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今日の給食
5月11日(火)の給食
《献立》
豚キムチ丼 野菜の塩ナムル
わかめと卵のスープ カラマンダリン 牛乳
◇主な食材の産地
たまご(さくらたまご)…日野市(由木勉さん)
たまねぎ…北海道 きゅうり…千葉県
にんじん…静岡県 キャベツ…愛知県
万能ねぎ…高知県 たけのこ…愛媛県
しょうが…熊本県 カラマンダリン…愛媛県
えのきたけ…長野県 しいたけ…大分県
わかめ…岩手県 豚肉…沖縄県
米(まっしぐら)…青森県
大麦…福井県・富山県
カラマンダリンは、温州ミカンとマンダリンオレンジをかけあわせた
春のみかんとしても知られる柑橘です。
木の上で成熟させる機関が長く、うまみがぎゅっと詰まっています。
豚キムチ丼は子どもたちに大人気でした。
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。
5月10日(月)の給食
《献立》
味噌そぼろごはん 野菜のごま醤油
肉じゃが 牛乳
◇主な食材の産地
たまねぎ…北海道 にんじん…静岡県
キャベツ…愛知県 きゅうり…宮崎県
しょうが…熊本県 じゃがいも…長崎県
さやいんげん…沖縄県 えのきたけ…長野県
しいたけ…大分県 豚肉…沖縄県 鶏肉…山梨県
米(まっしぐら)…青森県
味噌そぼろごはんは子どもたちからも大人からも好評で、
完食のクラスも見られました。
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。
5月7日(金)の給食
《献立》
春の山菜うどん ガーリック豆ポテト
煮びたし 牛乳
◇主な食材の産地
にんにく…青森県 山菜…新潟県
もやし…栃木県 長ねぎ…千葉県
ほうれん草…東京都 にんじん…静岡県
たけのこ…愛媛県 じゃがいも…長崎県
しいたけ…大分県 大豆…北海道 鶏肉…山梨県
今日は、たけのこやわらび、ぜんまいなどの
山菜を使った煮込みうどんを作りました。
ほかにもふきのとうやつくしも山菜で、
昔は冬に葉物野菜がとれないことから春には山菜で
冬の野菜不足を補っていたということを伝えました。
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。
5月6日(木)の給食
《献立》
中華おこわ いかのかりんとう揚げ
バンサンスー もずくスープ 牛乳
◇主な食材の産地
たまねぎ…北海道 もやし…栃木県
きゅうり…群馬県 小松菜…東京都
にんじん…静岡県 たけのこ…愛媛県
しょうが…熊本県 しいたけ…大分県
もずく…沖縄県 いか…ペルー
豚肉…沖縄県 もち麦…秋田県
米(まっしぐら)…青森県
今日は、昨日の5月5日の子どもの日にちなんで
ちまきの中身である中華おこわを炊きました。
子どもの日にはちまきを食べること、
おこわを包む笹の葉には邪気や災いから
身を守ってくれると言われていることなどを伝えました。
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。
4月30日(金)の給食
《献立》
五目うどん 竹輪入り胡麻和え
日野産ブルーベリーケーキ 牛乳
◇主な食材の産地
ブルーベリー…日野市(由木勉さん)
たまご(さくらたまご)…日野市(由木勉さん)
もやし…栃木県 長ねぎ…千葉県
ほうれん草…東京都 小松菜…東京都
にんじん…徳島県 しいたけ…大分県
豚肉…沖縄県
今日は日野さんのブルーベリーと
たまごを使ってケーキを作りました。
アルミカップにひとつずつ詰めました。
ケーキの登場にどの学年もよろこんでいました。
先生からも大好評でした!
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。
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