『本日の献立』 ごはん さばのごまだれ焼 野菜の辛子和え 豚ごぼう汁 牛乳   今日の主菜は「さばのごまだれ焼」です。 さばは、秋から冬にかけては、脂がのっておいしくなると言われています。 また、背中の青い「青魚」の仲間です。「DHA」「EPA」を豊富に含み、脳や神経を発達させ、記憶力や学習能力を高める働きがあります。 今日は、オーブンで焼いた後、手作りのごまだれをかけて提供しました。 【食材の産地】 ◎地元　日野産野菜 　大根（生産者　平山地区　馬場　勝さん） 　小松菜（生産者　平山地区　鈴木　翔さん） にんじん：北海道 もやし：栃木県 白菜：長野県 ごぼう：青森県 ねぎ：青森県 豚肉：沖縄県 厚揚げ：富山県 さば：ノルウェー

『本日の献立』 チキンカレーライス じゃこ入り大根サラダ 柿 牛乳 今日の副菜は「じゃこ入り大根サラダ」です。 じゃことは「ちりめんじゃこ」のことで、いわしの子どもです。 骨ごとまるごと食べられるため、「カルシウム」を豊富に含みます。 「じゃこが苦手」という声をよく耳にしますが、まずは一口から挑戦してもらいたいです。 【食材の産地】 ◎地元　日野産野菜 　小松菜（生産者　平山地区　馬場昌生さん） にんにく：青森県 しょうが：熊本県 玉ねぎ：北海道 人参：北海道 じゃがいも：北海道 りんご：青森県 大根：青森県 柿：新潟県 鶏肉：山梨県 ちりめんじゃこ：兵庫県

『本日の献立』 わかめうどん 鶏肉の唐揚げ 野菜のアーモンド和え 牛乳   今日の給食は、１学期の完食王第１位の１年３組のリクエスト給食です。 リクエストは「唐揚げうどん」でした。 今日は、お好みでうどんに唐揚げをトッピングできるように、「うどん」と「唐揚げ」を提供しました。 うどんと唐揚げは合うのか・・・ 生徒の感想を聞くのが楽しみです。 【食材の産地】 ◎地元　日野産食材 ほうれん草（生産者　平山地区　馬場　雅一さん） ねぎ：青森県 しょうが：熊本県 にんにく：青森県 にんじん：北海道 鶏肉：山梨県 豚肉：沖縄県 わかめ：岩手県 油揚げ：富山県

１年生の部：１年２組 １年２組自由曲.mp3   ２年生の部：２年１組 ２年１組自由曲.mp3   ３年生の部：３年１組 ３年１組自由曲.mp3

『本日の献立』 ハヤシライス パリパリおさつサラダ りんご 牛乳 今日の副菜は「パリパリおさつサラダ」です。 細切りにして油で素揚げにした「さつま芋」を入れたサラダです。 さつま芋は、日野市平山地区で栽培・収穫されたものを使用しました。 品種は「紅あずま」と「パープルスイートロード」の２種類を使用しました。 さつま芋の甘みを感じる一品です。 【食材の産地】 ◎地元　日野産野菜 　さつまいも・紫さつまいも 　（生産者　平山地区　籏野　利之さん） 　りんご（ふじ） 　（生産者　百草地区　百草りんご組合） にんにく：青森県 しょうが：熊本県 玉ねぎ：北海道 にんじん：北海道 キャベツ：長野県 きゅうり：千葉県 豚肉：沖縄県

Weekly三中の風071027.pdf

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『本日の献立』 ハムピラフ 魚のハーブ焼き 野菜たっぷりチャウダー 牛乳   肌寒い日が増えてきました。 寒い季節には、いろいろな具材を入れて煮込む「汁物」は、体を温めてくれ、栄養もたっぷりとれるので、おすすめの料理です。 今日は、玉ねぎ、白菜、人参、じゃがいも、ホールコーンを入れたチャウダーにしました。 チャウダーとは、クリームなどを入れて煮込んだ具だくさんなスープです。 【食材の産地】 にんにく：青森県 玉ねぎ：北海道 レモン：熊本県 人参：北海道 じゃが芋：北海道 白菜：長野県 ホールコーン：北海道 助宗鱈：アメリカ

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