学 校 日 誌　（旧）

2019年10月の記事一覧

★自然科学部　スイートポテト作りにチャレンジ！

投稿日時 : 2019/10/26  webadmin  カテゴリ:学校情報
　１７日の木曜日に、学校菜園からサツマイモを収穫した自然科学部。そのサツマイモを食材にしたスイートポテト作りにチャレンジしました。その様子をまとめたのでご覧ください。

　　　　　
　　エプロン装着。そして、手を入念に洗う。これで戦闘態勢は完璧だ。さあ、行こう。まずはイモを水洗い。そして皮をむく。そしたら、程よい大きさに切り分けます。

　　　　　
　　切ったイモを塩水につけおきます。その後、牛乳を加えてよく煮込む。程よく幕が張ってきたら、すり棒などですりつぶしていきます。さあ、根気との勝負です。

　　　　　
　　いい感じにすりつぶしたら、バターと砂糖を加えます。形を整えて焼き上げたらできあがり。お味もバッチリだったようです。大成功～。よく頑張りました。