《献立》

もみじごはん　いかのかりんとう揚げ

石狩汁　りんご（ふじ）　牛乳

◇主な食材の産地
りんご（ふじ）…日野市（由木勉さん）
生姜…日野市（山田重雄さん）
にんじん…日野市（岸野久男さん）
長ねぎ…日野市（岸野久男さん）
大根…日野市（伊藤通夫さん）
玉葱…北海道　じゃがいも…北海道
にんじん…青森県　さつまいも…茨城県
鮭…北海道　いか…ペルー
もち米…秋田県　米（ふさこがね）…千葉県

秋にとれる秋鮭を使った石狩汁でした。

バターを使っているのでコクが出ます。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

日野産卵の親子そぼろ丼　日野産野菜の味噌汁

りんご（ふじ）　牛乳

◇主な食材の産地
たまご（さくらたまご）…日野市（由木勉さん）
りんご（ふじ）…日野市（由木勉さん）
にんじん…日野市（岸野久男さん）
生姜…日野市（山田重雄さん）
小松菜…日野市（籏野利之さん）
にんじん…青森県　キャベツ…茨城県
大根…神奈川県　えのきたけ…長野県
鶏肉…山梨県　米（ふさこがね）…千葉県

11月19日が日野産野菜の日であることにちなんで、

日野産の食材をたくさん使った献立にしています。

また、今日は日野市市制60周年記念として作られた60りんごが届きました。

りんごの実物と掲示物をサンプルケースの近くに貼って子どもに伝えました。

「これって彫ってるの？」「これって書いてるの？」「どうやったらこうなるの？」など

みんな興味津々で、先週の産業祭りで実際に見た子もいたようでした。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

担々麵　キャラメルポテト　牛乳

◇主な食材の産地
玉葱…北海道　にんにく…青森県
さつまいも…茨城県　長ねぎ…千葉県
チンゲンサイ…東京都　生姜…高知県
豚肉…沖縄県

たんたんめんは「担々麺」と書きます。

中国では昔、棒で「担」いで路上で売っていたことからこの名前になったそうです。

汁があると持ち運びが大変なことから、当時は汁なしのものが主流だったそうです。

今日もよく食べていて、空の食缶ばかりでした

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

黒米入り赤飯　鶏肉のから揚げ

白菜の海苔酢和え　ごま味噌汁　牛乳

◇主な食材の産地
黒米…日野市（杉山幸広さん）
にんじん…北海道　じゃがいも…北海道
玉葱…北海道　にんにく…青森県
もやし…栃木県　小松菜…東京都
白菜…長野県　生姜…高知県
鶏肉…山梨県　もち米…秋田県
米（ふさこがね）…千葉県

今日は七五三です。

小学校では該当の子は７歳しかいませんが、潤徳小の児童全員の健康と成長を願って、

日野産の黒米を使った赤飯を炊いて、大人気の唐揚げを提供しました。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

チキンライス　コーンクリームスープ

シナモンアーモンド　牛乳

◇主な食材の産地
にんじん…北海道　コーン…北海道
玉葱…北海道　さやいんげん…千葉県
トマト…愛知県　マッシュルーム…愛知県
鶏肉…山梨県　米（ふさこがね）…千葉県

日本生まれの料理のひとつ、チキンライスでした。

今日もよく食べていて、空の食缶ばかりでした

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　鯖の香味焼き

糸寒天のさっぱり和え　豚汁　牛乳

◇主な食材の産地
にんじん…北海道　じゃがいも…北海道
玉葱…北海道　ごぼう…青森県
にんにく…青森県　長ねぎ…山形県
大豆もやし…群馬県　大根…神奈川県
きゅうり…東京都　生姜…熊本県
豚肉…沖縄県　鯖…ノルウェー
米（ふさこがね）…千葉県

鯖の香味焼きは味噌と醤油とみりんに漬けて焼いて作ります。

脂がのっていて、ごはんが進む味付けのおかずです。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。
 
 

《献立》

ガーリックライス　豚肉のノルウェー風

フォーリコール　牛乳

◇主な食材の産地
キャベツ…日野市（岸野国男さん）
玉葱…北海道　じゃがいも…北海道
にんにく…青森県　長ねぎ…青森県
にんじん…埼玉県　かぶ…東京都
セロリ…長野県　生姜…熊本県
大豆…北海道　豚肉…沖縄県
米（ふさこがね）…千葉県

フォーリコールはノルウェーの家庭料理のひとつです。

羊肉とたっぷりのキャベツを使った塩こしょうで味をととのえるシンプルな煮込み料理です。

豚肉のノルウェー風は、昭和の給食で登場していたくじらのノルウェー風の

くじらの代わりに豚肉で作ったものです。ケチャップ味は令和の子どもにも大人気です！

今日もよく食べていて、空の食缶ばかりでした

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ツナマヨトースト　秋野菜のクリームシチュー

みかん（ゆら早生）　牛乳

◇主な食材の産地
玉葱…北海道　にんじん…北海道
さつまいも…千葉県　ぶなしめじ…長野県
マッシュルーム…愛知県　みかん…和歌山県
鶏肉…山梨県

昨日、今日は和歌山県由良町のみかんを提供しました。

10月のうち2週間しか収穫期間がなく、

栽培が難しいことから希少な品種とされているそうです。

今日もよく食べていて、空の食缶ばかりでした

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

厚揚げ丼　田舎汁　みかん　牛乳

◇主な食材の産地
玉葱…北海道　じゃがいも…北海道
にんじん…青森県　長ねぎ…青森県
ごぼう…青森県　大根…千葉県
生姜…高知県　たけのこ…熊本県
みかん…和歌山県　茎わかめ…北海道
豚肉…沖縄県　米（ふさこがね）…千葉県

大きめに切った厚揚げがボリューミーな厚揚げ丼でした。

今日もよく食べていて、空の食缶ばかりでした

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

山坂達者飯　わかさぎの唐揚げ

アーモンド和え　紅葉すまし汁　牛乳

◇主な食材の産地
小松菜…日野市（籏野利之さん）
にんじん…青森県　長ねぎ…青森県
もやし…栃木県　さつまいも…千葉県
小松菜…東京都　生姜…高知県
えのきたけ…長野県　大豆…北海道
ちりめんじゃこ…兵庫県　わかさぎ…長崎県
もち米…秋田県　米（ふさこがね）…千葉県

明日11月8日は「いい歯の日」です。

1日早いですが、カルシウムがとれる、噛みごたえのある献立にしました。

「山坂達者」とは今の鹿児島県での鍛錬法として心や体を鍛えるために作られた言葉といわれています。

山坂達者飯は、歯や顎を鍛えられる具材が入ったごはんのことをいいます。

また、すまし汁には秋らしくいちょうともみじの形のかまぼこを入れました。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　鶏肉のごまだれ焼き

野菜の南蛮漬け　呉汁　牛乳

◇主な食材の産地
小松菜…日野市（籏野利之さん）
大根…北海道　じゃがいも…北海道
にんじん…青森県　長ねぎ…青森県
ごぼう…青森県　にんにく…青森県
きゅうり…東京都　生姜…高知県
ぶなしめじ…長野県　大豆…北海道
鶏肉…山梨県　豚肉…沖縄県
米（ふさこがね）…千葉県

まだまだインフルエンザや風邪が流行っていることと

ノロウイルス対策として、手洗いの重要さを改めて呼びかけました。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。
 

《献立》

玄米ごはん　鱈の野菜あんかけ

即席漬け　秋味みそしる　牛乳

◇主な食材の産地
大根…北海道　玉葱…北海道
にんじん…青森県　キャベツ…茨城県
長ねぎ…埼玉県　里芋…埼玉県
きゅうり…東京都　万能ねぎ…高知県
生姜…高知県　なめこ…長野県
わかめ…岩手県　豚肉…沖縄県
鱈…アメリカ　米（ふさこがね）…千葉県

明日が文化の日であることにちなんで、

今日は日本の代表的な食文化である和食の献立でした。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。
 

《献立》

ごはん　蒸し鶏の塩だれかけ

ちくわ入り胡麻和え　はっと汁　牛乳

◇主な食材の産地
大根…北海道　にんじん…北海道
にんにく…青森県　もやし…栃木県
長ねぎ…栃木県　小松菜…東京都
万能ねぎ…高知県　レモン…愛媛県
ぶなしめじ…長野県　わかめ…岩手県
鶏肉…山梨県 米（ふさこがね）…千葉県

宮城県の郷土料理、はっと汁です。

小麦粉を練って薄くのばしたものを「はっと」といいます。

岩手県でもよく食べられているようです。

油麩を使うようですが、今日は焼き麩を使いました。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

スパゲティミートソース　りんごドレッシングサラダ

ハロウィンパンプキンケーキ　牛乳

◇主な食材の産地
ブルーベリー…日野市（由木勉さん）
生姜…日野市（山田重雄さん）
かぼちゃ…北海道　玉葱…北海道
コーン…北海道　にんじん…北海道
にんにく…青森県　キャベツ…群馬県
きゅうり…千葉県　トマト…愛知県
マッシュルーム…愛知県　レモン…広島県　
りんご（シナノスイート）…長野県　豚肉…沖縄県 

今日はハロウィンです。

かぼちゃとブルーベリーを使って、

オレンジと紫の色のケーキを作りました。

休みが多かったですが、今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　チキンカツ

青菜のサラダ　コンソメジュリアン　牛乳

◇主な食材の産地
たまご…日野市（由木勉さん）
キャベツ…日野市（岸野国男さん）
にんじん…北海道　玉葱…北海道
コーン…北海道　長ねぎ…北海道
もやし…福島県　キャベツ…群馬県
小松菜…東京都　セロリ…長野県
レモン…広島県　鶏肉…山梨県
米（ふさこがね）…千葉県 

明日はいよいよ運動会です。

潤徳小のみなさんがカツやくできるようにチキンカツを作りました。

ソースはケチャップやウスターソースなどを使って煮詰めた特製ソースです。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

栗おこわ　月見蒸し

大豆もやしのおひたし　呉汁　牛乳

◇主な食材の産地
たまご…日野市（由木勉さん）
生姜…日野市（山田重雄さん）
大根…日野市（阿川暁史さん）
じゃがいも…北海道　長ねぎ…北海道
にんじん…北海道　玉葱…北海道
にんにく…青森県　大豆もやし…栃木県
小松菜…東京都　たけのこ…熊本県
ごぼう…宮崎県　えのきたけ…長野県
ぶなしめじ…長野県　栗…熊本県
大豆…北海道　豚肉…沖縄県
もち米…秋田県　米（ふさこがね）…千葉県 

明日10月27日は十三夜です。

十五夜の次に月がきれいに見えるとされている日で、

「栗名月」「豆名月」とも呼ばれることから

栗と大豆を使って1日早いですが十三夜献立としました。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　鱈のりんごソース

アーモンド和え　春雨スープ　牛乳

◇主な食材の産地
生姜…日野市（山田重雄さん）
コーン…北海道　長ねぎ…北海道
にんじん…北海道　玉葱…北海道
にんにく…青森県　もやし…福島県
トマト…千葉県　小松菜…埼玉県
チンゲンサイ…東京都　りんご…長野県
ぶなしめじ…長野県　豚肉…沖縄県
たら…アメリカ　米（ふさこがね）…千葉県 

玉葱とトマト、りんごを使ったりんごソースを

さくさくに揚げた鱈にかけました。

りんごソースという名前に警戒していた子もいましたが、

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

豚肉の味噌炒め丼　芋っこ汁

りんご（シナノスイート）　牛乳

◇主な食材の産地
さつまいも…日野市（潤徳小1年生）
生姜…日野市（山田重雄さん）
大根…日野市（阿川暁史さん）
にんじん…北海道　にんにく…青森県
キャベツ…群馬県　里芋…埼玉県
長ねぎ…千葉県　ごぼう…宮崎県
りんご（シナノスイート）…長野県
えのきたけ…長野県　ぶなしめじ…長野県
鶏肉…山梨県　豚肉…沖縄県
米（ふさこがね）…千葉県 

芋っこ汁には、先日1年生が行った芋掘りで収穫された

甘くてほくほくなさつまいもを入れています。

今日もよく食べていて、空の食感ばかりでした

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

味噌ラーメン　大豆とじゃこの揚げ煮　みかん　牛乳

◇主な食材の産地
生姜…日野市（山田重雄さん）
にんじん…北海道　長ねぎ…北海道
チンゲン菜…東京都　キャベツ…群馬県
たけのこ…熊本県　ごぼう…宮崎県
コーン…北海道　キャベツ…群馬県
たけのこ…熊本県　みかん…和歌山県
大豆…北海道　豚肉…沖縄県
ちりめんじゃこ…兵庫県 

大人気の味噌ラーメンでした。

どのクラスでもおかわりをしている様子が見られました！

豚骨と鰹節からだしをとって作っています。野菜もたっぷりとれる１杯です。

今日もよく食べていて、空の食缶ばかりでした

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

豚丼　キャベツと昆布の浅漬け　沢煮椀　牛乳

◇主な食材の産地
大根…日野市（阿川暁史さん）
にんじん…北海道　玉ねぎ…北海道
長ねぎ…栃木県　キャベツ…群馬県
きゅうり…千葉県　もやし…福島県
たけのこ…熊本県　ごぼう…宮崎県
昆布…北海道　豚肉…沖縄県
米（ふさこがね）…千葉県

いよいよ運動会が近づいてきました。

スタミナがつくよう豚丼を提供しました。

豚肉に含まれるビタミンB₁は疲労回復を助けてくれる働きがあります。

体調を崩す様子が各学級で見られますが、元気に乗り越えられますように！

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。
 

《献立》

ごはん　鯖のみそだれがけ　

海苔和え　味噌汁　牛乳

◇主な食材の産地
生姜…日野市（山田重雄さん）
にんにく…青森県　にんじん…北海道
長ねぎ…北海道　小松菜…東京都
小松菜…東京都　もやし…福島県
わかめ…岩手県　鯖…ノルウェー
米（ふさこがね）…千葉県

オーブンで焼いた、脂ののったさばに特製のみそだれをかけました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　ガイヤーン

ちくわ入りごま和え　じゃがいもの味噌汁　牛乳

◇主な食材の産地
生姜…日野市（山田重雄さん）
にんじん…北海道　もやし…福島県
じゃがいも…北海道　にんにく…青森県
長ねぎ…北海道　小松菜…東京都
わかめ…岩手県　鶏肉…山梨県
米（ふさこがね）…千葉県

ガイヤーンはタイの屋台でよく食べられていて、

「ガイ」は鶏、「ヤーン」は炙り焼きという意味を表す甘辛い味付けの料理です。

オーブンを使ってこんがりと焼きました。 

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日

《献立》

食パン　手作りりんごジャム　

のりサラダ　シーフードチャウダー　牛乳

◇主な食材の産地
玉葱…北海道　小松菜…東京都
りんご…山形県　レモン…愛媛県
もやし…福島県　人参…北海道
じゃがいも…北海道　もやし…栃木県
えのきたけ…長野県　りんご…山形県　
レモン…愛媛県　鶏肉…山梨県
ほたて…北海道　えび…インドネシア

給食室でりんごジャムを手作りしました。

今日は42.5㎏のりんごを使っています！

自分でパンに塗って上手に食べました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

もみじごはん　きびなごの唐揚げ

鶏肉と里芋の煮物　柿（刀根柿）　牛乳

◇主な食材の産地
生姜…日野市（山田重雄さん）
にんじん…北海道　さやいんげん…福島県
大根…群馬県　さつまいも…茨城県
里芋…埼玉県　かき（刀根柿）…奈良県
鶏肉…山梨県　きびなご…長崎県
もち米…秋田県　米（ふさこがね）…千葉県

さつまいもと里芋、柿を使った秋らしい献立です。

みじん切りにしたにんじんとさつまいもを炊きこんで、

紅葉したようなオレンジ色のごはんを作りました。

柿は種無しの刀根柿を提供しました。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　鰹と高野豆腐の揚げ煮

胡麻和え　わかめと豆腐の味噌汁　牛乳

◇主な食材の産地
長ねぎ…北海道　にんじん…北海道
大根…青森県　もやし…福島県
小松菜…東京都　生姜…熊本県
えのきたけ…長野県　わかめ…岩手県
鰹…静岡県　米（ふさこがね）…千葉県

秋にとれる戻り鰹を使った献立です。

高野豆腐と一緒に揚げて甘辛く味付けしました。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ザピエカンカ　ジャーマンポテト

ビーフンスープ　牛乳

◇主な食材の産地
たまねぎ…北海道　にんじん…北海道
じゃがいも…北海道　長ねぎ…北海道
にんにく…青森県　もやし…福島県
チンゲンサイ…東京都　トマト…愛知県
生姜…熊本県　マッシュルーム…愛知県
まいたけ…長野県　鶏肉…山梨県 

ポーランドで人気の屋台料理、ザピエカンカは

現地ではフランスパンを使った細長い形のピザトーストです。

歩きながら食べられる軽食としてよく食べられているそうで、

具材もさまざまな種類があるそうです。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

麻婆茄子丼　伴三絲

シュガーアーモンド　牛乳

◇主な食材の産地
たまねぎ…北海道　にんじん…北海道
長ねぎ…北海道　にんにく…青森県
もやし…福島県　きゅうり…千葉県
なす…東京都　小松菜…東京都
キャベツ…長野県　しいたけ…大分県
豚肉…沖縄県　米（ふさこがね）…千葉県

10月10日は目の愛護デーです。

目の疲れを和らげる色素、アントシアニンを含むなすと

粘膜の保護に役立つビタミンＡを含むにんじんを取り入れた献立です。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　さんまの蒲焼

キャベツの土佐和え　もずくスープ　牛乳

◇主な食材の産地
たまねぎ…北海道　にんじん…北海道
キャベツ…長野県　生姜…熊本県
もずく…沖縄県　さんま…台湾
米（ふさこがね）…千葉県

秋の魚、さんまを提供しました。

さんまは秋が一番脂が乗っておいしい時期です。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

秋の味覚カレー　レモンサラダ

りんご（秋映）　牛乳

◇主な食材の産地
たまねぎ…北海道　にんじん…北海道
コーン…北海道　にんにく…青森県
キャベツ…群馬県　さつまいも…茨城県
きゅうり…千葉県　トマト…愛知県
生姜…熊本県　まいたけ…長野県
ぶなしめじ…長野県　マッシュルーム…愛知県
りんご（秋映）…長野県　レモン…広島県
豚肉…沖縄県　米（ふさこがね）…千葉県

今日は2回目の試食会でした。

保護者40名以上に参加いただきましたが、とても好評でした。

子どもも朝から楽しみにしていた子が多いようでした。

今日もよく食べていまして、空の食缶ばかりでした

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ジョロフライス　いかの更紗揚げ

たまごスープ　牛乳

◇主な食材の産地
たまご…日野市（由木勉さん）
小松菜…日野市（福島幹男さん）
たまねぎ…北海道　にんじん…北海道
コーン…北海道　グリンピース…北海道
にんにく…青森県　キャベツ…群馬県
トマト…愛知県　生姜…熊本県
鶏肉…山梨県　米（ふさこがね）…千葉県

ジョロフライスはガーナ（西アフリカ）で食べられている家庭料理です。

カレー粉やナツメグ、チリパウダーなどのスパイスを使った、トマトベースのごはんです。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

コッペパン　チーズポテト

チリコンカン　りんご（秋映）　牛乳

◇主な食材の産地
たまねぎ…北海道　にんじん…北海道
じゃがいも…北海道　コーン…北海道
にんにく…青森県　トマト…愛知県
マッシュルーム…愛知県　りんご（秋映）…長野県
大豆…北海道　豚肉…沖縄県

日野産りんごを使う予定でしたが、日焼け被害のため

今月は長野県産のりんごを使用しています。

蜜が入ったさわやかな味のりんごでした。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　鶏肉の甘味噌かけ

ごぼうサラダ　胡麻味噌汁　牛乳

◇主な食材の産地
たまねぎ…北海道　にんじん…北海道
じゃがいも…北海道　にんにく…青森県
キャベツ…群馬県　小松菜…茨城県
きゅうり…千葉県　生姜…熊本県
鶏肉…山梨県　米（ふさこがね）…千葉県

ごぼうを砂糖と醤油、生姜で煮て、他の野菜と一緒に

ドレッシングで和えたサラダです。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

秋の香りごはん　厚揚げの煮物

月見団子汁　牛乳

◇主な食材の産地
小松菜…日野市（山田重雄さん）
たまねぎ…北海道　にんじん…北海道
かぼちゃ…北海道　長ねぎ…青森県
大根…群馬県　栗…熊本県
えのきたけ…長野県　ぶなしめじ…長野県
鶏肉…山梨県　豚肉…沖縄県
米（ふさこがね）…千葉県

今日は、１年で１番月がきれいに見えるといわれている十五夜です。

満月に見立てた、かぼちゃと白玉粉で作った手作りの月見団子を汁に入れました。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ジャージャー麵　リヨネーズポテト

りんご（陽光）　牛乳

◇主な食材の産地
りんご（陽光）…日野市（石坂文雄さん）
きゅうり…日野市（阿川暁史さん）
たまねぎ…北海道　にんじん…北海道
じゃがいも…北海道　長ねぎ…青森県
さやいんげん…青森県　にんにく…青森県
もやし…栃木県　生姜…高知県
しいたけ…大分県　豚肉…沖縄県

肉みそをまぜながら食べる中華料理、ジャージャー麵です。

ジャージャー麵をもとにして考えられた岩手県の郷土料理である

じゃじゃ麺はうどんのような麺を使うようです。

今日はたてわり班遊びだったので、麺は盛り付けやすいスパゲティです。

今日もよく食べていて、空の食缶ばかりでした

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　鰆の柚子幽庵幽庵焼き

茎わかめとじゃこの和え物　のっぺい汁　牛乳

◇主な食材の産地
きゅうり…日野市（阿川暁史さん）
小松菜…日野市（山田重雄さん）
コーン…北海道　にんじん…北海道
大根…北海道　長ねぎ…青森県
里芋…埼玉県　レモン…愛媛県
ぶなしめじ…長野県　茎わかめ…北海道
ちりめんじゃこ…兵庫県　鰆…韓国
米（ふさこがね）…千葉県

茎わかめとコーン。きゅうりの和え物に

香ばしく乾煎りしたちりめんじゃことをあわせました。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

高菜飯　がね揚げ　太平燕　牛乳

◇主な食材の産地
たまご…日野市（由木勉さん）
たまねぎ…北海道　にんじん…北海道
長ねぎ…青森県　にんにく…青森県
もやし…栃木県　キャベツ…群馬県
さつまいも…千葉県　チンゲンサイ…静岡県
生姜…高知県　高菜…熊本県
きくらげ…福岡県　豚肉…沖縄県
いか…ペルー　えび…インドネシア
米（ふさこがね）…千葉県

熊本県の山都・潤徳小とのコラボ給食でした！栄養士と両校の調理員さんで話し合いをしてレシピを見直しました。

その中でも初挑戦であるがね揚げについては味等のポイントを聞きながら

より本場で食べられているものに近い味に近づけられるようにしました。

写真を撮り忘れてしまいましたが、調理員さんが２時間ほど時間をかけて頑張って揚げてくださいました！

給食時間中には両校を通じて交流をしました。どの学年からも好評で、空の食缶ばかりでした

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　いかのチリソースかけ

りんごドレッシングサラダ　クッパスープ　牛乳

◇主な食材の産地
たまご…日野市（由木勉さん）
りんご（陽光）…日野市（石坂文雄さん）
きゅうり…日野市（阿川暁史さん）
小松菜…日野市（山田重雄さん）
コーン…北海道　にんじん…北海道
長ねぎ…青森県　にんにく…青森県
もやし…栃木県　キャベツ…群馬県
生姜…高知県　たけのこ…熊本県
レモン…愛媛県　鶏肉…山梨県
いか…ペルー　米（ふさこがね）…千葉県

りんごドレッシングサラダには陽光という品種のりんごを使いました。

さわやかな酸味と甘さをいかしたドレッシングに仕上がりました。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

セルフシャークバーガー　アーモンドサラダ

ビーフンスープ　シャインマスカット　牛乳

◇主な食材の産地
シャインマスカット…日野市（阿川晃一さん）
きゅうり…日野市（阿川暁史さん）
コーン…北海道　にんじん…北海道
たまねぎ…北海道　にんにく…青森県
長ねぎ…青森県　もやし…栃木県
キャベツ…群馬県　チンゲンサイ…静岡県
生姜…高知県　もうかさめ…宮城県
鶏肉…山梨県

1学期に提供して好評だったもうかさめをバーガーにして提供しました。

クラスでバンズに挟んでもらうセルフ式にしているので、

食べる前はきちんと手を洗うことを改めて伝えました。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　鶏肉のごまだれ焼き

じゃこ入り煮びたし　さつまいも汁　牛乳

◇主な食材の産地
小松菜…日野市（山田重雄さん）
大根…北海道　にんじん…北海道
長ねぎ…青森県　にんにく…青森県
もやし…栃木県　さつまいも…千葉県
生姜…高知県　ごぼう…宮崎県
ちりめんじゃこ…兵庫県　鶏肉…山梨県
豚肉…沖縄県　米（ふさこがね）…千葉県

甘くほくほくなさつまいもをたくさん入れた汁ものでした。

秋の味覚がおいしい時期になってきました。

旬の味をたくさん提供していきます。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

秋の訪れうどん　りんごと紅茶のケーキ　牛乳

◇主な食材の産地
りんご（陽光）…日野市（由木勉さん）
小松菜…日野市（山田重雄さん）
にんじん…北海道　長ねぎ…青森県
ぶなしめじ…長野県　舞茸…長野県
しいたけ…大分県　鶏肉…山梨県
 

日野産のりんごを使ったケーキを作りました。

生地におろしたりんごを加え、目でも楽しめるように

小さめにカットした皮つきりんごを入れています。

今日もとてもよく食べていて、空の食缶ばかりでした

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。
 

《献立》

ごはん　ヤンニョムチキン

ピリ辛ナムル　野菜スープ　牛乳

◇主な食材の産地
小松菜…日野市（山田重雄さん）
たまねぎ…北海道　にんじん…北海道
じゃがいも…北海道　にんにく…青森県
もやし…栃木県　キャベツ…群馬県
セロリ…長野県　トマト…岐阜県
生姜…高知県　鶏肉…山梨県
米（ふさこがね）…千葉県

潤徳小で人気のヤンニョムチキンです。

ケチャップを使うことで食べやすくなります。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ジャンバラヤ　チキンヌードルスープ

シナモンアーモンド　牛乳

◇主な食材の産地
たまねぎ…北海道　にんじん…北海道
にんにく…青森県　赤ピーマン…宮城県
黄ピーマン…宮城県　さやいんげん…群馬県
セロリ…長野県　鶏肉…山梨県
豚肉…沖縄県　米（ふさこがね）…千葉県

南アメリカの料理であるジャンバラヤは、

スペイン料理であるパエリアが基になっているそうです。

南アフリカは他国からの移民が多かったことから

いろいろな国の文化が混ざった独特の料理がうまれたようです。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

登米丼　味噌けんちん汁　梨　牛乳

◇主な食材の産地
たまご…日野市（由木勉さん）
梨（豊水）…日野市（阿川晃一さん）
大根…北海道　にんじん…北海道
たまねぎ…北海道　長ねぎ…青森県
さやいんげん…群馬県　里芋…埼玉県
ごぼう…宮崎県　しいたけ…大分県
鶏肉…山梨県　米（ふさこがね）…千葉県

登米丼は親子丼の肉の代わりに麩を使ったことが始まりです。

麩はだしの味がよく染みてぷるぷるとした食感になります。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　鰆の照り揚げ　小松菜のからし醤油和え

水菜と豚バラの味噌汁　牛乳

◇主な食材の産地
にんじん…北海道　水菜…茨城県
もやし…栃木県　キャベツ…群馬県
小松菜…東京都　えのきたけ…長野県
豚肉…沖縄県　鰆…韓国
米（ふさこがね）…千葉県

京野菜の代表・水菜を使った味噌汁でした。

江戸時代から食べられているそうです。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　ハーブの香りチキン

コーンと青菜のサラダ　トマたまスープ　牛乳

◇主な食材の産地
たまご…日野市（由木勉さん）
コーン…北海道　たまねぎ…青森県
にんじん…北海道　にんにく…青森県
小松菜…東京都　青梗菜…静岡県
トマト…岐阜県　レモン…広島県
鶏肉…山梨県　米（ふさこがね）…千葉県

ふわふわの卵とさわやかなトマトがおいしいスープでした。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

菊花ごはん　ししゃもの唐揚げ

里芋と大根のうま煮　梨　牛乳

◇主な食材の産地
にんじん…北海道　大根…青森県
菊…岩手県　さやいんげん…群馬県
里芋…千葉県　さつまいも…千葉県
しょうが…高知県　梨（豊水）…福島県
鶏肉…山梨県　ししゃも…ノルウェー
もち米…秋田県　米（ふさこがね）…千葉県

一昨日９月９日が重陽の節句だったことにちなんで、菊花ごはんを作りました。

まだまだ暑いですが、さつまいもや里芋、梨など秋の味覚をたくさん使って

見た目も秋らしい献立にしています。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

日野産トマトのチキンカレー

海苔サラダ　梨　牛乳

◇主な食材の産地
たまねぎ…日野市（伊藤義男さん）
トマト…日野市（籏野利之さん）
りんご（紅玉）…日野市（由木勉さん）
にんじん…北海道　じゃがいも…青森県
たまねぎ…北海道　にんにく…青森県
もやし…栃木県　ほうれん草…茨城県
しょうが…高知県　えのきたけ…長野県
マッシュルーム…愛知県　鶏肉…山梨県
米（ふさこがね）…千葉県

先月の始業式の日に、平山小にて平山小・潤徳小の調理員が協力して作った

特製日野産トマトピューレを使ったカレーライスでした。

また、今日はJSPによる給食試食会が４年ぶりに開催されました。

参加者含め、おかわりをしている様子がたくさん見られました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ミルクパン　チーズポテト

チリコンカン　シャインマスカット　牛乳

◇主な食材の産地
シャインマスカット…日野市（阿川晃一さん）
にんじん…北海道　じゃがいも…青森県
コーン…北海道　たまねぎ…北海道
にんにく…青森県　トマト…愛知県
マッシュルーム…愛知県　大豆…北海道
豚肉…沖縄県　米（ふさこがね）…千葉県

シャインマスカットは、1年に1回ほどの登場にも関わらず

大人気のシャインマスカットを提供しました。

全学年におまけを入れましたが、4年生で特に人気なようなので

4年生には少し多めにおまけを入れました。

どの学年もよく食べていて、空の食缶ばかりでした

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

もずく丼　胡麻味噌汁　牛乳

◇主な食材の産地
たまねぎ…日野市（伊藤義男さん）
にんじん…北海道　じゃがいも…青森県
コーン…北海道　たまねぎ…北海道
ピーマン…茨城県　小松菜…東京都
しょうが…高知県　もずく…沖縄県
豚肉…沖縄県　米（ふさこがね）…千葉県

暑い日でもさらっと食べられるもずく丼です。

日野市内の他校では好きなもずく丼が給食人気ランキング1位だそうで、

今日はその学校のレシピを教えていただき、作りました。

閉鎖の学級もあり量が多めでしたが、今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。
 

《献立》

ごはん　さばの香味焼き

糸寒天のさっぱり和え　秋の赤味噌汁　牛乳

◇主な食材の産地
きゅうり…日野市（阿川暁史さん）
にんじん…北海道　にんにく…青森県
長ねぎ…青森県　大豆もやし…群馬県
里芋…千葉県　しょうが…高知県
なめこ…長野県　豚肉…沖縄県
さば…ノルウェー　米（ふさこがね）…千葉県

具だくさんの味噌汁をつくりました。

なめこが入っているのでとろみがあり、体が温まります。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　蒸し鶏の塩だれかけ

ちくわ入り胡麻和え　呉汁　牛乳

◇主な食材の産地
じゃがいも…北海道　大根…北海道
にんじん…北海道　にんにく…青森県
もやし…栃木県　小松菜…茨城県
ごぼう…群馬県　万能ねぎ…高知県
レモン…広島県　ぶなしめじ…長野県
大豆…北海道　鶏肉…山梨県
豚肉…沖縄県　米（ふさこがね）…千葉県

塩だれはレモンを少しきかせたさわやかな味です。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

高野豆腐のそぼろごはん

切り干し大根の胡麻酢和え　豚汁　牛乳

◇主な食材の産地
きゅうり…日野市（阿川暁史さん）
にんじん…北海道　じゃがいも…北海道
大根…北海道　長ねぎ…青森県
ごぼう…群馬・宮崎県　生姜…高知県
豚肉…沖縄県

9月1日は防災の日です。

潤徳小の倉庫に備蓄していたアルファ化米を使って、

長期保存ができる乾物である高野豆腐と切り干し大根、

炊き出しに提供される豚汁を組み立てた献立です。

防災安全課からいただくアルファ化米には、しゃもじや食具もついてきます。

今日の配膳にはこのしゃもじを使いました。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ひのっこベジ活ライス　モロヘイヤ入りマカロニスープ

冷凍みかん　牛乳

◇主な食材の産地
じゃがいも…北海道　たまねぎ…北海道
にんじん…北海道　にんにく…青森県
パプリカ…青森県　れんこん…茨城県
モロヘイヤ…群馬県　ブロッコリー…長野県
トマト…愛知県　エリンギ…愛知県
ぶなしめじ…長野県　みかん…愛媛県
大豆…北海道　豚肉…沖縄県
米（ふさこがね）…千葉県

8月31日は８（や）３（さ）１（い）のごろ合わせから

野菜の日とされています。

ひのっこベジ活ライスは、当時４年生だった市内の男の子が

「ひのっこシェフコンテスト」にて特別賞を受賞したメニューです。

たくさんの野菜が入っていて楽しい食感です。

また、スープにはモロヘイヤをいれました。

今日もよく食べていて、空の食缶ばかりでした

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　さばの葱味噌焼き

ピリ辛きゅうり　かぼちゃの味噌汁　牛乳

◇主な食材の産地
大根…北海道　かぼちゃ…北海道
にんじん…北海道　きゅうり…青森県
長ねぎ…岩手県　生姜…高知県
えのきたけ…長野県　豚肉…沖縄県
さば…ノルウェー
米（ふさこがね）…千葉県

夏が旬のかぼちゃが主役の味噌汁でした。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

キムチチャーハン　韓国風肉じゃが

梨（豊水）　牛乳

◇主な食材の産地
梨（豊水）…日野市（阿川暁史さん）
玉ねぎ…北海道　にんじん…北海道
じゃがいも…北海道　にんにく…青森県
長ねぎ…栃木県　にら…茨城県
赤ピーマン…千葉県　生姜…高知県
たけのこ…熊本県　豚肉…沖縄県
米（ゆめぴりか）…北海道

潤徳小から15分ほど歩いたところにある阿川園さんの梨です。

甘くてみずみずしい梨は本校でも人気の果物です。

今日もよく食べていて、空の食缶が見られました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

四川風冷やしうどん　コーンポテト

フローズンヨーグルト　牛乳

◇主な食材の産地
きゅうり…日野市（阿川暁史さん）
コーン…北海道　にんじん…青森県
じゃがいも…北海道　長ねぎ…青森県
もやし…栃木県　生姜…高知県
鶏肉…山梨県

今日から2学期の給食が始まりました。

まだまだ暑いので冷やしうどんとフローズンヨーグルトを提供しました。

フローズンヨーグルトは溶けないように、最初から配膳はせずに

給食開始から時間が経ってから給食室まで取りに来てもらいました。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　厚揚げのごまだれかけ

ほうれん草の磯和え　わかめと豆腐の味噌汁　牛乳

◇主な食材の産地
にんじん…青森県　大根…青森県
もやし…福島県　ほうれん草…群馬県
長ねぎ…茨城県　えのきたけ…長野県
茎わかめ…北海道　海苔…香川県
米（ゆめぴりか）…北海道

冷房がない給食室での熱中症を防ぐため、いつもは揚げて作る

厚揚げのごまだれかけを今日はオーブンで焼いて作りました。

揚げることで給食室の揚げ釜の近くは10℃ほど上がってしまいます。

今日は暑かったため、40℃近い給食室で作業をしました。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

衣笠丼　味噌けんちん汁

冷凍みかん　牛乳

◇主な食材の産地
たまご…日野市（由木勉さん）
にんじん…青森県　ごぼう…青森県
大根…青森県　長ねぎ…茨城県
たまねぎ…兵庫県　じゃがいも…長崎県
みかん…愛媛県　鶏肉…山梨県
米（ゆめぴりか）…北海道

日野産たまごをたっぷり使用した衣笠丼でした。

給食ニュースでは由木農場の紹介と、鶏の餌のこだわりを伝えました。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　白身魚のねぎ味噌焼き

キャベツと昆布の浅漬け　こしね汁　牛乳

◇主な食材の産地
きゅうり…日野市（潤徳小2年生）
にんじん…青森県　長ねぎ…茨城県
キャベツ…群馬県　きゅうり…千葉県
生姜…熊本県　じゃがいも…長崎県
しいたけ…大分県　さば…ノルウェー
米（ゆめぴりか）…北海道

こしね汁は群馬県の郷土料理で、群馬県の名産品である

「こんにゃく」「しいたけ」「ねぎ」の3つの具材を使っていることが特徴です。

また、今日の給食にも、2年生が育てたきゅうりを使いました。

量は前回より少なめでしたが、とても立派なきゅうりでした！

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

明日葉パン　コーンポテト

ツナサラダ　夏野菜のミネストローネ　牛乳

◇主な食材の産地
トマト…日野市（伊藤義男さん）
なす…日野市（阿川暁史さん）
きゅうり…日野市（阿川暁史さん）
たまねぎ…日野市（阿川暁史さん）
コーン…北海道　にんにく…青森県
にんじん…千葉県　パセリ…千葉県
かぼちゃ…神奈川県　セロリ…長野県
キャベツ…長野県　じゃがいも…長崎県
レモン…広島県　豚肉…沖縄県

東京都にある島である八丈島の特産品である明日葉が練りこまれたパンでした。

明日葉は「今日摘んでも明日また芽が出る」ほど成長が早いことが名前の由来です。

八丈島はウミガメが有名なことから、甲羅から顔と尻尾が出ているような形のパンを発注しました。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ナシゴレン　たまごスープ

ココアアーモンド　牛乳

◇主な食材の産地
たまご…日野市（由木勉さん）
たまねぎ…日野市（由木勉さん）
ピーマン…日野市（阿川暁史さん）
にんにく…青森県　にんじん…千葉県
小松菜…東京都　パプリカ…山梨県
キャベツ…長野県　たけのこ…熊本県
マッシュルーム…愛知県　大豆…北海道
鶏肉…山梨県　米（ゆめぴりか）…北海道

インドネシアのチャーハン、ナシゴレンです。

ナンプラーを使って本場の味に近づけました。

豆板醤がいつもより多めに入っているためピリ辛でしたが、よく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　鶏肉の甘味噌焼き

アーモンド和え　ごま味噌汁　牛乳

◇主な食材の産地
たまねぎ…日野市（伊藤義男さん）
じゃがいも…日野市（伊藤義男さん）
にんにく…青森県　にんじん…青森県
もやし…福島県　小松菜…東京都
生姜…高知県　鶏肉…山梨県
米（ゆめぴりか）…北海道

子どもたちから人気の鶏肉の甘味噌焼きでした。

ごま味噌汁には練りごまが入っています。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

五目寿司　笹かまぼこの磯辺揚げ

七夕汁　サイダーフルーツポンチ　牛乳

◇主な食材の産地
たまご…日野市（由木勉さん）
小松菜…日野市（伊藤義男さん）
にんじん…青森県　さやいんげん…福島県
干瓢…栃木県　たけのこ…熊本県
しいたけ…大分県　鶏肉…山梨県
えび…インドネシア　鶏肉…山梨県
米（ゆめぴりか）…北海道

七夕にちなんで、ハレの日のお祝いでよく食べられるちらし寿司と

笹の葉に見立てた笹かまぼこの磯辺揚げ、そうめんを天の川に見立てた七夕汁、

キラキラな星をイメージしたサイダーフルーツポンチを提供しました。

調理員さんが90を超える枚数の型抜きをして、

クラスに4枚ほど星やハートのかたちのにんじんを飾ってくれました。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　鯖の香味焼き

ピリ辛きゅうり　呉汁　牛乳

◇主な食材の産地
小松菜…日野市（伊藤義男さん）
じゃがいも…日野市（伊藤義男さん）
にんにく…青森県　ごぼう…青森県
にんじん…千葉県　長ねぎ…千葉県
きゅうり…東京都　大根…長野県
生姜…高知県　ぶなしめじ…長野県
大豆…北海道　豚肉…沖縄県
鯖…ノルウェー　米（ゆめぴりか）…北海道

呉汁はミキサーですりつぶした大豆をまるごといただける汁ものです。

豆が苦手な子も豆を摂取でき、濃厚な味わいです。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

海賊スパゲティ　カラフルサラダ　牛乳

◇主な食材の産地
きゅうり…日野市（潤徳小2年生）
きゅうり…日野市（阿川暁史さん）
コーン…北海道　にんにく…青森県
にんじん…青森県　黄パプリカ…茨城県
赤パプリカ…山梨県　セロリ…長野県
キャベツ…長野県　トマト…愛知県
たまねぎ…兵庫県　たこ…北海道
いか…ペルー　えび…インドネシア

今日は潤徳小の畑で2年生が育てたきゅうりをサラダに使いました。

とても大きくて、長さ30㎝超えのものもありました！

全体量は3Kgほどでした。

あまりにも大きかったので、給食室では種を取って

いちょう切りにしてサラダに入れました。

今日もよく食べていて、空の食缶ばかりでした

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

夏野菜スパイスカレー　海苔サラダ　牛乳

◇主な食材の産地
トマト…日野市（伊藤義男さん）
にんにく…青森県　にんじん…青森県
もやし…福島県　なす…栃木県
かぼちゃ…神奈川県　ほうれん草…東京都
ズッキーニ…長野県　たまねぎ…兵庫県
生姜…高知県　りんご…青森県
えのきたけ…長野県　海苔…香川県
鶏肉…山梨県　米（ふさこがね）…千葉県

夏野菜をたくさん使ったカレーです。

オールスパイス・シナモン・クミン・カルダモンを使った

いつものカレーとは少し違うスパイシーなカレーです。

今日もよく食べていて、空の食缶ばかりでした

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

そぼろごはん　きびなごの甘辛揚げ

トマト肉じゃが　牛乳

◇主な食材の産地
じゃがいも…日野市（由木勉さん）
ごぼう…青森県　にんにく…青森県
さやいんげん…福島県　にんじん…茨城県
トマト…千葉県　長ねぎ…千葉県
たまねぎ…兵庫県　生姜…高知県
きびなご…長崎県　豚肉…沖縄県
米（ふさこがね）…千葉県

夏野菜のトマトを使った肉じゃがでした。

トマトの甘味とコクを活かしているので、調味料は少なめです。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

チンジャオロース丼　中華コーンスープ

冷凍みかん　牛乳

◇主な食材の産地
たまご…日野市（由木勉さん）
たまねぎ…日野市（伊藤義男さん）
コーン…北海道　にんにく…青森県
赤ピーマン…宮城県　ピーマン…茨城県
にんじん…千葉県　チンゲンサイ…静岡県
生姜…高知県　たけのこ…熊本県
みかん…和歌山県　鶏肉…山梨県
豚肉…沖縄県　米（ふさこがね）…千葉県

夏に旬を迎えるピーマンを使ったチンジャオロースでした。

ピーマンが苦手で量を減らしていたものの

あとからおかわりをする子も多かったようです。

今日もどの学年でも空の食缶がたくさん見られました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

まぜまぜスープごはん　芋と大豆の変わり揚げ　牛乳

◇主な食材の産地
小松菜…日野市（伊藤義男さん）
大根…青森県　長ねぎ…茨城県
にんじん…千葉県　生姜…高知県
じゃがいも…長崎県　しいたけ…大分県
大豆…北海道　ちりめんじゃこ…広島県
鶏肉…山梨県　豚肉…沖縄県
米（ふさこがね）…千葉県

昨日に引き続き、過去にひのっ子シェフコンテストで

優秀賞を受賞したレシピを給食向けにアレンジした献立です。

暑い日にも食べやすいスープ茶漬けです。

量が多めでしたがどの学年もよく食べていて、

空の食缶がたくさん見られました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ソフトフランスパン　カラフルソテー

くるくるマカロニのトマト煮　ブルーベリーヨーグルト　牛乳

◇主な食材の産地
じゃがいも…日野市（伊藤義男さん）
たまねぎ…日野市（伊藤義男さん）
ブルーベリー…日野市（由木勉さん）
コーン…北海道　にんにく…青森県
にんじん…茨城県　ズッキーニ…東京都
トマト…静岡県　パプリカ…高知県
レモン…広島県　マッシュルーム…愛知県
大豆…北海道　豚肉…沖縄県

今日のヨーグルトには手作りのジャムを入れました。

材料は砂糖とレモン、ブルーベリーだけです。

焦がさないように1時間以上へらで混ぜ続けて作ります。

今日の給食ニュースにはズッキーニについて載せましたが、

ズッキーニがかぼちゃの仲間だと知って驚いた様子でした。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　鰹のアーモンドがらめ

キャベツの磯和え　味噌汁　牛乳

◇主な食材の産地
じゃがいも…日野市（伊藤義男さん）
にんにく…青森県　もやし…栃木県
にんじん…茨城県　長ねぎ…茨城県
キャベツ…茨城県　生姜…高知県
えのきたけ…長野県　わかめ…岩手県
鰹…宮城県　米（ふさこがね）…千葉県

鰹を揚げて甘辛いたれとアーモンドをかけました。

どの学年からも好評でした。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　鶏肉のごまだれ焼き

おかか和え　油揚げとコーンの味噌汁　牛乳

◇主な食材の産地
じゃがいも…日野市（伊藤義男さん）
コーン…北海道　にんにく…青森県
大根…青森県　もやし…栃木県
にんじん…茨城県　長ねぎ…茨城県
小松菜…東京都　生姜…高知県
鶏肉…山梨県　米（ふさこがね）…千葉県

練りごまといりごま、豆板醤を使った

まろやかでピリ辛なたれをかけた鶏肉でした。

たれをごはんにかけて食べた子もいたようです。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

タコライス　もずく入りかきたま汁

パイナップル　牛乳

◇主な食材の産地
たまご…日野市（由木勉さん）
たまねぎ…日野市（伊藤義男さん）
キャベツ…日野市（伊藤義男さん）
にんにく…青森県　パプリカ…宮城県
にんじん…茨城県　長ねぎ…茨城県
ほうれん草…東京都　トマト…愛知県
生姜…高知県　マッシュルーム…愛知県
パイナップル…沖縄県　大豆…北海道
もずく…沖縄県　豚肉…沖縄県
米（ふさこがね）…千葉県

今日は、78年前の沖縄戦で亡くなった人たちを思い慰めて平和を祈る沖縄慰霊の日です。

沖縄県発祥であるタコライス、沖縄県産のもずくを使ったかきたま汁、

沖縄県産のパイナップルを提供しました。

今週の夏至の日にたこめしが出たこともあり、またタコがでるの？と聞いてきた子がいたので

今日の給食ニュースではタコライスのタコはタコスから来ていることを伝えました。

今日もよく食べていて、空の食缶が見られました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　鶏肉の照り焼きソースかけ

炒合菜　具沢山汁　牛乳

◇主な食材の産地
にんにく…青森県　ごぼう…青森県
もやし…栃木県　にんじん…茨城県
キャベツ…茨城県　長ねぎ…茨城県
大根…千葉県　生姜…高知県
鶏肉…山梨県　豚肉…沖縄県
米（ふさこがね）…千葉県

炒合菜は野菜と豚肉の炒めもので、

いかやえびなどの魚介類を入れることもあります。

中国発祥の料理です。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

たこめし　鯖の竜田揚げ

塩肉じゃが　牛乳

◇主な食材の産地
小松菜…日野市（山田重雄さん）
にんにく…青森県　にんじん…茨城県
生姜…高知県　玉葱…佐賀県
じゃがいも…長崎県　しいたけ…大分県
たこ…北海道　鯖…長崎県
豚肉…沖縄県　もち米…秋田県
米（ふさこがね）…千葉県

今日は1年のうちに昼が最も長く、夜が最も短くなる夏至の日です。

関西では「たこの8本足のように稲が根付くように」という

豊穣の祈りを込めて夏至の日にはたこを食べるそうです。

潤徳小でも先日5年生が植えた稲が元気に育つよう願い、たこ飯を作りました。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ちゃんぽん麺　ホットポテトサラダ　牛乳

◇主な食材の産地
たまねぎ…日野市（阿川暁史さん）
もやし…栃木県　にんじん…茨城県
長ねぎ…茨城県　さやいんげん…千葉県
チンゲンサイ…静岡県　生姜…高知県
たけのこ…熊本県　じゃがいも…長崎県
豚肉…沖縄県　いか…ペルー
えび…インドネシア

チャンポン麺は長崎県でうまれた料理です。

野菜・豚肉・いか・えび・うずらの卵などさまざまな具材が入っています。

今日もよく食べていて、空の食缶ばかりでした

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　鶏肉の塩だれかけ

ちくわ入り胡麻和え　道産子汁　牛乳

◇主な食材の産地
たまねぎ…日野市（阿川暁史さん）
コーン…北海道　にんにく…青森県
大根…青森県　長ねぎ…茨城県
もやし…栃木県　にんじん…千葉県
小松菜…東京都　万能ねぎ…高知県
じゃがいも…長崎県　レモン…広島県
鶏肉…山梨県　豚肉…沖縄県
米（ふさこがね）…千葉県

道産子とは「北海道でうまれた（作られた）もの」を表す言葉です。

北海道の名産であるじゃがいも、にんじん、玉ねぎ、コーンと

牧畜が盛んであることから豚肉、バターを使っています。

バターを加えることでまろやかなコクがある味わいになります。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

メキシカンピラフ　コーンミルクスープ

シュガーアーモンド　牛乳

◇主な食材の産地
たまねぎ…日野市（阿川暁史さん）
コーン…北海道　にんにく…青森県
にんじん…茨城県　トマト…愛知県
たまねぎ…佐賀県　マッシュルーム…愛知県
鶏肉…山梨県　豚肉…沖縄県
米（ふさこがね）…千葉県

蒸し暑い国であるメキシコは香辛料を使った

食欲の湧く料理が多いそうです。

今日はカレー粉や粗挽きのブラックペッパーなどを使った

スパイシーな味わいのピラフでした。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　広島トンチキレモン

野菜の南蛮漬け　豆腐キムチスープ　牛乳

◇主な食材の産地
たまねぎ…日野市（阿川暁史さん）
にんにく…青森県　大根…青森県
にら…茨城県　にんじん…茨城県
長ねぎ…茨城県　きゅうり…東京都
チンゲンサイ…静岡県　生姜…熊本県
レモン…広島県　えのきたけ…長野県
しいたけ…大分県　鶏肉…山梨県
豚肉…沖縄県　米（ふさこがね）…千葉県

広島トンチキレモンは、広島県の栄養士・栄養教諭より考案されました。

野菜と揚げた豚（トン）と鶏（チキ）に、広島県の特産品であるレモンを

たっぷりと使ったたれをからめた酢豚のような料理です。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

登米丼　呉汁　さくらんぼ（佐藤錦）　牛乳

◇主な食材の産地
たまご…日野市（由木勉さん）
ごぼう…青森県　にんじん…茨城県
大根…千葉県　さやいんげん…千葉県
小松菜…東京都　たまねぎ…香川県
じゃがいも…長崎県　ぶなしめじ…長野県
しいたけ…大分県　大豆…北海道
さくらんぼ（佐藤錦）…山形県
鶏肉…山梨県　豚肉…沖縄県
米（ふさこがね）…千葉県

今が旬のさくらんぼです。

さくらんぼは初夏を代表する果物のひとつで、夏の季語としても使われています。

つやつやとした美しい見た目から、「赤い宝石」とも呼ばれることもあるそうです。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

きなこトースト　フレンチサラダ

ハンガリアンシチュー　牛乳

◇主な食材の産地
たまねぎ…日野市（阿川暁史さん）
にんじん…茨城県　キャベツ…茨城県
きゅうり…東京都　セロリ…長野県
トマト…愛知県　たまねぎ…兵庫県
じゃがいも…長崎県　大豆…北海道
豚肉…沖縄県

きなことバター砂糖で作ったペーストを塗ったきなこトーストです。

焼くことできなこの香ばしさが際立ちます。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　いわしの筒煮

即席漬け　けんちん汁　牛乳

◇主な食材の産地
大根…青森県　ごぼう…青森県
にんじん…茨城県　長ねぎ…茨城県
きゅうり…東京都　キャベツ…愛知県
梅…和歌山県　生姜…高知県
じゃがいも…長崎県　いわし…千葉県
米（ふさこがね）…千葉県

立春から数えて135日目の梅雨が始まるとされている日を「入梅」といいます。

この時期にとれるいわしを「入梅いわし」といい、

1年のうちで1番あぶらがのっていておいしいと言われています。

今日は調味料と生姜、昆布を使って釜でじっくり煮込みました。

骨が多く苦戦したようですが、骨での怪我はほとんどなく上手に食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

豚キムチ丼　春雨スープ

冷凍みかん　牛乳

◇主な食材の産地
たまねぎ…日野市（阿川暁史さん）
コーン…北海道　長ねぎ…茨城県
にんじん…千葉県　チンゲンサイ…静岡県
白菜…滋賀県　たけのこ…熊本県
みかん…和歌山県　ぶなしめじ…長野県
しいたけ…大分県　豚肉…沖縄県
米（ふさこがね）…千葉県

湿気が多く気温も高くなり徐々に疲れが出てくる子も多い時期なので

スタミナがつく豚キムチ丼にしました。

蒸し暑いので冷凍みかんを喜ぶ子が多くいました。

今日もよく食べていて、空の食缶がたくさん見られました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　いなだの西京漬け

じゃこ入り煮びたし　ごま味噌汁　牛乳

◇主な食材の産地
たまねぎ…日野市（阿川暁史さん）
にんじん…茨城県　もやし…栃木県
小松菜…東京都　じゃがいも…長崎県
いなだ…岩手県　ちりめんじゃこ…広島県
米（ふさこがね）…千葉県

「さいきょうづけ」という名前から、「食べたら最強になれるのかな！？」と

聞いてくる子がいたので「なれるかもしれないよ！」というと、

「魚は苦手だけど頑張る！」とチャレンジする様子が見られました。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

大豆と青のりのごはん　ししゃもの変わり揚げ

西湖豆腐　アンデスメロン　牛乳

◇主な食材の産地
にんにく…青森県　長ねぎ…茨城県
にんじん…千葉県　トマト…静岡県
生姜…高知県　たけのこ…熊本県
メロン…茨城県　大豆…北海道
青のり…愛知県　豚肉…沖縄県
ししゃも…ノルウェー　米（ふさこがね）…千葉県

今が旬のメロンの登場に昨日から

楽しみにしている子が多く見られました。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

揚げパン　枝豆サラダ

チキンヌードルスープ　牛乳

◇主な食材の産地
たまねぎ…日野市（阿川暁史さん）
コーン…北海道　枝豆…北海道
にんにく…青森県　にんじん…茨城県
セロリ…長野県　キャベツ…愛知県
鶏肉…山梨県

順徳小の人気メニューのひとつの揚げパンでした。

朝から今日の給食を楽しみにしている子が多く見られました。

きなこも全部かけたよ！と言っていたクラスもありました。

今日もよく食べていて、空の食缶ばかりでした

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　油淋鶏

ナムル　クッパスープ　牛乳

◇主な食材の産地
たまご…日野市（由木勉さん）
にんにく…青森県　もやし…栃木県
にんじん…茨城県　長ねぎ…茨城県
小松菜…東京都　ぶなしめじ…長野県
生姜…高知県　鶏肉…山梨県
豚肉…沖縄県　米（ふさこがね）…千葉県

油淋鶏を知らない子が多かったので

今日の給食ニュースには油淋鶏について書きました。

お休みが多かったですが、さくさくの油淋鶏は大人気で残菜は少なかったです。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

カミカミごはん　いかの更紗揚げ

アーモンド和え　豚汁　牛乳

◇主な食材の産地
ごぼう…青森県　もやし…栃木県
にんじん…茨城県　長ねぎ…茨城県
大根…千葉県　小松菜…東京都
生姜…高知県　じゃがいも…長崎県
大豆…北海道　ちりめんじゃこ…広島県
豚肉…沖縄県　いか…ペルー
鶏肉…山梨県　米（ふさこがね）…千葉県

来週が「歯と口の健康週間」であることにちなんだ、

噛み応えのある食材を使ったカミカミ献立です。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

キャロットライスのホワイトソースかけ

海藻サラダ　牛乳

◇主な食材の産地
たまねぎ…北海道　コーン…北海道
にんじん…茨城県　キャベツ…茨城県
さやいんげん…千葉県　きゅうり…福島県
マッシュルーム…愛知県　わかめ…岩手県
昆布…岩手県　ふのり…九州
とさかのり…九州　まふのり…九州
鶏肉…山梨県　米（ふさこがね）…千葉県

写真では見えませんが、にんじんを混ぜ込んだバターライスに

ホワイトソースをかけたきれいないろどりのメニューです。

また、サラダには5種類の海藻を使っています。

たてわり遊びの直前だったのでどの学年にも食べやすい献立にしています。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

醤油ラーメン　スパイシー豆ポテト

冷凍みかん　牛乳

◇主な食材の産地
もやし…福島道　にんじん…茨城県
キャベツ…茨城県　生姜…熊本県
じゃがいも…長崎県　みかん…愛媛県
大豆…北海道　豚肉…沖縄県

煮干しとかつお節、昆布からだしをとった醤油ラーメンでした。

今日のラッキーポテトです。

手切りなので入っていたらとってもレアです！

見つけたクラスはいつも大興奮です。

今日もよく食べていて、空の食缶ばかりでした

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

青豆ごはん　わかさぎの甘辛揚げ

じゃがいものそぼろ煮　牛乳

◇主な食材の産地
グリンピース…北海道　にんじん…茨城県
ながねぎ…茨城県　さやいんげん…千葉県
たまねぎ…愛知県　生姜…熊本県
じゃがいも…長崎県　わかさぎ…長崎県
豚肉…沖縄県　米（ふさこがね）…千葉県

今が旬のグリンピースを使ったごはんでした。

旬を迎えたグリンピースは香りがよく、甘味があるのが特徴です。

3杯食べたよ！と言ってくれた子もいました。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

チキンライス　グリーンサラダ

コーンクリームスープ　牛乳

◇主な食材の産地
コーン…北海道　さやいんげん…千葉県
きゅうり…千葉県　アスパラガス…長野県
たまねぎ…愛知県　キャベツ…茨城県
トマト…愛知県　にんじん…徳島県
鶏肉…山梨県　豚肉…沖縄県
米（ふさこがね）…千葉県

チキンライスが初めて食べられた大正時代は

「チッケンライス」という西洋風の炊き込みご飯だったそうです。

ケチャップを使った今のようなチキンライスになったのは

昭和時代からだといわれています。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

はちみつごまトースト

ジャーマンポテト　ポトフ　牛乳

◇主な食材の産地
たまご…日野市（由木勉さん）
にんじん…茨城県　キャベツ…茨城県
トマト…千葉県　たまねぎ…愛知県
セロリ…長野県　じゃがいも…長崎県
はちみつ…大分県　鶏肉…山梨県

国産の百花蜜を使ったトーストでした。

百花蜜とは、春先のレンゲや菜の花など

いろいろな花からとれたはちみつのことを指します。

今日もよく食べていました

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《献立》

豚角煮混ぜごはん　海苔サラダ　にら玉スープ　牛乳

◇主な食材の産地
たまご…日野市（由木勉さん）
にんにく…青森県　もやし…福島県
にんじん…茨城県　チンゲンサイ…茨城県
ほうれんそう…東京都　たまねぎ…愛知県
たけのこ…熊本県　えのきたけ…長野県
鶏肉…山梨県　米（ふさこがね）…千葉県

海苔サラダは先生たちからも人気のメニューです。

たまねぎを使ったひと手間かけたドレッシングが海苔とよく絡んだサラダです。

今日もよく食べていました

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《献立》

ごはん　もうかさめの竜田揚げ

生姜きゅうり　ごま味噌汁　牛乳

◇主な食材の産地
たまねぎ…日野市（岸野久男さん）
にんにく…青森県　きゅうり…千葉県
小松菜…東京都　にんじん…徳島県
生姜…熊本県　じゃがいも…長崎県
もうかさめ…宮城県　米（ふさこがね）…千葉県

もうかさめは「ネズミザメ」とも呼ばれる3ｍほどの大きさのサメです。

サメを初めて食べた人も多かったようですが、先生たちからも好評でした！

今日もよく食べていて空の食缶が見られました

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《献立》

ごはん　鶏肉の甘味噌焼き

ちくわ入り胡麻和え　けんちん汁　牛乳

◇主な食材の産地
大根…日野市（伊藤義男さん）
にんにく…青森県　ごぼう…青森県
もやし…福島県　長ねぎ…茨城県
里芋…千葉県　小松菜…東京都
にんじん…徳島県　鶏肉…山梨県
米（ふさこがね）…千葉県

ごはんに合う鶏肉の甘味噌焼きです。

生姜をたっぷり使っています。

今日もよく食べていました

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《献立》

ゆかりごはん　千草卵焼き

じゃがいもの胡麻和え　のっぺい汁　牛乳

◇主な食材の産地
たまご…日野市（由木勉さん）
たまねぎ…日野市（岸野久男さん）
里芋…茨城県　長ねぎ…茨城県
大根…千葉県　小松菜…東京都
にんじん…徳島県　じゃがいも…長崎県
ぶなしめじ…長野県　しいたけ…大分県
鶏肉…山梨県　米（ふさこがね）…千葉県

野菜と肉が入った具沢山の卵焼きです。

今日は野菜をたくさん使った献立でした。

今日もよく食べていました

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《献立》

コッペパン　野菜のレモン酢和え

チリコンカン　牛乳

◇主な食材の産地
コーン…北海道　にんにく…青森県
キャベツ…茨城県　きゅうり…千葉県
たまねぎ…兵庫県　トマト…愛知県
にんじん…徳島県　じゃがいも…長崎県
レモン…香川県　マッシュルーム…愛知県
大豆…北海道　豚肉…沖縄県

豆が苦手な子もチリコンカンだと食べられる子が多いようです。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

十穀ごはん　たらの野菜餡かけ

キャベツの胡麻和え　粕汁　牛乳

◇主な食材の産地
たまねぎ…日野市（岸野久男さん）
キャベツ…茨城県　長ねぎ…茨城県
大根…千葉県　きゅうり…千葉県
にんじん…徳島県　万能ねぎ…高知県
生姜…高知県　鶏肉…山梨県
鱈…アルゼンチン　米（ふさこがね）…千葉県

十種類の雑穀が入ったごはんでした。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　蒸し鶏のねぎだれかけ

アーモンド和え　田舎汁　牛乳

◇主な食材の産地
にんにく…青森県　ごぼう…青森県
もやし…福島県　長ねぎ…茨城県
大根…千葉県　小松菜…東京都
にんじん…徳島県　生姜…熊本県
じゃがいも…鹿児島県　茎わかめ…北海道
鶏肉…山梨県　米（ふさこがね）…千葉県

今日はさっぱりとした甘酢を使ったたれをかけた鶏肉でした。

今日もよく食べていました

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。