《献立》

ごはん　さごしの柚幽庵焼き

野菜の南蛮漬け　けんちん汁　牛乳

◇主な食材の産地
じゃがいも…日野市（伊藤義男さん）
ごぼう…青森県　大根…青森県
きゅうり…岩手県　長ねぎ…茨城県
にんじん…千葉県　柚子…高知県
さごし…韓国　米（ななつぼし）…北海道  

さごしは鰆の幼魚です。

成魚である鰆と比べて淡泊な味です。

今日は柚子を使った幽庵焼きにしました。

今日もとてもよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

もずく丼　じゃがいもの胡麻和え

冬瓜のかきたま汁　牛乳

◇主な食材の産地
たまご…日野市（由木勉さん）
たまねぎ…日野市（伊藤義男さん）
じゃがいも…日野市（伊藤義男さん）
コーン…北海道　にんじん…茨城県
長ねぎ…茨城県　ほうれん草…群馬県
小松菜…東京都　冬瓜…静岡県
生姜…高知県　もずく…沖縄県
豚肉…沖縄県　米（ふさこがね）…千葉県  

夏が旬の冬瓜を使ったかきたま汁です。

冬瓜は夏にとれますが冬まで保存できるため「冬」が名前につくそうです。

今日もとてもよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　鶏肉の葱だれかけ

野菜のレモン酢和え　かぼちゃの味噌汁　牛乳

◇主な食材の産地
きゅうり…日野市（阿川暁史さん）
たまねぎ…日野市（阿川暁史さん）
コーン…北海道　大根…北海道
にんにく…青森県　長ねぎ…茨城県
キャベツ…茨城県　かぼちゃ…群馬県
にんじん…千葉県　しょうが…高知県
えのきたけ…長野県　レモン…愛媛県
鶏肉…山梨県　豚肉…沖縄県
米（ふさこがね）…千葉県  

7月～8月、夏が旬のかぼちゃを使いました。

夏野菜がおいしい季節になります。

日野でとれるものも含め、旬の食材をたくさん出していきます。

今日もとてもよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ガパオライス　ビーフンスープ　牛乳

◇主な食材の産地
たまねぎ…日野市（阿川暁史さん）
にんにく…青森県　もやし…栃木県
パプリカ…茨城県　チンゲンサイ…茨城県
にんじん…千葉県　ピーマン…東京都
長ねぎ…香川県　生姜…熊本県
大豆…北海道　鶏肉…山梨県
豚肉…沖縄県　米（ふさこがね）…千葉県  

ガパオライスは、「バジル炒めごはん」という意味を持つタイの家庭料理です。

また、フォーはタイの近隣国であるベトナムの料理です。

あっさりとしたスープに米粉麺を入れた料理です。

本来なら平たい麺を使いますが、今回は同じ米粉麺であるビーフンを使いました。

今日もとてもよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　鯖の香味焼き

海苔酢和え　豚汁　牛乳

◇主な食材の産地
じゃがいも…日野市（阿川暁史さん）
にんにく…青森県　ごぼう…青森県
大根…青森県　長ねぎ…茨城県
もやし…栃木県　にんじん…千葉県
小松菜…東京都　生姜…熊本県
鯖…長崎県　豚肉…沖縄県
米（ふさこがね）…千葉県  

暑い日が続き、熱中症の危険性が高まる毎日です。

今日の給食ニュースでは、水分補給について伝えました。

今日も食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。