《献立》
ソフトフランスパン　ポークビーンズ　ブルーベリージャム添えヨーグルト　牛乳



◇主な食材の産地
ブルーベリー…日野市（由木勉さん）
にんにく…青森県　にんじん…千葉県
玉ねぎ…兵庫県　じゃがいも…長崎県
レモン…愛媛県　豚肉…沖縄県

今日のブルーベリーは、
日野市の由木農場さんからいただいたブルーベリーを使い、
給食室で朝からジャムを手作りしました。



ブルーベリーの味を大切にするために甘さは控えめ、
粒感が残るように、つぶしすぎないよう丁寧に煮込みました。
ひさびさの冷たいデザートで、子どもたちも喜んでいました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》
くあじゅーしー　ゴーヤチャンプルー　んむ汁　牛乳



◇主な食材の産地
卵…日野市（由木勉さん）
しょうが…高知県　にんじん…千葉県
長ねぎ…千葉県　ゴーヤ…宮崎県
ごぼう…青森県　だいこん…北海道
さやいんげん…千葉県　玉ねぎ…兵庫県
じゃがいも…長崎県　豚肉…沖縄県
米（ひとめぼれ）…岩手県

今日は沖縄慰霊の日だったので、沖縄料理です。
くあじゅーしーは、「くあ（かたい）」「じゅーしー（炊き込みご飯）」、
ゴーヤチャンプルーは、ゴーヤ「チャンプルー（ごちゃ混ぜ）」、
んむ汁は、「んむ（芋）」汁　です。
普段は聞きなれない料理名に、どんなものが出るか楽しみにしている様子が見られました。
ゴーヤが苦手な子が多かったですが、
食べてみると意外といける！という子も多いようでした。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》
高野豆腐のそぼろごはん　なめこ汁　牛乳



◇主な食材の産地
しょうが…高知県　にんじん…千葉県
長ねぎ…千葉県　豚肉…沖縄県
なめこ…長野県　米（ひとめぼれ）…岩手県

今日は高野豆腐を使ったごはんでした。
高野豆腐に、だしのきいた優しい味がしっかりと染み込みました。
噛むとじゅわっと味が出てパサパサにはならないので、
高野豆腐も意外とごはんにぴったりマッチするんだね、と好評でした。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》
豚丼　鶏ごぼう汁　牛乳



◇主な食材の産地
玉ねぎ…日野市（伊藤稔さん）
ごぼう…青森県　にんじん…千葉県
だいこん…青森県　長ねぎ…千葉県
鶏肉…山梨県　豚肉…沖縄県
米（ひとめぼれ）…岩手県

甘辛い味付けの豚丼は子どもたちに好評で、
おいしい！とおかわりをしている子が多く見られました。
鶏ごぼう汁は具沢山で、野菜がたくさんとれます。
通常授業初週の金曜を頑張ってもらえるよう、食べ応えがある給食にしました。


＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》
ごはん　鰹のアーモンドがらめ　ごま味噌汁　牛乳



◇主な食材の産地
玉ねぎ…香川県　
生姜…高知県　にんじん…千葉県
にんにく…青森県　じゃがいも…長崎県
小松葉…東京都　鰹…静岡県
米（あきたこまち）…秋田県

今日は、今が旬の鰹を使いました。
魚屋さんが皮と血合のない鰹を持ってきてくれたので、
いつも以上に臭みがなく、おいしく食べやすい仕上がりになりました。
今日は完食しているクラスも見られました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。