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今日の給食
3月2日(火)の給食
《献立》
ごはん 鶏肉のごまだれ焼き
塩肉じゃが ピリ辛きゅうり 牛乳
◇主な食材の産地
たまねぎ…北海道 にんにく…青森県
長ねぎ…群馬県 きゅうり…千葉県
にんじん…千葉県 しょうが…熊本県
じゃがいも…鹿児島県 万能ねぎ…高知県
しいたけ…大分県 鶏肉…山梨県
豚肉…沖縄県 米(ゆめぴりか)…北海道
今日は6年生に人気のピリ辛きゅうりでした。
ピリ辛きゅうりに合う鶏肉のごまだれ焼きのごまだれは、
練りごまやいりごまを使ってまろやかな味付けにし、豆板醤でピリッとさせています。
肉じゃがは、通常のものよりのあっさりとした味付けで、
仕上げにバターでコクを出しています。
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。
3月1日(月)の給食
献立》
生姜ごはん いかのレモン醤油
小松菜のおかか和え 春キャベツとベーコンの味噌汁 牛乳
◇主な食材の産地
たまねぎ…北海道 もやし…栃木県
にんじん…千葉県 小松菜…東京都
キャベツ…愛知県 しょうが…熊本県
レモン…愛媛県 いか…ペルー
米(ゆめぴりか)…北海道
今日は子どもに人気のいかのレモン醤油でした。
また、しょうがの香りがさわやかなしょうがごはんも
気に入ったようで、完食したところも多く見られました。
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。
2月27日(土)の給食
《献立》
彩り野菜のかぼちゃの濃厚クリームパスタ
しゃぶしゃぶサラダ いちご(あまおう) 牛乳
◇主な食材の産地
トマト…日野市(伊藤通夫さん)
たまねぎ…北海道 にんにく…青森県
にんじん…千葉県 キャベツ…愛知県
ブロッコリー…愛知県 セロリ…香川県
きゅうり…宮崎県 かぼちゃ…沖縄県
いちご(あまおう)…福岡県 豚肉…沖縄県
今日は今年度のひのっ子シェフコンテストで
金賞、栄養士と調理員が選んだ特別賞、子ども審査員賞を
受賞した市内の5年生が考案したパスタメニューでした。
かぼちゃやトマトやブロッコリーなど緑黄色野菜がたくさんとれて
見た目もカラフルなパスタに仕上がりました。
「とってもおいしかったです!また作ってくれますか?」と
言いに来てくれた子もいました。
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。
2月26日(金)の給食
《献立》
どんどろけ飯 煮びたし
鶏ごぼう汁 牛乳
◇主な食材の産地
大根…日野市(山田重雄さん)
ごぼう…青森県 もやし…栃木県
にんじん…千葉県 長ねぎ…千葉県
さやいんげん…沖縄県 鶏肉…沖縄県
米(ゆめぴりか)…北海道
今日は鳥取県の郷土料理、どんどろけ飯でした。
どんどろけとは「雷」の意味で、
ごはんに混ぜ込んでいる豆腐を炒めるときに、
バリバリ!と雷のような音がすることが由来だそうです。
ごはんだけでなく野菜や汁ものも、
どの学年もよく食べていました。
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。
2月25日(木)の給食
《献立》
チリビーンズライス 野菜とマッシュルームのソテー 牛乳
◇主な食材の産地
コーン…北海道 たまねぎ…北海道
にんにく…青森県 にんじん…千葉県
キャベツ…愛知県 じゃがいも…鹿児島県
エリンギ…長野県 大豆…北海道
白いんげん豆…北海道 豚肉…沖縄県
米(ゆめぴりか)…北海道
今日はチリビーンズライスです。
大豆の他に、白いんげん豆を入れています。
ごはんはバターがふんわり香るターメリックライスです。
野菜は、いつものようなサラダや和え物よりも
今日の温かいソテーのほうがよく食べているように思いました。
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。
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