《献立》
チリビーンズライス　アーモンドサラダ　バレンシアオレンジ　牛乳

大豆、いんげん豆、レンズ豆の3種類の豆を使ったチリビーンズライスを作りました。美味しくもりもり豆を食べることができて、食物繊維もしっかり摂れるメニューです。

◇本日の日野産食材
たまねぎ

◇本日の主な食材の産地
キャベツ…茨城県　きゅうり…千葉県
じゃがいも…長崎県　にんにく…青森県
にんじん…千葉県　バレンシアオレンジ…和歌山県
豚肉…沖縄県　ベーコン…茨城県
トマトジュース…北海道　大豆…北海道
いんげん豆…北海道　レンズ豆…カナダ
米…青森県産まっしぐら

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》
梅わかめごはん　ししゃもの唐揚げ　じゃがいもの胡麻和え　なめこと豆腐のすまし汁　牛乳

「入梅」の紹介に伴い、紀州産の梅を使った混ぜごはんを作りました。
また、5年生に食材の産地について紹介をしました。じゃがいもの生産量全国1位は北海道ですが、今の時期は長崎県産のじゃがいもがよく出回ります。その秘密とは？

◇本日の日野産食材
小松菜

◇本日の主な食材の産地
生姜…高知県　にんじん…千葉県
長ねぎ…茨城県　じゃがいも…長崎県
えのきたけ…長野県　なめこ…長野県
ししゃも…ノルウェー　豆腐…佐賀県
すりごま…北海道　

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》
担々麺　茎わかめサラダ　クインシーメロン　牛乳

今日はスポーツテストの日でした。頑張る子供たちに応援の気持ちを込めて、麺料理にデザート付きのお楽しみ献立にしました。

◇本日の日野産食材
たまねぎ

◇本日の主な食材の産地
生姜…高知県　にんにく…青森県
長ねぎ…茨城県　チンゲンサイ…茨城県
キャベツ…茨城県　きゅうり…千葉県
にんじん…千葉県　ホールコーン…北海道
クインシーメロン…茨城県　茎わかめ…北海道
すりごま…北海道　豚肉…沖縄県

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》
ひじきごはん　鯖のねぎソースがけ　生姜きゅうり　のっぺい汁　牛乳

潤徳小学校では、月の半分以上の和食献立を基本としています。全員が完食！とはいきませんでしたが、今日の渋い献立も子供たちはよく食べていました。

◇本日の日野産食材
小松菜

◇本日の主な食材の産地
にんじん…千葉県　生姜…高知県
にんにく…青森県　ねぎ…茨城県
きゅうり…千葉県　里芋…埼玉県
大根…青森県　枝豆…北海道
芽ひじき…大分県　
鶏肉…山梨県　さば…ノルウェー
米…青森県産まっしぐら　

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》
麻婆豆腐丼　チンゲンサイのスープ　みしょうかん　牛乳

チンゲンサイの紹介をしました。小松菜やほうれん草と同じ葉物ですが、それぞれどのように違うのでしょうか。
白菜の仲間のチンゲンサイは、茎のおしりの丸っこい部分が特徴です。しゃきしゃきのまま、美味しいスープでいただきました。

◇本日の日野産食材
たまねぎ

◇本日の主な食材の産地
生姜…高知県　にんにく…青森県
たけのこ…大分県　長ねぎ…茨城県
にら…千葉県　チンゲンサイ…千葉県
しめじ…長野県　みしょうかん…愛媛県
ベーコン…茨城県　豚肉…沖縄県
豆腐…滋賀県
米…青森県産まっしぐら　

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》
ごはん　骨太ふりかけ　いかのかりんと揚げ　煮浸し　ごま味噌汁　牛乳

6月4日から10日は『歯と口の健康週間』です。かみごたえのある食材をとり入れて、咀嚼を促すようにしました。カルシウムもたっぷりです。

◇本日の日野産食材
こまつな

◇本日の主な食材の産地
生姜…高知県　にんじん…千葉県
もやし…栃木県　じゃがいも…長崎県
ほうれんそう…東京都　長ねぎ…茨城県
ベーコン…茨城県　いか…ペルー
ちりめんじゃこ…鹿児島県
油揚げ…滋賀県　
かつお厚削り…静岡県・鹿児島県
米…青森県産まっしぐら　

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》
いわしの蒲焼丼　からし和え　芋とわかめの味噌汁　牛乳

6月の給食目標は、「衛生的な身支度をして、きちんと手洗いをしよう」です。清潔なハンカチを毎日持ってくることも、『きちんと手洗い』に大切です。6月は特に気を付けて、声をかけていきます。


◇本日の日野産食材
小松菜
たまねぎ

◇本日の主な食材の産地
キャベツ…東京都八王子市　生姜…高知県
にんじん…徳島県　じゃがいも…長崎県
長ねぎ…茨城県　しめじ…長野県
干し椎茸…大分県　ごま…中南米
油揚げ…滋賀県　豆腐…佐賀県
いわし…タイ
かつお厚削り…静岡県・鹿児島県
米…青森県産まっしぐら　

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》
カレーライス　アスパラグリーンサラダ　アンデスメロン　牛乳

本日は学校公開でした。一生懸命授業を頑張った子供たちは、いつも以上に食欲満てん。どのクラスも、山盛りカレーライスをよく食べていました。

◇本日の主な食材の産地
にんにく…青森県　生姜…高知県　
たまねぎ…佐賀県　にんじん…千葉県
じゃがいも…鹿児島県　りんご…青森県
アスパラガス…佐賀県　きゅうり…埼玉県
キャベツ…愛知県　マッシュルーム…岡山県
アンデスメロン…茨城県　豚肉…沖縄県
米…青森県産まっしぐら　

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》
味噌そぼろごはん　筑前煮　若竹汁　甘夏　牛乳

東京生まれの「江戸甘味噌」を使って、味噌そぼろを作りました。こっくり美味しい味噌そぼろを子供たちも気に入ってくれた様子で、お箸がぐんぐん進んでいました。

◇本日の主な食材の産地
生姜…高知県　にんじん…千葉県
たけのこ…愛媛県　ごぼう…青森県
さやいんげん…千葉県　長ねぎ…千葉県
えのきたけ…長野県　甘夏…愛媛県
こんにゃく…群馬県　鶏肉…山梨県
かつお厚削り…静岡県・鹿児島県
米…青森県産まっしぐら　

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》
ごはん　広島トンチキレモン　即席漬け　けんちん汁　牛乳

広島県の給食より、「広島トンチキレモン」を作りました。豚（トン）と鶏（チキン）をごろっと入れています。レモンをたっぷり使用して、爽やかな仕上がりになりました。

◇本日の主な食材の産地
にんにく…青森県　生姜…高知県
にんじん…千葉県　たまねぎ…兵庫県
長ねぎ…千葉県　きゅうり…埼玉県
ごぼう…青森県　じゃがいも…鹿児島県
大根…茨城県　キャベツ…愛知県
こんにゃく…群馬県　レモン…愛媛県
豚肉…沖縄県　鶏肉…山梨県
米…青森県産まっしぐら

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。