日誌

今日の給食

給食・食事 7月11日(木)の給食

《献立》

もずく丼 胡麻味噌汁

シナモンアーモンド 牛乳

 


◇主な食材の産地
たまねぎ…日野市(阿川暁史さん)
コーン…北海道 にんじん…青森県
じゃがいも…千葉県 小松菜…東京都
しょうが…高知県 もずく…沖縄県
豚肉…沖縄県 米(ふさこがね)…千葉県


蒸し暑い日が続き、食欲が落ちている子が見られるようになったので食べやすいもずく丼を作りました。

見た目に警戒する低学年もいましたが、1年生もとてもよく食べていました。

また、高学年を覗いてみるとほかの子に「もずく丼おいしいんだよ!」と

サンプルを指さし力説する子もいました。

今日もよく食べていました花丸


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。 

給食・食事 7月10日(水)の給食

《献立》

海賊スパゲティ ツナサラダ 牛乳

 


◇主な食材の産地
にんじん…青森県 きゅうり…岩手県
セロリ…長野県 キャベツ…長野県
トマト…愛知県 たまねぎ…兵庫県
にんにく…香川県 レモン…兵庫県
たこ…北海道 いか…ペルー
えび…インドネシア


7月15日が海の日であることにちなんで、

海の幸をたくさん使ったメニューでした。

今日もよく食べていましたキラキラ


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。 
 

給食・食事 7月9日(火)の給食

《献立》

ごはん 鯖の葱味噌焼き

キャベツと昆布の浅漬け こしね汁 牛乳

 


◇主な食材の産地
じゃがいも…日野市(岸野久男さん)
にんじん…青森県 きゅうり…岩手県
ながねぎ…茨城県 キャベツ…長野県
しょうが…香川県 しいたけ…大分県
昆布…北海道 さば…長崎県
米(ふさこがね)…千葉県


こしね汁は群馬県の郷土料理で、群馬県の特産品である

「こんにゃく」「しいたけ」「ねぎ」の3つが入っている汁物です。

今日もよく食べていましたキラキラ


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。 

給食・食事 7月8日(月)の給食

《献立》

小魚カレーピラフ 豆と豚肉のマリアナソース

レタスとトマトの卵スープ 冷凍みかん 牛乳

 


◇主な食材の産地
たまご…日野市(由木勉さん)
にんじん…青森県 さやいんげん…茨城県
レタス…長野県 たまねぎ…兵庫県
しょうが…高知県 にんにく…香川県
みかん…愛媛県 大豆…北海道
鶏肉…山梨県 ちりめんじゃこ…兵庫県
豚肉…沖縄県 えび…インドネシア
米(ふさこがね)…千葉県


マリアナソースとは、イタリア語で「船乗りの」を表す

言葉である「マリナーラ」がなまったことが由来とされているそうです。

大豆が苦手な子もいますが、ケチャップ味で大人気なので

どの学年にもほとんど残菜はありませんでした。

今日もよく食べていましたキラキラ


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。 

給食・食事 7月5日(金)の給食

《献立》

五目寿司 ししゃもの唐揚げ

七夕汁 サイダーフルーツポンチ 牛乳

 


◇主な食材の産地
にんじん…青森県 さやいんげん…茨城県
かんぴょう…栃木県 小松菜…東京都
生姜…高知県 しいたけ…大分県
鶏肉…山梨県 ししゃも…アイスランド
米(ふさこがね)…千葉県


少し早いですが、七夕献立でした。

織姫と彦星が会えるハレの日を祝う五目寿司、天の川をイメージした七夕汁、

きらきらの夜空をイメージしたサイダーフルーツポンチを作りました。

七夕汁には、型抜きしたラッキーにんじんを入れました。

ハートと星のどちらが入るかはランダムです。

ラッキーにんじんを入れると、子どもたちが喜ぶだけではなく、

探すために残菜が減ることも期待できます。

今日もよく食べていました花丸


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。 

給食・食事 7月4日(木)の給食

《献立》

夏野菜の味噌炒め丼 豆腐と小松菜のすまし汁

すいか(小玉すいか) 牛乳

 


◇主な食材の産地
ピーマン…日野市(阿川暁史さん)
なす…岩手県 長ねぎ…茨城県
赤ピーマン…千葉県 さやいんげん…千葉県
にんじん…千葉県 小松菜…東京都
すいか(小玉すいか)…静岡県 ぶなしめじ…長野県
しいたけ…大分県 鶏肉…山梨県
豚肉…沖縄県

 

食品ロス対策の一環として潤徳小の防災倉庫に

備蓄している、賞味期限が近づいたα化米を使いました。

6年生には実際に炊き出しの時に使われるしゃもじを使ってもらいました。

今日もよく食べていました花丸


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。 

給食・食事 7月3日(水)の給食

《献立》

ごはん タンドリーチキン

アーモンド和え ビーフンスープ 牛乳

 


◇主な食材の産地
たまねぎ…日野市(阿川暁史さん)
きゅうり…日野市(阿川暁史さん)
コーン…北海道 もやし…栃木県
長ねぎ…茨城県 にんじん…千葉県
チンゲンサイ…静岡県 キャベツ…長野県
にんにく…香川県 鶏肉…山梨県
米(ふさこがね)…千葉県


下味にヨーグルト、たまねぎ、にんにく、スパイスを

使って焼いたタンドリーチキンでした。

ヨーグルトを多めに使ったので辛さが和らぎ

マイルドなカレー味に仕上がりました。

今日もよく食べていましたキラキラ


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。 

給食・食事 7月2日(火)の給食

《献立》

セルフチキン竜田バーガー フレンチサラダ

コーンミルクスープ 牛乳

 


◇主な食材の産地
コーン…北海道 きゅうり…岩手県
にんじん…千葉県 キャベツ…長野県
たまねぎ…兵庫県 マッシュルーム…愛知県
鶏肉…山梨県


自分でバンズに竜田揚げをはさんで食べる、セルフバーガーでした。

朝から話題にする子や、4時間目が終わって

サンプルを見て喜ぶ子がたくさん見られました。

今日もよく食べていて、空の食缶ばかりでした花丸


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。 

給食・食事 7月1日(月)の給食

《献立》

ごはん 鰆の西京漬け

胡麻和え 冬瓜入り呉汁 牛乳

 


◇主な食材の産地
じゃがいも…日野市(山田重雄さん)
ごぼう…青森県 もやし…栃木県
にんじん…千葉県 小松菜…東京都
冬瓜…静岡県 ぶなしめじ…長野県
大豆…北海道 豚肉…沖縄県
鰆…韓国 米(ふさこがね)…千葉県


今が旬の冬瓜をたくさん使いました。

名前の由来や瓜の仲間であること、汁の中に入っている

ふちが黄緑色で大根みたいな食感の野菜だよと伝えました。

今日もよく食べていましたキラキラ


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。 

給食・食事 6月28日(金)の給食

《献立》

しぐれごはん きびなごの唐揚げ

西湖豆腐 冷凍みかん 牛乳

 


◇主な食材の産地
にんにく…青森県 ごぼう…青森県
さやいんげん…福島県 長ねぎ…茨城県
にんじん…茨城県 トマト…愛知県 
たけのこ…熊本県 生姜…熊本県
みかん…愛媛県 きびなご…大分県
豚肉…沖縄県 米(ふさこがね)…千葉県


今年度初の冷凍みかんでした。

肌寒い日でしたが、喜ぶ子が多く見られました。

今日もよく食べていましたキラキラ


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。 

給食・食事 6月27日(木)の給食

《献立》

スパゲティミートソース

アーモンドサラダ 牛乳

 


◇主な食材の産地
きゅうり…日野市(潤徳小2年生)
きゅうり…日野市(福島幹男さん)
コーン…北海道 にんにく…青森県
キャベツ…群馬県 にんじん…茨城県
たまねぎ…愛知県 トマト…愛知県
生姜…熊本県 マッシュルーム…愛知県
豚肉…沖縄県

 

今日のサラダには2年生が育てたきゅうりを使いました。

写真は撮り忘れてしまいましたが、農家のものに負けないくらい立派な大きさのきゅうりでした。

今回は全校分に入れたので、給食ニュースにて1~6年生の全学年に伝えました。

2年生の子からは「僕がきゅうり当番(きゅうりを育てる係)だったんだよ!」「おいしそう!」

「みんなに食べてもらえてうれしい!」と言ってもらえて、野菜の残食もいつもに比べて少なかったです3ツ星

今日もよく食べていて、空の食缶ばかりでした花丸


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。 

給食・食事 6月26日(水)の給食

《献立》

ごはん 鯖の香味焼き

海苔酢和え 鶏ごぼう汁 牛乳

 


◇主な食材の産地
にんにく…青森県 大根…青森県
ごぼう…青森県 もやし…福島県 
長ねぎ…茨城県 にんじん…茨城県
小松菜…埼玉県 生姜…熊本県
海苔…香川県 鶏肉…山梨県
さば…ノルウェー
米(ふさこがね)…千葉県


さばを調味料に漬けてオーブンで焼いた香味焼きでした。

今日もよく食べていましたキラキラ


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。 

給食・食事 6月25日(火)の給食

《献立》

ごはん チキンのジェノベーゼソース

コーンと青菜のサラダ ミネストローネ 牛乳

 


◇主な食材の産地
なす・ピーマン…日野市(潤徳小2年生)
たまねぎ…日野市(山田重雄さん)
キャベツ…日野市(山田重雄さん)
じゃがいも…日野市(山田重雄さん)
コーン…北海道 にんにく…青森県
にんじん…茨城県 小松菜…埼玉県
セロリ…長野県 トマト…愛知県
レモン…広島県 鶏肉…山梨県
米(ふさこがね)…千葉県


今日はミネストローネに2年生の育てたなすとピーマンを使いました。

量が多くなかったので2年生限定で入れています。

みんな食べられるように小さめに切っています。

今日もよく食べていましたキラキラ


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。 

給食・食事 6月24日(月)の給食

《献立》

タコライス もずく入りかきたま汁

パイナップル(ピーチパイン) 牛乳

 


◇主な食材の産地
卵…日野市(由木勉さん)
たまねぎ…日野市(山田重雄さん)
にんにく…青森県 パプリカ…宮城県
キャベツ…群馬県 ほうれん草…群馬県
にんじん…茨城県 長ねぎ…千葉県
生姜…熊本県 マッシュルーム…愛知県
パイナップル(ピーチパイン)…沖縄県
もずく…久米島 豚肉…沖縄県
米(ふさこがね)…千葉県


昨日23日は、沖縄慰霊の日でした。

太平洋戦争末期の沖縄戦で亡くなった方々を追悼し、

世界平和を祈る日です。パイナップルに喜ぶ子がたくさん見られました。

今日もよく食べていて、空の食缶ばかりでした花丸


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。 
 

給食・食事 6月21日(金)の給食

《献立》

たこめし もうかさめの竜田揚げ

トマト肉じゃが 牛乳

 


◇主な食材の産地
じゃがいも…日野市(由木勉さん)
小松菜…日野市(山田重雄さん)
たまねぎ…日野市(山田重雄さん)
にんにく…青森県 にんじん…茨城県
トマト…千葉県 さやいんげん…千葉県
生姜…熊本県 しいたけ…大分県
たこ…北海道 もうかさめ…宮城県
豚肉…沖縄県 もち米…秋田県
米(ふさこがね)…千葉県


今日は夏至でした。

関西地方で豊穣を祈ってたこを食べることにちなみ、

5年生が今年もお米を作っているので、よく育つようにという

願いも込めてたこめしを作りました。

今日もよく食べていましたキラキラ


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。
 

給食・食事 6月20日(木)の給食

《献立》

アーモンド揚げパン 枝豆サラダ

チキンヌードルスープ さくらんぼ(佐藤錦) 牛乳

 


◇主な食材の産地
たまねぎ…日野市(山田重雄さん)
キャベツ…日野市(山田重雄さん)
枝豆…北海道 コーン…北海道
にんにく…青森県 にんじん…茨城県
セロリ…長野県 さくらんぼ(佐藤錦)…山形県
鶏肉…山梨県


今が旬の枝豆とさくらんぼを使った献立でした。

昨日から揚げパンを楽しみにしていた子がたくさんいました。

今日もよく食べていて、空の食缶ばかりでした花丸


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

給食・食事 6月19日(水)の給食

《献立》

ごはん 鶏肉の照り焼きソースかけ

じゃこ入り煮びたし 豚汁 牛乳

 

 

 


◇主な食材の産地
ごぼう…青森県 もやし…福島県
もやし…福島県 大根…千葉県
小松菜…埼玉県 じゃがいも…長崎県
ちりめんじゃこ…兵庫県 鶏肉…山梨県
豚肉…沖縄県 米(ふさこがね)…千葉県


今日の給食ニュースには、野菜のことについて書きました。

一日に350gをとれると望ましいこと、

苦手な野菜にもチャレンジしようということを伝えました。

今日もよく食べていました


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

給食・食事 6月18日(火)の給食

《献立》

回鍋肉丼 春雨スープ

シュガーアーモンド 牛乳

 

 


◇主な食材の産地
ピーマン…日野市(潤徳小2年生)
たまねぎ…日野市(山田重雄さん)
コーン…北海道 にんにく…青森県
もやし…福島県 キャベツ…群馬県
にんじん…茨城県 長ねぎ…千葉県
チンゲンサイ…茨城県 生姜…熊本県
ぶなしめじ…長野県 しいたけ…大分県
豚肉…沖縄県 米(ふさこがね)…千葉県

 

回鍋肉丼でした。

2年生が育てたピーマンも使いましたが、量が多くなかったため

特別に2年生の食缶だけに入れています。

写真は撮り忘れてしまいましたが、見てわかるように

ピーマンだけ別茹でして後から加え、鮮やかな緑色が目立つようにしました。

今日もよく食べていました花丸


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

給食・食事 6月17日(月)の給食

《献立》

ごはん 鶏肉のごまだれ焼き

小松菜とひじきの和え物 薩摩汁 牛乳

 


◇主な食材の産地
大根…日野市(山田重雄さん)
にんにく…青森県 ごぼう…青森県
もやし…福島県 小松菜…茨城県
にんじん…茨城県 長ねぎ…千葉県
生姜…熊本県 じゃがいも…長崎県
ひじき…兵庫県 鶏肉…山梨県
豚肉…沖縄県 米(ふさこがね)…千葉県

 

鹿児島県の郷土料理である、鶏肉の入った具沢山汁である薩摩汁を提供しました。

もともとはお祝いのときに薩摩鶏を使っていたことようですが、

現在では豚肉を使ったり、味付けもさまざまなようです。

今日もよく食べていましたキラキラ


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

給食・食事 6月14日(金)の給食

《献立》

あじさいごはん 厚揚げの葱だれかけ

生姜きゅうり 味噌けんちん汁 牛乳

 


◇主な食材の産地
黒米…日野市(小林和男さん)
にんにく…青森県 ごぼう…青森県
にんじん…茨城県 長ねぎ…茨城県
きゅうり…千葉県 大根…千葉県
生姜…熊本県 里芋…鹿児島県
枝豆…北海道 もち米…秋田県
米(ふさこがね)…千葉県

 

日野産の黒米を使った薄紫色のごはんに

葉っぱに見立てた枝豆を入れたあじさいごはんでした。

今日もよく食べていましたキラキラ


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。