日誌

今日の給食

1月21日:鰆のピリ辛焼き

 

【本日の給食】 エネルギー:552kcal たんぱく質:25.6g

ご飯、鰆のピリ辛焼き、切干大根のごま酢和え、ビーフンスープ、牛乳

 

【主な食材の産地】

米(品種:萌えみどり):宮城県産  鰆:韓国産  にんにく:青森県産

生姜:高知県産  りんご:青森県産  切干大根:国内産  白菜:群馬県産

ごま:中南米産  豚肉:沖縄県産  たけのこ水煮:国内産  小松菜:東京都産

人参:日野産(生産者:馬場 昌生さん)  長ねぎ:日野産(生産者:伊藤 通夫さん)

 

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

1月20日:卵焼きのおろしがけ

 

 

【本日の給食】 エネルギー:544kcal たんぱく質:23.3g

ご飯、卵焼きのおろしがけ、白菜のおかか和え、さつまjる、牛乳

 

【主な食材の産地】

米(品種:萌えみどり):宮城県産  鶏卵:国内産  人参:千葉県産  こねぎ:高知県産

大根:日野産(生産者:伊藤 慎治さん)  白菜:群馬県産  鶏肉:山梨県産  生姜:高知県産

さつま芋:千葉県産  豆腐(大豆):愛知県産  ごぼう:青森県産  長ねぎ:日野産(生産者:伊藤 通夫さん)

 

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。 

1月19日:肉団子のきのこスープ

 

【本日の給食】 エネルギー:594kcal たんぱく質:20.7g

黒砂糖食パン、中華風コーンスープ、スパイシーポテトビーンズ、牛乳

 

【主な食材の産地】

鶏肉:山梨県産  玉ねぎ:北海道産  生姜:高知県産  にんにく:青森県産

人参:日野産(生産者:馬場 昌生さん)  白菜:日野産(生産者:伊藤 通夫さん)

しめじ:長野県産  じゃが芋:長崎県産  大豆:北海道産

 

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。 

1月16日:厚揚げのピリ辛だれ

 

【本日の給食】 エネルギー:567kcal たんぱく質:23.5g

ご飯、厚揚げのピリ辛だれ、三色ナムル、中華風コーンスープ、牛乳

 

【主な食材の産地】

米(品種:萌えみどり):宮城県産  厚揚げ(大豆):愛知県産  生姜:高知県産

にんにく:青森県産  大根:千葉県産  人参:千葉県産  小松菜:東京都産

鶏卵:千葉県または宮城県産  コーン:北海道産  鶏肉:山梨県産  玉ねぎ:北海道産

チンゲン菜:静岡県産

 

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

1月15日:小正月献立

 1月1日を大正月というのに対して、1月15日を小正月とよびます。この朝には、小豆粥を食べる風習があります。給食では、小豆を入れたおこわを提供します。

 

 

 

【本日の給食】 エネルギー:582kcal たんぱく質:28.3g

さつま芋とあずきのおこわ、鰆のゆず味噌焼き、大根のゆかり和え、根菜の胡麻汁、牛乳

 

【主な食材の産地】

米(品種:萌えみどり):宮城県産  もち米:秋田県産  さつま芋:千葉県産

小豆:北海道産  鰆:韓国産  ゆず:徳島県産  大根:千葉県産  水菜:埼玉県産

きゅうり:宮崎県産  白ごま:中南米産  じゃが芋:日野産(生産者:由木 勉さん)

こんにゃく:国内産  ごぼう:青森県産  人参:日野産(生産者:馬場 昌生さん)

豆腐(大豆):愛知県産  油揚げ(大豆):滋賀県産  えのき茸:長野県産

長ねぎ:日野産(生産者:伊藤 通夫さん)

 

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。 

1月14日:あんかけ焼きそば

 

【本日の給食】 エネルギー:572kcal たんぱく質:25.6g

あんかけ焼きそば、せん切り野菜の中華スープ、黒糖アーモンド、牛乳

 

【主な食材の産地】

豚肉:沖縄県産  生姜:高知県産  にんにく:青森県産  むき海老:インド産

人参:日野産(生産者:馬場 昌生さん)  たけのこ水煮:国内産  玉ねぎ:北海道産

もやし:栃木県産  干し椎茸:国内産  白菜・長ねぎ:日野産(生産者:伊藤 通夫さん)

チンゲン菜:静岡県産  じゃが芋:日野産(生産者:由木 勉さん)  えのき茸:長野県産

大根:日野産(生産者:伊藤 慎治さん)

 

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。 

1月13日:鯖の照り焼き

 

 

【本日の給食】 エネルギー:578kcal たんぱく質:27.3g

ご飯、鯖の照り焼き、白菜の変わり漬け、豚汁、牛乳

 

【主な食材の産地】

米(萌えみのり):宮城県産  鯖:北海道産  生姜:高知県産  白菜:群馬県産  人参:千葉県産

豚肉:沖縄県産  じゃが芋:日野産(生産者:由木 勉さん)    大根:日野産(生産者:伊藤 慎治さん)

長ねぎ:日野産(生産者:伊藤 通夫さん)  こんにゃく:国内産  油揚げ(大豆):滋賀県産

ごぼう:青森県産  えのき茸:長野県産  小松菜:東京都産  

 

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

1月9日:カレーライス

 

 

【本日の給食】 エネルギー:616kcal たんぱく質:21.2g

カレーライス、じゃこと茎わかめのサラダ、牛乳

 

【主な食材の産地】

アルファ化米:国内産  豚肉:沖縄県産  にんにく:青森県産  生姜:高知県産  玉ねぎ:北海道産

じゃが芋:日野産(生産者:由木 勉さん)  人参:千葉県産  りんご:青森県産  バター(牛乳):北海道産

薄力粉:国内産  ちりめんじゃこ:インドネシア産  茎わかめ:北海道産  キャベツ:愛知県産

小松菜:東京都産  コーン:北海道産

 

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。 

給食委員会立案献立:揚げパン&ミネストローネ&のりサラダ

 給食委員会のみんなが、潤徳小学校のみんなに喜んでもらえるように考えた献立です。スープの具など細かいところまで考えてくれました。

 

 

 

【本日の給食】 エネルギー:510kcal たんぱく質:17.4g

揚げパン、ミネストローネ、のりサラダ、牛乳

 

【主な食材の産地】

ベーコン(豚肉):国内産  じゃが芋:日野産(生産者:由木 勉さん)  玉ねぎ:北海道産

人参:千葉県産  キャベツ:愛知県産  パセリ:千葉県産  のり:国内産

ほうれん草:茨城県産  小松菜:茨城県産  大根:神奈川県産  えのき茸:長野県産

 

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。 

12月23日:五目卵焼き

 ※都合により画像はありません。ご容赦ください。

 

【本日の給食】 エネルギー:516kcal たんぱく質:19.7g

ご飯、五目卵焼き、たくあん入りナムル、大根とわかめのスープ、牛乳

 

【主な食材の産地】

米(萌えみのり):宮城県産  鶏卵:日野産(生産者:由木 勉さん)  鶏肉:山梨県産  干し椎茸:国内産

ひじき:国内産  玉ねぎ:北海道産  東光寺たくあん・小松菜・大根:日野産(生産者:福島 幹男さん)

白ごま:中南米産  にんにく:青森県産  わかめ:北海道産  コーン:北海道産  長ねぎ:栃木県産

 

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。 

冬至献立:ほうとう&白菜のゆずの香和え

冬至には「ん」のつく食べ物を食べると運気を上げてくれるといわれています。また、お風呂にゆずを浮かべたゆず湯につかると風邪をひかないともいわれています。 

 

 

【本日の給食】 エネルギー:540kcal たんぱく質:18.4g

ほうとう、白菜のゆずの香和え、大学芋、牛乳

 

【主な食材の産地】

豚肉:沖縄県産  南瓜:北海道県産  大根:神奈川県産  人参:千葉県産  ごぼう:青森県産

長ねぎ:栃木県産  白菜:茨城県産  ゆず:高知県産  小松菜:日野産(生産者:福島 幹男さん)

えのき茸:長野県産  さつま芋:茨城県産  黒ごま:ミャンマー産  はちみつ:国内産

 

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

12月19日:麻婆豆腐丼

 

 

【本日の給食】 エネルギー:551kcal たんぱく質:23.0g

麻婆豆腐丼、じゃが芋のせん切りナムル、牛乳

 

【主な食材の産地】

米(萌えみのり):宮城県産  豚肉:沖縄県産  にんにく:青森県産  生姜:熊本県産

豆腐(大豆):愛知県産  たけのこ水煮:国内産  干し椎茸:国内産  にら:千葉県産

長ねぎ・大根:日野産(生産者:阿川 暁史さん)  じゃが芋:日野産(生産者:由木 勉さん)

きゅうり:千葉県産  ピーマン:宮崎県産  白ごま:中南米産

 

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

12月18日:大根おろしとツナのパスタ

 

 

【本日の給食】 エネルギー:507kcal たんぱく質:24.0g

大根おろしとツナのパスタ、スタミナサラダ、牛乳

 

【主な食材の産地】

大根:日野産(生産者:岸野 隆史さん)  こねぎ:高知県産  豚肉:沖縄県産

にんにく:青森県産  キャベツ・人参:日野産(生産者:伊藤 通夫さん)

きゅうり:千葉県産  コーン:北海道産  玉ねぎ:北海道産

 

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。 

12月16日:ミックスビビンパ

 

【本日の給食】 エネルギー:511kcal たんぱく質:20.9g

ミックスビビンパ、わんたんスープ、牛乳

 

【主な食材の産地】

米(萌えみのり):宮城県産  たけのこ水煮:国内産  油揚げ(大豆):愛知県産

豚肉:沖縄県産  にんにく:青森県産  生姜:熊本県産  人参:千葉県産

もやし:福島県産  ほうれん草:茨城県産  鶏肉:山梨県産  玉ねぎ:北海道産

えのき茸:長野県産  干し椎茸:国内産  長ねぎ:栃木県産  

 

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

12月15日:鯵の香草焼き

 

 

【本日の給食】 エネルギー:515kcal たんぱく質:25.8g

じゃこ入り青菜ガーリックライス、鯵の香草焼き、ゴロゴロ野菜のポトフ、牛乳

 

【主な食材の産地】

米(萌えみのり):宮城県産  ちりめんじゃこ:インドネシア産  小松菜:茨城県産

にんにく:青森県産  ベーコン(豚肉):国内産  マッシュルーム水煮:山形県産

コーン:北海道産  鯵:ベトナム産  人参:千葉県産  玉ねぎ:北海道産

大根:日野産(生産者:阿川 暁史さん)   セロリ:静岡県産  キャベツ:愛知県産  

じゃが芋:日野産(生産者:由木 勉さん)  ウィンナー(豚肉):国内産 

 

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。 

12月12日:高野豆腐のそぼろ丼

 

【本日の給食】 エネルギー:525kcal たんぱく質:21.1g

高野豆腐のそぼろ丼、根菜の胡麻汁、果物(みかん)、牛乳

 

【主な食材の産地】

米(萌えみのり):宮城県産  高野豆腐(大豆):国内産  鶏肉:山梨県産  人参:千葉県産

大根・長ねぎ:日野産(生産者:阿川 暁史さん)  じゃが芋:日野産(生産者:由木 勉さん)

ごぼう:青森県産  白ごま:中南米産  えのき茸:長野県産  こんにゃく:国内産

みかん:愛媛県産 

 

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

12月11日:ヤンニョムチキン

 

【本日の給食】 エネルギー:556kcal たんぱく質:29.7g

ご飯、ヤンニョムチキン、野菜の塩ナムル、トマトとレタスの卵スープ、牛乳

 

【主な食材の産地】

米(萌えみのり):宮城県産  鶏肉:山梨県産  生姜:熊本県産  米粉(うるち米):国内産

にんにく:青森県産  キャベツ:愛知県産  大根:日野産(生産者:阿川 暁史さん)

きゅうり:千葉県産  白ごま:中南米産  トマト:千葉県産  レタス:茨城県産

鶏卵:日野産(生産者:由木 勉さん)  玉ねぎ:北海道産

 

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

12月10日:米粉のシチュー

 

  

【本日の給食】 エネルギー:540kcal たんぱく質:20.2g

黒砂糖食パン、米粉のシチュー、レモンサラダ、牛乳

 

【主な食材の産地】

米粉(うるち米):国内産  鶏肉:山梨県産  玉ねぎ:北海道産  人参:千葉県産

さつま芋:茨城県産  白菜:茨城県産  しめじ:長野県産  レモン:愛媛県産

キャベツ:愛知県産  ゅうり:千葉県産  コーン:北海道産

 

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

12月9日:卵の千草焼き

 

 

【本日の給食】 エネルギー:516kcal たんぱく質:21.2g

ご飯、卵の千草焼き、青菜とベーコンの炒め物、沢煮椀、牛乳

 

【主な食材の産地】

米(萌えみのり):宮城県産  鶏卵:日野産(生産者:由木 勉さん)  たけのこ水煮:国内産

人参:北海道産  玉ねぎ:北海道産  干し椎茸:国内産  三つ葉:千葉県産

小松菜:日野産(生産者:福島 幹男さん)  キャベツ:茨城県産  ベーコン(豚肉):国内産

コーン:北海道産  豚肉:沖縄県産  大根:日野産(生産者:伊藤 慎治さん)

ごぼう:青森県産  えのき茸:長野県産  長ねぎ:秋田県産

 

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。 

12月8日:えのきとじゃこのわかめご飯&ししゃものカレー焼き

 

 

【本日の給食】 エネルギー:535kcal たんぱく質:24.5g

えのきとじゃこのわかめご飯、ししゃものカレー焼き、じゃが芋のピリ辛煮、牛乳

 

【主な食材の産地】

米(萌えみのり):宮城県産  えのき茸:長野県産  ちりめんじゃこ:インドネシア産

人参:千葉県産  炊込みわかめ:国内産  ししゃも:アラスカ産  生姜:熊本県産

じゃが芋:日野産(生産者:由木 勉さん)  豚肉:沖縄県産  厚揚げ(大豆):愛知県産

たけのこ水煮:国内産  玉ねぎ:北海道産  こんにゃく:国内産  さやいんげん:千葉県産

 

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。