《献立》

山坂達者飯　わかさぎの唐揚げ

アーモンド和え　すまし汁　牛乳

◇主な食材の産地
生姜…日野市（山田重雄さん）
にんじん…日野市（伊藤通夫さん）
さつまいも…日野市・千葉県
小松菜…茨城県　もやし…栃木県
長ねぎ…千葉県　えのきたけ…長野県
大豆…北海道　わかさぎ…滋賀県
ちりめんじゃこ…兵庫県　もち米…秋田県
米（あきたこまち）…秋田県

今日は「いい歯の日」です。噛み応えのある献立にしています。

1年生が掘ってくれたさつまいもを入れました。

今年度はこのカゴが4つぶんもありました！

今日もよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

サンマーメン　芋と大豆の変わり揚げ　牛乳

◇主な食材の産地
生姜…日野市（山田重雄さん）
にんじん…日野市（伊藤通夫さん）
コーン…北海道　たまねぎ…北海道
じゃがいも…北海道　もやし…栃木県
白菜…茨城県　きくらげ…熊本県
大豆…北海道　ちりめんじゃこ…兵庫県
豚肉…沖縄県

生馬麺は神奈川県横浜市にある中華街で生まれた料理です。

聞きなれない名前なので、さんまが入っているの？と質問をしてきた子もいましたが、

「サン」は「新鮮な」、「マー」は「上に乗せる」という意味があるそうです。

今日もよく食べていて、空の食缶がたくさん見られました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

豚キムチ丼　野菜の塩ナムル

わかめと卵のスープ　牛乳

◇主な食材の産地
たまご…日野市（由木勉さん）
生姜…日野市（山田重雄さん）
にんじん…日野市（伊藤通夫さん）
たまねぎ…北海道　キャベツ…茨城県
きゅうり…千葉県　万能ねぎ…高知県
たけのこ…熊本県　えのきたけ…長野県
わかめ…岩手県　豚肉…沖縄県
大麦…福井県・富山県
米（あきたこまち）…秋田県

今日は野菜がたっぷりの献立でした。

潤徳小では食べやすい丼ものはとても人気で、

おかわりをする様子がいろいろなクラスで何人もいました。

今日もよく食べていて、空の食缶がたくさん見られました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

玄米ごはん　鱈のきのこあんかけ

即席漬け　秋の麦味噌汁　牛乳

◇主な食材の産地
生姜…日野市（山田重雄さん）
にんじん…北海道　キャベツ…茨城
長ねぎ…茨城県　里芋…埼玉県
きゅうり…千葉県　なめこ…長野県
ぶなしめじ…長野県　えのきたけ…長野県
わかめ…北海道　豚肉…沖縄県
たら…アメリカ　玄米…北海道
米（あきたこまち）…秋田県

明日11月3日は文化の日です。

日本の伝統文化である和食の献立にしています。

秋に旬を迎える食べ物と、日本で昔から食べられている

玄米を混ぜた玄米ご飯を炊きました。

今日もよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　蒸し鶏の葱だれかけ

茎わかめの梅醤油　豚汁　牛乳

◇主な食材の産地
生姜…日野市（山田重雄さん）
にんじん…北海道　大根…北海道
にんにく…青森県　ごぼう…青森県
大根…青森県　長ねぎ…千葉県
きゅうり…千葉県　梅…和歌山県
茎わかめ…北海道　鶏肉…山梨県
豚肉…沖縄県　米（あきたこまち）…秋田県

茎わかめときゅうりをごま油と醤油、梅肉で和えました。

大人や梅が好きな子どもからはとても喜ばれましたが、

なかなか好き嫌いが分かれるメニューだったようです。

今日もよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ミートソーススパゲティ　りんごドレッシングサラダ

ハロウィンパンプキンケーキ　ジョア

◇主な食材の産地
りんご（ふじ）…日野市（由木勉さん）
ブルーベリー…日野市（由木勉さん）
生姜…日野市（山田重雄さん）
コーン…北海道　かぼちゃ…北海道
たまねぎ…北海道　にんじん…北海道
にんにく…青森県　きゅうり…栃木県
キャベツ…長野県　トマト…愛知県
レモン…佐賀県　豚肉…沖縄県

ハロウィンの夜をイメージしたハロウィンパンプキンケーキを作りました。

黄色がかぼちゃで、紫色がブルーベリーの色です。

アレルギー児童も食べられるよう、卵も乳製品も使っていません。

調理員さんと相談しながらふわふわのおいしいケーキに仕上げました。

今日もよく食べていて、空っぽの食缶がたくさん見られました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　チキンチキンごぼう

里芋のごま味噌汁　早生みかん　牛乳

◇主な食材の産地
生姜…日野市（山田重雄さん）
にんじん…北海道　大根…北海道
にんにく…青森県　ごぼう…青森県
長ねぎ…秋田県　さやいんげん…千葉県
里芋…埼玉県　早生みかん…和歌山県
鶏肉…山梨県　米（あきたこまち）…秋田県

チキンチキンごぼうは、山口県の給食で生まれた料理です。

給食の新メニューの案を一般家庭から募集して出た案をもとに考案されたそうです。

鶏肉とごぼうを揚げたものと、茹でた鮮やかな彩のにんじんとさやいんげんを

甘辛いたれとごまで一緒に絡めて作りました。

今日もよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

チャンポンめん　大学芋

早生みかん　牛乳

◇主な食材の産地
生姜…日野市（山田重雄さん）
キャベツ…日野市（岸野国男さん）
にんじん…北海道　玉葱…北海道
長ねぎ…秋田県　もやし…栃木県
チンゲンサイ…静岡県　たけのこ…熊本県
早生みかん…和歌山県　豚肉…沖縄県
いか…ペルー　えび…インドネシア

長崎県の郷土料理、チャンポン麺です。

「チャンポン」には「いろいろなものを混ぜる」を意味しています。

名前の通り、具沢山なので食べ応えがあります。

今日もとてもよく食べていて、空っぽの食缶がたくさん見られました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　秋刀魚の蒲焼

キャベツの土佐和え　もずく汁　牛乳

◇主な食材の産地
生姜…日野市（山田重雄さん）
にんじん…北海道　たまねぎ…北海道
キャベツ…長野県　もずく…沖縄県
秋刀魚…北海道　米（あきたこまち）…秋田県

年々漁獲量が減少している貴重な秋刀魚を揚げて甘辛いたれにつけました。

魚は苦手だけど今日のはおいしくておかわりした！という子もいたようです。

今日もとてもよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

麻婆茄子丼　中華卵スープ

シナモンアーモンド　牛乳

◇主な食材の産地
たまご…日野市（由木勉さん）
生姜…日野市（山田重雄さん）
にんじん…北海道　たまねぎ…北海道
にんにく…青森県　長ねぎ…秋田県
茄子…群馬県　ぶなしめじ…長野県
しいたけ…大分県　鶏肉…山梨県
豚肉…沖縄県　米（あきたこまち）…秋田県

秋茄子を使った麻婆茄子丼を作りました。

18Kgの茄子が入っています。

今日もとてもよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。