9月9日は「重陽の節句」です。
「菊の節句」とも呼ばれ、菊の花に長寿を願う風習があります。
今日の給食では、菊の花に見立てた肉団子と、菊の花が入ったお浸しを作ります。
写真は肉団子を作っているところです。
一つ一つ手で丸め、お米をまぶして蒸しあげます。
お米の半分にはカレー粉で色を付け、二色の菊の花を咲かせます。

《献立》
プルコギ丼　わかめと卵のスープ　巨峰　牛乳

☆今年初めて巨峰が登場しました。

◇本日の日野産食材
鶏卵

◇本日の主な食材の産地
えのきたけ…長野　生しいたけ…長野　干し椎茸…大分
わかめ…岩手　豚肉…沖縄　にんにく…青森
りんご…長野　人参…北海道　にら…茨城
万能ねぎ…福岡　巨峰…山梨　玉ねぎ…北海道
豆腐(大豆)…佐賀　麦…福井・富山
米…千葉県産ふさおとめ
＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。

《献立》
えびピラフ　青菜とコーンのサラダ　ポークビーンズ　牛乳

☆今日のポークビーンズには、日野産のトマトを使って、市内の小学校の給食室で作ったトマトピューレを使用しました。日野産トマトの甘さと旨味がつまった、美味しいポークビーンズになりました。

◇本日の日野産食材
トマト

◇本日の主な食材の産地
豚肉…沖縄　えび…ミャンマー　にんじん…北海道
さやいんげん…群馬　こまつな…東京　レモン…広島
にんにく…青森　にんじん…北海道　玉ねぎ…北海道
じゃが芋…北海道　マッシュルーム…国産　とうもろこし…北海道
大豆…北海道
米…千葉県産ふさおとめ
＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。

《献立》
ごはん　いかのさらさ揚げ　ひじきと大豆の煮物　みそけんちん汁　牛乳

◇本日の主な食材の産地
こんにゃく…群馬　生姜…高知　にんじん…北海道
さやいんげん…郡馬　ごぼう…青森　大根…青森
長ねぎ…茨城　じゃが芋…北海道　大豆…北海道
ひじき…長崎　いか…ペルー　豆腐（大豆）…佐賀
油揚げ（大豆）…滋賀
米…千葉県産ふさおとめ
＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。

《献立》
ミックスビビンバ　中華コーンスープ　ミックスフルーツ　牛乳

◇本日の日野産食材
鶏卵

◇本日の主な食材の産地
豚肉…沖縄　鶏肉…山梨　とうもろこし…北海道
パイナップル…沖縄　みかん…和歌山　黄桃…山形
生姜…高知　にんにく…青森　たけのこ…大分
にんじん…北海道　もやし…栃木　こまつな…東京
ちんげんさい…茨城　玉ねぎ…北海道　油揚げ(大豆)…滋賀
干ししいたけ…大分
米…千葉県産ふさおとめ
＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。

《献立》
ごぼうのドライカレー　アーモンドサラダ　冷凍みかん　牛乳

★二学期最初の給食です。久しぶりの給食でしたが、どのクラスもスムーズに準備をし、たくさん食べてくれていました。

◇本日の主な食材の産地
アーモンド…アメリカ　冷凍みかん…九州　にんにく…青森　
生姜…高知　ごぼう…青森　にんじん…北海道
りんご…長野　キャベツ…群馬　きゅうり…岩手
豚肉…沖縄　
米…千葉県産ふさおとめ
＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。

《献立》
夏野菜カレー　野菜のレモン醤油　えらべるシャーベット（みかん・りんご）　牛乳

★一学期最後の給食です。シャーベットは事前にみかんかりんごを選んでもらいました。

◇本日の地場産食材
なす

◇本日の主な食材の産地
豚肉…沖縄　とうもろこし…北海道　にんにく…青森
しょうが…高知　にんじん…青森　りんご…青森
かぼちゃ…神奈川　レモン…高知　玉ねぎ…兵庫
きゅうり…群馬　さやいんげん…青森　トマト…岩手
シャーベット…国産果汁使用　
米…千葉県産ふさおとめ
＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。

《献立》
磯ご飯　ししゃもフライ　野菜の南蛮漬け　もずくいりかきたま汁　牛乳

★7月18日(月)の海の日に合わせて、磯の香りを感じられるような献立にしました。

◇本日の地場産食材
卵

◇本日の主な食材の産地
豆腐(大豆)…佐賀　わかめ…国産　にんじん…青森
きゅうり…群馬　大根…青森　長ねぎ…栃木
ししゃも…ノルウェー　もずく…沖縄　ちりめんじゃこ…熊本
米…千葉県産ふさおとめ　大豆…北海道
＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。

《献立》
ココアパン　じゃがいものオムレツ　枝豆サラダ　ミネストローネ　牛乳

◇本日の地場産食材
卵　玉ねぎ　じゃが芋

◇本日の主な食材の産地
ベーコン…茨城　枝豆…国産　大根…青森
にんじん…青森　にんにく…青森　セロリー…長野
キャベツ…長野　トマト…岩手　豚肉…沖縄
とうもろこし…北海道　
＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。

《献立》
タコライス　ビーンズサラダ　メロン　牛乳

◇本日の地場産食材
じゃが芋

◇本日の主な食材の産地
豚肉…沖縄　にんにく…青森　生姜…高知
キャベツ…長野　にんじん…青森　パセリ…千葉
メロン…山形　玉ねぎ…香川　ウインナー…茨城
米…千葉県産ふさおとめ　大豆…北海道
＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。