『本日の献立』 アーモンドトースト ズッキーニのサラダ マカロニのクリーム煮 牛乳   今日の副菜は「ズッキーニのサラダ」です。 ズッキーニは、夏に旬を迎えます。 見た目は、きゅうりに似ていますが、実は、かぼちゃの仲間です。 イタリア語で「小さなかぼちゃ」という意味になります。 今日は、日野市平山地区の農家「鈴木さん」が栽培・収穫してくれたものを使用しました。 旬で新鮮な食材の味を楽しめるようにサラダにして提供します。 【食材の産地】 ◎地元　日野産食材 　にんにく（生産者　平山地区　籏野　利之さん） 　玉ねぎ・ズッキーニ 　（生産者　平山地区　鈴木　晴雄さん） にんじん：茨城県 キャベツ：茨城県 しょうが：熊本県 白菜：長野県 鶏肉：青森県

『本日の献立』 シンガポールチキンライス ビーフンのカレー炒め レタスとコーンのスープ 冷凍みかん 牛乳   今日の主食は「シンガポールチキンライス」です。 世界の料理給食として、三中の給食に登場して以来、人気メニューとなりました。 名前の通り、シンガポールの料理です。 鶏肉を茹で、そのだし汁でごはんを炊きます。ごはんの上に鶏肉を添え、タレをかけて食べます。 給食風にアレンジした「シンガポールチキンライス」を１年生も気に入ってくれるでしょうか。 【食材の産地】 ◎地元　日野産食材 　にんにく・玉ねぎ 　（生産者　平山地区　馬場　雅一さん） しょうが：熊本県 にんじん：岐阜県 えのきたけ：長野県 レタス：長野県 もやし：栃木県 キャベツ：千葉県 にら：茨城県 鶏肉：青森県 豚肉：埼玉県

『本日の献立』 フレッシュトマトとなすのスパゲッティ ハニーポテトサラダ マドレーヌ 牛乳   日野市の給食は、市内農家の方と連携し、日野市内で栽培・収穫された農産物を給食の材料として使用しています。 三中では、「平山地区」のたくさんの農家の方々の農産物を使用しています。 今日の主食「フレッシュトマトとなすのスパゲッティ」には、日野市産の「トマト」「なす」「玉ねぎ」「にんにく」を使用しました。 【食材の産地】 ◎地元　日野産食材 　トマト（生産者　平山地区　馬場　勝さん） 　きゅうり・にんにく・玉ねぎ・なす 　（生産者　平山地区　籏野　利之さん） 　鶏卵（生産者　百草地区　由木　勉さん） にんじん：徳島県 じゃがいも：鹿児島県 キャベツ：愛知県 豚肉：埼玉県

Weekly三中の風070616.pdf

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