《献立》
キムタクごはん　バンバンジーサラダ
鶏肉と豆腐のスープ　牛乳



◇主な食材の産地
東光寺たくあん…日野市
長ねぎ…日野市（阿川暁史さん）
にんじん…千葉県　きゅうり…千葉県
もやし…栃木県　チンゲンサイ…茨城県
しょうが…高知県　えのきたけ…長野県
豚肉…沖縄県　鶏肉…山梨県
米（ゆめぴりか）…北海道

1月24日～30日は全国学校給食週間です。
今週は給食の歴史にちなんだ献立や、日野市の地場産物を使った献立を提供します。
今日は、日野市の伝統野菜である東光寺大根から作られた
東光寺たくあんを使ったキムたくごはんでした。
キムタクごはんは、好きな給食ランキングで票が入るほど
子どもたちから人気も高いメニューです。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》
ハヤシライス　ツナサラダ　牛乳



◇主な食材の産地
たまねぎ…北海道　にんにく…青森県
にんじん…千葉県　きゅうり…千葉県
キャベツ…愛知県　レモン…愛媛県
えのきたけ…長野県　ぶなしめじ…長野県
豚肉…沖縄県　米（ゆめぴりか）…北海道

今日はトマトケチャップとバターをたくさん使ったハヤシライスです。
うまみたっぷりに仕上がったハヤシライスは子どもたちに大人気で、
どこのクラスの食缶も空っぽで返ってきました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》
ごはん　たらの甘酢あんかけ
ブロッコリーのごま醤油　鶏ごぼう汁　牛乳



◇主な食材の産地
ながねぎ…日野市（阿川暁史さん）
だいこん…日野市（伊藤義男さん）
コーン…北海道　ごぼう…青森県
にんじん…千葉県　ブロッコリー…愛媛県
えのきたけ…長野県　ぶなしめじ…長野県
たら…アメリカ　鶏肉…山梨県
米（ゆめぴりか）…北海道

今日は今が旬の鱈を使いました。
「たらふく食べる」の「たらふく」は、
鱈のふっくらとしたおなかを表していることを
給食ニュースで伝えました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》
あんかけやきそば　スパイシー豆ポテト　牛乳



◇主な食材の産地
しょうが…日野市（山田重雄さん）
たまねぎ…北海道　じゃがいも…北海道
にんにく…青森県　もやし…栃木県
にんじん…千葉県　キャベツ…愛知県
たけのこ…愛媛県　しいたけ…大分県
大豆…北海道　豚肉…沖縄県
いか…ペルー　ブラックタイガー…インドネシア
米（ゆめぴりか）…北海道

いかとえびをたっぷりと使ったあんかけ焼きそばを作りました。
給食メモではおせち料理にも使われているえびについて紹介しました。
カレー粉やチリパウダーでスパイシーに味付けしたスパイシー豆ポテトは大人気！
どちらもきれいに完食したクラスがほとんどでした。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》
茶飯　鶏味噌おでん　煮びたし　牛乳



◇主な食材の産地
しょうが…日野市（山田重雄さん）
だいこん…日野市（伊藤通夫さん）
もやし…栃木県　小松菜…東京都・埼玉県
にんじん…千葉県　里芋…愛媛県
鶏肉…山梨県　米（ゆめぴりか）…北海道

今日は寒い日にぴったりのおでんです。
日野産のしょうがの入った鶏味噌といっしょにいただきます。
ごはんにかけてもおいしい！という声も聞こえました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。