にんじん…日野市(阿川暁史さん)
ごぼう…青森県 長ねぎ…茨城県
白菜…群馬県 にんじん…千葉県
生姜…高知県 しいたけ…大分県
みかん(伊予柑)…愛媛県 あさり…三重県
鶏肉…山梨県 ししゃも…ノルウェー
米(ふさこがね)…千葉県 牛乳…多摩地区

 

全国学校給食週間2日目は東京都の郷土料理献立です。

東京牛乳は多摩地区でとれた牛乳です。

今日もよく食べていましたキラキラ


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

1月24日(火)の給食

《献立》

揚げパン 海苔サラダ

トマトシチュー 牛乳

 


◇主な食材の産地
じゃがいも…日野市(由木勉さん)
玉葱…北海道 にんにく…青森県
ほうれん草…群馬県 もやし…栃木県
にんじん…千葉県 トマト…静岡県
マッシュルーム…愛知県 えのきたけ…長野県
鶏肉…山梨県

 

今日24日から30日までの1週間は全国給食週間です。

昭和20年ごろの献立である「コッペパン・トマトシチュー・脱脂粉乳」をアレンジした献立です。

閉鎖があり量がいつもよりも多かったですが、よく食べていました花丸


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

1月23日(月)の給食

《献立》

ごはん 鯖の香味焼き

じゃこ入り煮びたし けんちん汁 牛乳

 


◇主な食材の産地
にんじん…日野市(阿川暁史さん)
長ねぎ…日野市(阿川暁史さん)
大根…日野市(福島幹男さん)
にんにく…青森県 ごぼう…青森県
もやし…栃木県 小松菜…東京都
里芋…東京都 生姜…高知県
ちりめんじゃこ…広島県 さば…ノルウェー
米(ふさこがね)…千葉県

出汁をたくさん使った献立でした。

今日もよく食べていましたキラキラ


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

1月22日(月)の給食

《献立》

ごはん 蒸し鶏の塩だれかけ

ちくわ入り胡麻和え 大根のべっこう煮 牛乳

 


◇主な食材の産地
にんじん…日野市(阿川暁史さん)
大根…日野市(福島幹男さん)
にんにく…青森県 もやし…栃木県
小松菜…東京都 万能ねぎ…高知県
レモン…東京都 鶏肉…山梨県
豚肉…沖縄県 米(ふさこがね)…千葉県

 

日野産の大根を約77㎏使って作りました。

味が染みていて子どもからも好評でした。

今日もよく食べていましたキラキラ


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

給食・食事 1月19日(金)の給食

《献立》

ガパオライス ビーフンスープ

シナモンアーモンド 牛乳

 


◇主な食材の産地
にんじん…日野市(阿川暁史さん)
長ねぎ…日野市(阿川暁史さん)
玉葱…北海道 にんにく…青森県
もやし…栃木県 ピーマン…高知県
パプリカ…高知県 生姜…高知県
大豆…北海道 鶏肉…山梨県
豚肉…沖縄県 米(ふさこがね)…千葉県

 

タイ料理であるガパオライスを作りました。

バジル、ナンプラー、オイスターソースなどを使い、風味豊かに仕上げました。

お休みが多かったですが、今日もよく食べていて空の食缶ばかりでした花丸


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

給食・食事 1月18日(木)の給食

《献立》

回鍋肉丼 ワンタンスープ

りんご(サンふじ) 牛乳

 


◇主な食材の産地
にんじん…日野市(阿川暁史さん)
長ねぎ…日野市(阿川暁史さん)
玉葱…北海道 にんにく…青森県
もやし…栃木県 チンゲンサイ…静岡県
キャベツ…愛知県 生姜…熊本県
ぶなしめじ…長野県 しいたけ…大分県
りんご(サンふじ)…青森県 鶏肉…山梨県
豚肉…沖縄県 米(ふさこがね)…千葉県

 

キャベツと豚肉をたくさん使った回鍋肉丼でした。

今日もよく食べていて、空の食缶ばかりでした花丸


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

給食・食事 1月17日(水)の給食

《献立》

ごはん 鶏肉の甘酢あんかけ

かぶの即席漬け 田舎汁 牛乳

 


◇主な食材の産地
じゃがいも…日野市(由木勉さん)
にんじん…日野市(阿川暁史さん)
長ねぎ…日野市(阿川暁史さん)
大根…日野市(福島幹男さん)
ごぼう…青森県 かぶ…東京都
生姜…熊本県 きゅうり…宮崎県
茎わかめ…北海道 鶏肉…山梨県
豚肉…沖縄県 米(ふさこがね)…千葉県

 

今が旬のかぶを使った即席漬けです。

塩味は控えめにして、素材の味がわかるように仕上げました。

今日もよく食べていましたキラキラ


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

給食・食事 1月16日(火)の給食

《献立》

フレンチトースト アーモンドサラダ

かぶのポトフ みかん(温州みかん) 牛乳

 


◇主な食材の産地
たまご…日野市(由木勉さん)
にんじん…日野市(阿川暁史さん)
コーン…北海道 たまねぎ…北海道
かぶ…東京都 レタス…静岡県
セロリ…静岡県 キャベツ…愛知県
じゃがいも…鹿児島県 みかん…静岡県
豚肉…沖縄県

 

 

卵と牛乳、砂糖とバターを使って作るフレンチトーストでした。

優しい甘さに仕上がりました。

今日もよく食べていましたキラキラ


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

給食・食事 1月15日(月)の給食

《献立》

黒米入り赤飯 鰆の照り揚げ

白菜のおひたし 関西風雑煮 牛乳

 


◇主な食材の産地
もち米…日野市(潤徳小5年生)
黒米…日野市(小林和男さん)
にんじん…日野市(阿川暁史さん)
白菜…日野市(籏野利之さん)
小松菜…日野市(福島幹男さん)
大根…日野市(福島幹男さん)
里芋…東京都 しいたけ…大分県
鶏肉…山梨県 鰆…韓国
米(ふさこがね)…千葉県

 

1月1日を大正月と呼ぶことに対して、正月の終わりの日は小正月と呼ばれます。

今日が小正月であることにちなんで、日野産黒米と、

5年生が育てたもち米を混ぜて赤飯を作りました。

また、お雑煮は関西風に白味噌で味付けしています。

今日もよく食べていましたキラキラ


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

給食・食事 1月12日(金)の給食

《献立》

あぶたま丼 キャベツの土佐和え

呉汁 牛乳

 


◇主な食材の産地
たまご…日野市(由木勉さん)
にんじん…日野市(阿川暁史さん)
長ねぎ…日野市(阿川暁史さん)
小松菜…日野市(福島幹男さん)
大根…日野市(福島幹男さん)
玉葱…北海道 ごぼう…青森県
キャベツ…愛知県 じゃがいも…鹿児島県
ぶなしめじ…長野県 大豆…北海道
鶏肉…山梨県 豚肉…沖縄県
米(ふさこがね)…千葉県

 

野菜と肉、油揚げを卵でとじたあぶたま丼でした。

だしがきいていて、優しい味です。

 

今日もよく食べていましたキラキラ


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

給食・食事 1月11日(木)の給食

《献立》

七草スープ茶漬け 厚揚げの甘味噌かけ

紅白フルーツ白玉 牛乳

 

 


◇主な食材の産地
大根…日野市(籏野利之さん)
にんじん…日野市(阿川暁史さん)
せり…宮城県 かぶ…千葉県
小松菜…東京都 生姜…熊本県
しいたけ…大分県 鮭…北海道
米(ふさこがね)…千葉県

 

今日は鏡開きです。

餅に見立てた白玉を作り、フルーツポンチと合わせました。

トマトジュースで色をつけておめでたい紅白カラーです。

少し遅めですが、人日の節句にちなんだ七草スープ茶漬けも作りました。

今日もよく食べていましたキラキラ


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

給食・食事 1月10日(水)の給食

《献立》

豚葱みぞれスパゲティ ホットポテトサラダ

みかん(温州みかん) 牛乳

 


◇主な食材の産地
じゃがいも…日野市(由木勉さん)
大根…日野市(福島幹男さん)
長ねぎ…日野市(阿川暁史さん)
にんじん…日野市(阿川暁史さん)
たまねぎ…北海道 にんにく…青森県
さやいんげん…沖縄県 レモン…東京都
みかん(温州みかん)…静岡県 豚肉…沖縄県

 

3学期が始まりました。ひさびさの給食を楽しみにしたいた子がたくさん見られました。

日野産の大根をたっぷり使ったスパゲティを作りました。

とてもよく食べていて、空の食缶ばかりでした花丸


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。