日誌

今日の給食

2月4日(木)の給食


《献立》
キャロットライスのクリームソースがけ
ハムポテコロコロサラダ 温州みかん 牛乳



◇主な食材の産地
たまねぎ…北海道 にんじん…千葉県
きゅうり…宮崎県 じゃがいも…長崎県
さやいんげん…沖縄県 みかん…神奈川県県
鶏肉…山梨県 米(ゆめぴりか)…北海道

今日は、カラフルなハムポテコロコロサラダと、
バターがふんわりと香る色鮮やかなオレンジ色のキャロットライスに
まろやかなホワイトソースをかけていただきました。
今日も食缶は空っぽになりました。

*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

2月3日(水)の給食


《献立》
醤油ラーメン ガーリックポテト 牛乳



◇主な食材の産地
にんにく…青森県 にんじん…千葉県
長ねぎ…埼玉県 もやし…栃木県
キャベツ…愛知県 しょうが…高知県
じゃがいも…長崎県 しいたけ…大分県
大豆…北海道 豚肉…沖縄県

今日は醤油ラーメンでした。
給食前からラーメン楽しみ!と喜んでいる子どもが多く見られました。
かつお節、昆布、煮干しの3つからだしをとりました。
ポテトもラーメンも、どこのクラスも完食でした。

*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

2月2日(火)の給食


《献立》
いわしのかば焼き丼 鶏肉と大豆の炒り煮
鬼のすまし汁 牛乳



◇主な食材の産地
小松菜…日野市(岸野久男さん)
にんじん…千葉県 長ねぎ…千葉県
万能ねぎ…高知県 しょうが…高知県
えのきたけ…長野県 しいたけ…大分県
鶏肉…山梨県 いわし…千葉県
米(ゆめぴりか)…北海道

今日は節分献立です。
2月2日が節分になるのは124年ぶりだそうです。
魔除けとして使われるいわしを使ったかば焼き丼、
福と春を呼び込む豆を使った炒り煮、
鬼のちらしかまぼこを入れたすまし汁を合わせました。

*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

2月1日(月)の給食


《献立》
ごはん ガイヤーン
パッタイ ピリ辛野菜スープ 牛乳



◇主な食材の産地
にんにく…青森県 にんじん…千葉県
もやし…栃木県 長ねぎ…群馬県
チンゲンサイ…静岡県 たけのこ…愛媛県
鶏肉…山梨県 米(ゆめぴりか)…北海道

今日はタイ料理をテーマにした献立でした。
ガイヤーンもパッタイもタイの屋台でよく売られている料理です。
ガイヤーンはにんにくが入った調味料に鶏肉を漬けて焼いたもので、
パッタイはお米からできた麺を炒めたものです。

*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

1月29日(金)の給食


《献立》
日野産米のごはん 鶏肉の甘味噌焼き
キャベツと昆布の浅漬け 日野産野菜の味噌汁 牛乳



◇主な食材の産地
米(コシヒカリ)…日野市(土方ふみさん)
だいこん…日野市(伊藤義男さん)
じゃがいも…日野市(伊藤義男さん)
長ねぎ…日野市(阿川暁史さん)
ごぼう…青森県 にんにく…青森県
にんじん…千葉県 きゅうり…千葉県
キャベツ…愛知県 しょうが…高知県
ぶなしめじ…長野県 昆布…北海道 鶏肉…山梨県

1月24日~30日は全国学校給食週間です。
今週は給食の歴史にちなんだ献立や、日野市の地場産物を使った献立を提供します。
今日はごはんに日野市の新井で収穫されたお米を、
味噌汁に日野産野菜を使って、改めて潤徳小の給食は
地元農家さんに支えられていることを伝えました。
また、鶏肉には東京の代表的な味噌である江戸甘味噌を使ったたれをかけました。

*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。