日誌

今日の給食

3月18日(月)の給食



《献立》
カレーライス 青菜とコーンのサラダ いちご(とちおとめ) 牛乳

6年生にとっては、潤徳小学校最後のカレーライスです。給食のカレーはルーから全て手作りで、調理員さんがじっくり煮込んでくれているので、とびきりの美味しさです。
どのクラスもよく食べました。ごちそうさまでした。

◇主な食材の産地
いちご(とちおとめ)…栃木県
にんにく…青森県 生姜…高知県
玉ねぎ…北海道 にんじん…千葉県
じゃがいも…鹿児島県 りんご…青森県
小松菜…茨城県 レモン…愛媛県
マッシュルーム水煮…国産 豚肉…沖縄県
米(ひとめぼれ)…岩手県

*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

3月15日(金)の給食



《献立》
ごはん 鶏肉のレモン醤油 ブロッコリーのごま和え かぶと油揚げの味噌汁 牛乳

リクエスト給食主菜部門で1位は鶏肉のレモン醤油でした。生レモンを給食室でしぼった、爽やかなソースがお肉によく合います。

◇主な食材の産地
長ねぎ…東京都日野市(伊藤通夫さん)
レモン…愛媛県 ブロッコリー…愛知県
かぶ…千葉県 にんじん…徳島県
えのきたけ…長野県 ホールコーン…北海道
油揚げ…滋賀県 鶏肉…山梨県
米(ひとめぼれ)…岩手県

*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

3月14日(木)の給食



《献立》
トマトソーススパゲティ ひよこ豆のサラダ 日野産アイス 牛乳

今日は、リクエスト給食デザート部門で1位になったアイスです。日野産のブルーべリーがふんだんに使われた特製シャーベットで、給食後はみんな、口の周りがブルーベリー色になってしまいました。

◇主な食材の産地
ブルーベリー…東京都日野市(由木勉さん)
にんにく…青森県 にんじん…千葉県
玉ねぎ…北海道 きゅうり…宮崎県
キャベツ…愛知県 しめじ…長野県
ホールコーン…北海道 ベーコン…茨城県


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

3月13日(水)の給食



《献立》
ミルクパン 手作りブルーベリージャム じゃがいものハニーサラダ ABCミネストローネ 牛乳

日野産のブルーベリーでジャムを作り、日野産トマトはミネストローネに入れました。日野市を代表する二つの農産物を、給食を通じて紹介しました。

◇主な食材の産地
ブルーベリー…東京都日野市(由木勉さん)
トマト…東京都日野市(伊藤通夫さん)
レモン…愛媛県 にんにく…青森県
玉ねぎ…北海道 にんじん…千葉県
セロリー…静岡県 きゅうり…宮崎県
キャベツ…愛知県 ベーコン…茨城県
米(ひとめぼれ)…岩手県

*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

3月12日(火)の給食



《献立》
野菜五目あんかけごはん 海老団子汁 でこぽん 牛乳

海老のすり身を給食室でよく練って、海老団子を作りました。かつおと昆布のだしと合わせて、うまみたっぷりのお澄ましができました。

◇主な食材の産地
長ねぎ…東京都日野市(伊藤通夫さん)
生姜…高知県 にんじん…千葉県
玉ねぎ…北海道 たけのこ水煮…福岡県
もやし…栃木県 大根…千葉県
でこぽん…愛媛県 鶏肉…山梨県
えびすり身…インドネシア 豚肉…沖縄県
米(ひとめぼれ)…岩手県

*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。