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日誌
今日の給食
11月24日(金)の給食
《献立》
里芋ご飯 さばの竜田揚げ 切り干し大根の胡麻酢和え 野菜のみそ汁 牛乳
☆11月24日は1124(いいにほんしょく)の語呂合わせから「和食の日」です。
和食のおいしさの基本は「だし」です。給食でも、料理に合わせて色々なだしをとっています。
今日のみそ汁には、昆布とかつお節からとった合わせだしを使いました。
子供達には、丁寧にとっただしの美味しさを、ぜひ知っていてもらいたいと思います。
☆今日のみそ汁には、一年生が学校の畑で育てて収穫した「聖護院だいこん」を使用しました。立派な大きさで、とても美味しい聖護院だいこんでした。
◇本日の主な食材の産地
油揚げ(大豆)…滋賀 えのきたけ…長野 さやいんげん…鹿児島
にんにく…青森 生姜…高知 きゅうり…宮崎
玉ねぎ…北海道 里芋…埼玉 小松菜…静岡
もち米…秋田 鶏肉…山梨 さば…ノルウェー
米…青森県産まっしぐら
※みそ汁の材料に一部変更がありました。
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。
11月22日(水)の給食
《献立》
マーボードーフ丼 茎わかめの炒め煮 ニラたまスープ 牛乳
◇本日の日野産食材
にんじん 卵
◇本日の主な食材の産地
豚肉…沖縄 鶏肉…山梨 生姜…高知
にんにく…青森 たけのこ…福岡 ニラ…茨城
玉ねぎ…北海道 長ねぎ…埼玉 茎わかめ…岩手
豆腐(大豆)…佐賀
米…青森県産まっしぐら
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。
11月21日(火)の給食
《献立》
小松菜ピラフ 鶏肉のハーブからあげ 日野産野菜のミネストローネ 牛乳
☆日野市では毎年11月19日を「日野産野菜給食の日」としています。
今日の給食では、それに合わせて「日野産野菜のミネストローネ」を作りました。「日野産野菜のミネストローネ」には、日野市で作られた人参・大根・トマトを使用しています。
◇本日の日野産食材
にんじん 大根 トマト
◇本日の主な食材の産地
セロリー…長野 じゃが芋…北海道 玉ねぎ…北海道
にんにく…青森 長ねぎ…千葉 キャベツ…愛知
ベーコン…茨城 とうもろこし…北海道 鶏肉…山梨
豚肉…沖縄
米…青森県産まっしぐら
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。
11月18日(土)の給食
《献立》
スパゲティミートソース パリパリサラダ みかん りんごジュース
☆今日は学芸会のため給食がありました。
◇本日の日野産食材
にんじん
◇本日の主な食材の産地
マッシュルーム…国産 豚肉…沖縄 にんにく…青森
生姜…高知 玉ねぎ…北海道 じゃが芋…北海道
きゅうり…宮崎 みかん…愛媛 キャベツ…愛知
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。
11月17日(金)の給食
《献立》
ミックスビビンバ 中華コーンスープ りんご 牛乳
◇本日の日野産食材
にんじん りんご
◇本日の主な食材の産地
豚肉…沖縄 鶏肉…山梨 生姜…高知
にんにく…青森 たけのこ…福岡 もやし…栃木
玉ねぎ…北海道 小松菜…静岡 チンゲン菜…茨城
油揚げ(大豆)…滋賀 とうもろこし…北海道
米…青森県産まっしぐら
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。
11月16日(木)の給食
《献立》
十六穀ご飯 ホキの甘酢あんかけ ごま和え 豚汁 牛乳
◇本日の日野産食材
にんじん
◇本日の主な食材の産地
こんにゃく…群馬 もやし…栃木 ごぼう…青森
じゃがいも…北海道 小松菜…静岡 大根…千葉
長ねぎ…青森 十六穀…国産 ホキ…ニュージーランド
豚肉…沖縄 油揚げ(大豆)…滋賀
米…青森県産まっしぐら
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。
11月15日(水)の給食
《献立》
ジャンバラヤ ホットポテトサラダ マカロニスープ 牛乳
☆ジャンバラヤはアメリカのルイジアナ州の代表的な料理です。スペイン料理のパエリアに作り方は似ていますが、ケイジャンスパイスというスパイスを使用するのが特長です。
◇本日の日野産食材
にんじん
◇本日の主な食材の産地
にんにく…青森 玉葱…北海道 赤ピーマン…岩手
黄ピーマン…岩手 さやいんげん…千葉 じゃが芋…北海道
ほうれんそう…東京 マッシュルーム…国産 鶏肉…山梨
豚肉…沖縄 ウインナー…茨城 ベーコン…茨城
米…青森県産まっしぐら
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。
11月14日(火)の給食
《献立》
ごはん 竹輪の磯部揚げ 即席漬け かしわのひきずり 牛乳
☆愛知県の郷土料理「かしわのひきずり」を作りました。愛知県の尾張地方では、すき焼きのことを「ひきずり」と呼びます。また、「かしわ」は鶏肉のことです。つまり、「かしわのひきずり」は「とりにくのすきやき」のことです。
◇本日の日野産食材
にんじん 卵
◇本日の主な食材の産地
青のり…国産 しらたき…群馬 豆腐(大豆)…佐賀
鶏肉…山梨 きゅうり…宮崎 生姜…高知
キャベツ…愛知 長ねぎ…青森
米…青森県産まっしぐら
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。
11月13日(月)の給食
《献立》
味噌ラーメン 豆入りポテト みかん 牛乳
◇本日の日野産食材
にんじん ちんげんさい キャベツ
◇本日の主な食材の産地
豚肉…沖縄 とうもろこし…北海道 にんにく…青森
生姜…高知 もやし…栃木 じゃが芋…北海道
みかん…愛媛 長ねぎ…青森
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。
11月10日(金)の給食
《献立》
しょくパン ココアクリーム コーンと青菜のサラダ パンプキンクリームシチュー 牛乳
☆ココアクリームも給食室で手作りしました。
◇本日の日野産食材
にんじん
◇本日の主な食材の産地
かぼちゃ…北海道 レモン…和歌山 玉葱…北海道
小松菜…静岡 鶏肉…山梨 マッシュルーム…国産
とうもろこし…北海道
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。
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