『本日の献立』 ひじきごはん きびなごの甘辛揚げ 豚汁 さくらんぼ 牛乳   今日も「歯と口の健康週間」にちなみ、「かむ」ことを意識する料理を提供します。 「かむ」ことを意識する献立は「きびなごの甘辛揚げ」です。 きびなごは、銀色の体に帯模様が入った小魚です。 頭から尾っぽまで、丸ごと食べることができ、「カルシウム」を豊富に摂取できる食材の一つです。 今日は、油で丁寧に揚げた後、手作りの甘辛だれで和えました。 よくかんで食べましょう。 【食材の産地】 にんじん：茨城県 じゃがいも：茨城県 ごぼう：青森県 大根：青森県 ねぎ：茨城県 さくらんぼ：山形県 こんにゃく：栃木県 油揚げ：富山県 豆腐：富山県 きびなご：長崎県 鶏肉：青森県 豚肉：埼玉県

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