《献立》

ごはん　蒸し鶏のねぎだれかけ

じゃこ入り煮びたし　味噌けんちん汁　牛乳

◇主な食材の産地
にんにく…青森県　ごぼう…青森県
もやし…栃木県　里芋…埼玉県
長ねぎ…千葉県　大根…千葉県
小松菜…東京都　にんじん…静岡県
生姜…熊本県　ちりめんじゃこ…茨城県
鶏肉…山梨県　米（ふさこがね）…千葉県

明日からゴールデンウィークが始まります。

給食ニュースでは、休みの日も規則正しく

バランスのよい食生活を送るよう書きました。

今日もよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

スパゲティナポリタン　ツナサラダ

日野産ブルーベリーケーキ　牛乳

◇主な食材の産地
たまご…日野市（由木勉さん）
ブルーベリー…日野市（由木勉さん）
にんにく…青森県　きゅうり…千葉県
ピーマン…茨城県　キャベツ…愛知県
にんじん…静岡県　玉ねぎ…佐賀県
レモン…愛知県　

今日は日野産のブルーベリーとたまごを使ってケーキを焼きました。

ケーキの割れ目が「　‿　　」の形になっているものを人の表情に見立てて

「私のはにっこりケーキだったよ！」と先生に報告するクラスが

あったそうで、子どもたちの想像力に驚かされました。

今日もよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

菜の花ピラフ　鶏肉のハーブ唐揚げ

卵スープ　牛乳

◇主な食材の産地
コーン…北海道　にんにく…青森県
小松菜…東京都　キャベツ…愛知県
にんじん…静岡県　玉ねぎ…佐賀県
菜の花…長崎県　鶏肉…山梨県
米（ふさこがね）…千葉県

今日は菜の花をピラフに混ぜ込みました。

彩がきれいな春ならではの献立です。

唐揚げは衣にバジルとパセリを入れています。

今日もよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

日野産卵の親子丼　野菜の南蛮漬け

コーンと油揚げの味噌汁　牛乳

◇主な食材の産地
コーン…北海道　きゅうり…千葉県
大根…千葉県　にんじん…静岡県
じゃがいも…鹿児島県　しいたけ…大分県
わかめ…岩手県　鶏肉…山梨県
米（ふさこがね）…千葉県

今日は日野市の百草にある由木さんからいただいている

「さくらこめたまご」をたっぷり使って

優しい味に仕上げた親子丼でした。

今日もとてもよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごまみそうどん　いももち

春キャベツのおひたし　牛乳

◇主な食材の産地
長ねぎ…千葉県　小松菜…東京都
キャベツ…愛知県　にんじん…静岡県
じゃがいも…鹿児島県　しいたけ…大分県
豚肉…沖縄県

今の6年生の給食委員から昨年度ずっとリクエストされていたいももちを作りました。

1年生や3年生の子たちも給食前に「今日お餅出るの楽しみ！」と言ってくれました。

給食室内はとても忙しかったですが、いつも笑顔で子どもたちのために

頑張ってくれている校長先生には特別にハート形のいももちを出しました。

今日もとてもよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　いかのチリソースがけ

茎わかめともやしの和え物　ごまキムチスープ　牛乳

◇主な食材の産地
コーン…北海道　ごぼう…青森県
にんにく…青森県　もやし…栃木県
長ねぎ…千葉県　小松菜…東京都
にんじん…静岡県　キャベツ…愛知県
生姜…熊本県　じゃがいも…鹿児島県
茎わかめ…北海道　豚肉…沖縄県
米（ふさこがね）…千葉県

今日はいかを揚げて手作りのチリソースをかけました。

「いかは苦手だけど学校の揚げたいかは好きだから楽しみ！」と

朝から元気に伝えてくれた子がいました。

今日もとてもよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

混ぜこみ和風ビビンバ　ビーフンスープ

シュガーアーモンド　牛乳

◇主な食材の産地
にんにく…青森県　ごぼう…青森県
チンゲンサイ…茨城県　もやし…栃木県
長ねぎ…千葉県　小松菜…東京都
玉ねぎ…静岡県　にんじん…静岡県
生姜…熊本県　鶏肉…山梨県
豚肉…沖縄県　米（ふさこがね）…千葉県

今日のビビンバは食べやすいように給食室で混ぜ込んで配缶しました。

アーモンドは子どもたちに大人気で、給食前から楽しみにしている子がたくさんいました。

今日もとてもよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

大豆と青のりのごはん　ししゃもの唐揚げ

鶏肉とじゃがいもの煮物　牛乳

◇主な食材の産地
大根…千葉県　にんじん…静岡県
生姜…熊本県　じゃがいも…鹿児島県
さやいんげん…沖縄県　大豆…北海道
豚肉…沖縄県　ししゃも…欧州
大麦…富山・福井県　米（ふさこがね）…千葉県

潤徳小の子どもはししゃもが苦手な子が多いです。

今日の給食ニュースには、「ししゃもは頭から食べると頭が良くなって、

尾から食べると足が速くなるという言い伝えがある」ということを

書いたところ、頑張って食べようとチャレンジする姿が見られました。

今日もよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

黒砂糖パン　アーモンドサラダ

ハンガリアンシチュー　牛乳

◇主な食材の産地
コーン…北海道　レタス…茨城県
きゅうり…千葉県　セロリ…静岡県
玉ねぎ…静岡県　にんじん…静岡県
キャベツ…愛知県　じゃがいも…鹿児島県
大豆…北海道　豚肉…沖縄県

週明けなのもあり、今日は1年生が盛り付けやすい献立にしています。

食べ終わった後に「おいしかったです、ごちそうさまでした」と言ってくれました。

1年生の給食事前指導で伝えた「挨拶をしよう」が早速活かされていて嬉しかったです。

今日もとてもよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

カレーライス　春のマカロニサラダ

いちご（いばらキッス）　牛乳

◇主な食材の産地
にんにく…青森県　きゅうり…千葉県
玉ねぎ…静岡県　にんじん…静岡県
キャベツ…愛知県　生姜…熊本県
じゃがいも…鹿児島県　りんご…青森県
いちご（いばらキッス）…茨城県
豚肉…沖縄県　米（ふさこがね）…千葉県 

今日から1年生の給食が始まりました。

昨日、一生懸命給食の配膳や片付けの練習をしていた成果が出ていました。

おかわりをしようと手を挙げる子が各クラスで見られました。

牛乳まで完食したよ！お皿きれいになるまで食べた！カレー大好き！

などなど、たくさんの嬉しい報告をしてくれました。

1年生も含めて今日もとてもよく食べていました。もちろん食缶は空っぽでした。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

枝豆ひじきごはん　厚揚げのごまだれかけ　なめこ汁　牛乳

◇主な食材の産地
えだまめ…北海道　長ねぎ…千葉県
にんじん…徳島県　なめこ…長野県
ひじき…大分県　わかめ…岩手県
鶏肉…山梨県　大麦…福井・富山県
米（ふさこがね）…千葉県

今日の厚揚げのごまだれかけは少し甘めに仕上げています。

子どもたちにも校長先生にも好評でした。

今日も食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

照り揚げフィッシュバーガー

花野菜のポトフ　牛乳

◇主な食材の産地
セロリ…茨城県　キャベツ…愛知県
ブロッコリー…愛知県　にんじん…静岡県
玉ねぎ…静岡県　カリフラワー…熊本県
じゃがいも…鹿児島県　ひじき…大分県
鶏肉…山梨県　メルルーサ…アルゼンチン

さくさくに揚げた白身魚にてりやきソースをかけました。

バーガーにすると魚が苦手な子どもたちも喜んで食べてくれます。

今日もとてもよく食べていて、空の食缶がたくさん見られました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　鶏肉の甘味噌焼き

ツナ入り海苔酢和え　のっぺい汁　牛乳

◇主な食材の産地
にんにく…青森県　もやし…栃木県
里芋…埼玉県　大根…千葉県
長ねぎ…千葉県　小松菜…東京都
にんじん…静岡県　生姜…熊本県
ぶなしめじ…長野県　海苔…香川県
鶏肉…山梨県　米（ふさこがね）…千葉県

甘味噌だれは子どもからも大人からも人気があるので

今日はたくさん甘味噌を入れて配缶しましたが、

きれいに完食しているクラスがたくさん見られました。

クラスの1/3が肉をおかわりしたいと言ってくれたクラスもありました。

今日もとてもよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

たけのこごはん　鰆の香味焼き

キャベツと昆布の浅漬け　呉汁　牛乳

◇主な食材の産地
ごぼう…青森県　にんにく…青森県
大根…千葉県　きゅうり…千葉県
小松菜…東京都　キャベツ…愛知県
にんじん…徳島県　生姜…熊本県
じゃがいも…鹿児島県　ぶなしめじ…長野県
昆布…北海道　大豆…北海道
豚肉…沖縄県　米（ふさこがね）…千葉県

今が旬のたけのことキャベツ、鰆を使った春らしい献立でした。

また、今年度から牛乳が新しい業者のものになりました。

すっきりとしてほんのりと甘い飲み口の牛乳です。ラベルもかわいい！

今日もよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

豚丼　ごま味噌汁　牛乳

◇主な食材の産地
ごぼう…青森県　小松菜…東京都
新玉ねぎ…静岡県　新にんじん…徳島県
新じゃがいも…鹿児島県　豚肉…沖縄県
米（ふさこがね）…千葉県

今日から新年度の給食が始まりました。

新玉ねぎは甘くやわらかい食感が特徴ですが、

水分量が多いぶん豚丼の汁気が多くなりすぎないよう気をつけてくれました。

初日からよく食べていて、空っぽの食缶がたくさん見られました。

今年度も事故なくおいしい給食を提供できるよう心がけてまいりますので、

給食運営へのご理解とご協力をよろしくお願いいたします。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

シナモン揚げパン　ローストチキン

カリカリサラダ　かぼちゃのポタージュ　ミルクコーヒー

◇主な食材の産地
コーン…北海道　玉ねぎ…北海道
にんにく…青森県　キャベツ…愛知県
にんじん…徳島県　きゅうり…宮崎県
かぼちゃ…沖縄県　鶏肉…山梨県

今年度最後の給食は、給食委員会の6年生が考えた献立です。

栄養価も考えて組んでくれました。

サラダには星形のマカロニを揚げて入れています。

今日もよく食べていて、他学年からもたくさんの

「おいしかった！」をもらえました。

来年度もどうぞよろしくお願いいたします。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

赤飯　いかのレモン醤油　じゃがいもの胡麻和え

春キャベツとベーコンの味噌汁　牛乳

◇主な食材の産地
玉ねぎ…北海道　小松菜…東京都
キャベツ…愛知県　にんじん…徳島県
じゃがいも…鹿児島県　レモン…愛媛県
えのきたけ…長野県　ささげ…岡山県
いか…ペルー　もち米…秋田県
米（ふさこがね）…千葉県

進級と卒業をお祝いして、ささげを使った赤飯を炊きました。

今日の玉ねぎは新玉ねぎ、キャベツは春キャベツを使いました。

外は降雪でしたが、春を感じる献立にしました。

今日もよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

小魚カレーピラフ　かぶのポトフ

紅茶のケーキ　牛乳

◇主な食材の産地
かぶ…東京都　キャベツ…愛知県
玉ねぎ…静岡県　セロリ…静岡県
にんじん…徳島県　じゃがいも…鹿児島県
豚肉…沖縄県　ちりめんじゃこ…茨城県
えび…インドネシア
米（ふさこがね）…千葉県

以前行った好きな給食アンケートで校長先生が選んでいた

メニューである小魚カレーピラフを、日頃の感謝を込めて登場させました。

紅茶を使ったケーキは先生からも子どもからも大好評！

今日もよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　鯖の味噌煮

野菜の南蛮漬け　油揚げとコーンの味噌汁　牛乳

◇主な食材の産地
コーン…北海道　にんじん…徳島県
生姜…高知県　きゅうり…宮崎県
じゃがいも…鹿児島県　わかめ…岩手県
鶏肉…山梨県　鯖…ノルウェー
米（ふさこがね）…千葉県

今日の魚は赤味噌と八丁味噌としょうゆで煮て作りました。

味噌汁には白味噌を使っているので、

今日は味噌の違いについて給食ニュースに載せました。

今日もよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

胚芽パン　ポークストロガノフ

マカロニサラダ　牛乳

◇主な食材の産地
玉ねぎ…北海道　キャベツ…愛知県
にんじん…徳島県　きゅうり…宮崎県
エリンギ…長野県　ぶなしめじ…長野県
豚肉…沖縄県

ロシア生まれの煮込み料理、ビーフストロガノフの

牛肉を今日は豚肉で給食用にアレンジして作りました。

本場と同じように、生クリームを発酵させてつくられる

サワークリームをたっぷり使っています。

今日もよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

五目野菜あんかけ丼　春雨スープ

ココアアーモンド　牛乳

◇主な食材の産地
コーン…北海道　玉ねぎ…北海道
もやし…栃木県　長ねぎ…千葉県
小松菜…東京都　チンゲンサイ…静岡県
にんじん…徳島県　たけのこ…愛媛県
生姜…高知県　ぶなしめじ…長野県
鶏肉…山梨県　豚肉…沖縄県
米（ふさこがね）…千葉県

野菜がたっぷりな献立でした。

野菜が苦手な子も丼にするとよく食べてくれます。

今日もよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

豚肉と小松菜のおこわ　ししゃものカレー焼き

塩肉じゃが　牛乳

◇主な食材の産地
玉ねぎ…北海道　にんにく…青森県
小松菜…東京都　にんじん…徳島県
たけのこ…愛媛県　万能ねぎ…高知県
しょうが…高知県　じゃがいも…鹿児島県
しいたけ…大分県　豚肉…沖縄県
ししゃも…カナダ　もち米…秋田県
米（ふさこがね）…千葉県

いつもは揚げるししゃもをカレー粉で下味をつけて焼いてみました。

また、肉じゃがは塩味をベースに、最後はバターで風味をつけました。

今日もよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

高野豆腐のそぼろごはん　豚汁　牛乳

◇主な食材の産地
ごぼう…青森県　にんじん…千葉県
長ねぎ…埼玉県　大根…神奈川県
生姜…高知県　じゃがいも…鹿児島県
豚肉…沖縄県

今から11年前に東日本大震災が起こりました。

炊き出しでよく振舞われる豚汁と、

潤徳小に備蓄しているアルファ化米と

長期保存に向く高野豆腐を使って混ぜご飯を作りました。

また、今日はいつものしゃもじではなく

アルファ化米と一緒に入っているしゃもじを使い、

災害時にはこのしゃもじを使ってごはんをよそうことを伝えました。

日々の平和に感謝して食べてほしいです。今日もよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

コーンライス　野菜のレモン酢和え

チリコンカン　牛乳

◇主な食材の産地
コーン…北海道　玉ねぎ…北海道
にんにく…青森県　にんじん…千葉県
キャベツ…愛知県　きゅうり…宮崎県
じゃがいも…鹿児島県　さやいんげん…沖縄県
レモン…愛媛県　豚肉…沖縄県
米（ふさこがね）…千葉県

春らしいきれいな彩りの献立でした。

今日のチリコンカンはルウは使わず仕上げました。

今日もよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。こー

《献立》

ゆかりごはん　厚揚げのにんにく醤油がけ

ちくわ入り胡麻和え　のっぺい汁　牛乳

◇主な食材の産地
にんにく…青森県　もやし…栃木県
にんじん…千葉県　里芋…埼玉県
長ねぎ…埼玉県　小松菜…東京都
大根…神奈川県　万能ねぎ…高知県
ぶなしめじ…長野県
米（ふさこがね）…千葉県

紫、緑、オレンジ、白、茶などとても彩り豊かな献立でした。

今日の厚揚げのにんにく醤油がけは揚げずに焼いて作っています。

今日もよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

味噌ラーメン　スパイシー豆ポテト　牛乳

◇主な食材の産地
コーン…北海道　にんにく…青森県
もやし…栃木県　長ねぎ…埼玉県
にんじん…千葉県　キャベツ…愛知県
チンゲンサイ…静岡県　たけのこ…愛媛県
生姜…高知県　じゃがいも…鹿児島県
豚肉…沖縄県

今日は給食委員会の5年生が考えてくれた献立です。

給食ニュースに載せる言葉も考えてくれました。

「みそラーメンは具の食感がシャキシャキで病みつきになります。

スパイシー豆ポテトは、チリパウダーとパプリカパウダーがマッチして、

とてもおいしいです。」とそれぞれのおいしいポイントを書いてくれました。

今日もよく食べていて、空っぽの食缶がたくさん見られました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　ヤンニョムチキン

ピリ辛ナムル　野菜スープ　牛乳

◇主な食材の産地
たまご…日野市（由木勉さん）
玉ねぎ…北海道　にんにく…青森県
もやし…栃木県　にんじん…千葉県
小松菜…東京都　キャベツ…愛知県
トマト…愛知県　セロリ…静岡県
生姜…高知県　鶏肉…山梨県
米（ふさこがね）…千葉県

本場では辛い味付けのヤンニョムチキンですが、

給食ではコチュジャンとケチャップで食べやすい味付けにしています。

ピリ辛ナムルは豆板醤を少しだけ入れています。

今日もよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

スパゲティミートソース

ツナサラダ　チーズポテト　牛乳

◇主な食材の産地
玉ねぎ…北海道　コーン…北海道
にんにく…青森県　にんじん…千葉県
キャベツ…愛知県　生姜…高知県
きゅうり…宮崎県　じゃがいも…鹿児島県
レモン…愛媛県　豚肉…沖縄県

ミートソーススパゲティは子どもたちから大人気なメニューのひとつです。

いろんなクラスでおかわりをする様子が見られました。

今日もよく食べていて、空っぽの食缶がたくさん見られました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

五目寿司　鶏肉のごまだれ焼き

すまし汁　サイダーフルーツポンチ　牛乳

◇主な食材の産地
にんにく…青森県　長ねぎ…埼玉県
にんじん…千葉県　小松菜…東京都
たけのこ…愛媛県　生姜…熊本県
さやいんげん…沖縄県　えのきたけ…長野県
しいたけ…大分県　鶏肉…山梨県
えび…インドネシア　米（ふさこがね）…千葉県

今日はひな祭りです。

子どもたちの健康を祈ってちらし寿司を作りました。

「桃の節句」の別名にちなんでサイダーフルーツポンチには桃を入れています。

今日もよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

カレーライス　バンバンジーサラダ　狭山茶

◇主な食材の産地
玉ねぎ…北海道　にんにく…青森県
もやし…栃木県　にんじん…千葉県
生姜…熊本県　きゅうり…宮崎県
じゃがいも…鹿児島県　りんご…青森県
鶏肉…山梨県　豚肉…沖縄県
米（ふさこがね）…千葉県

大人気のカレーライスです。

バンバンジーサラダもごまの濃厚さが人気です。

学級閉鎖でいつもよりも量が多かったですが

今日もよく食べていて、空っぽの食缶がたくさん見られました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　鯖の竜田揚げ

春キャベツのおひたし　野菜の味噌汁　牛乳

◇主な食材の産地
にんにく…青森県　にんじん…千葉県
大根…神奈川県　小松菜…東京都
キャベツ…愛知県　生姜…高知県
えのきたけ…長野県　鯖…ノルウェー
米（ひとめぼれ）…宮城県

キャベツの旬がやってきます。

おひたしだけでなく野菜の味噌汁にもキャベツが入っていますが、

甘味が強くおいしいキャベツでした。

今日もよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　油淋鶏

ナムル　クッパスープ　牛乳

◇主な食材の産地
たまご…日野市（由木勉さん）
にんにく…青森県　もやし…栃木県
長ねぎ…群馬県　にんじん…千葉県
小松菜…東京都　生姜…熊本県
ぶなしめじ…長野県　鶏肉…山梨県
豚肉…沖縄県　米（ふさこがね）…千葉県

油淋鶏は、鶏肉に油をかけるようにして焼いて作る中華料理です。

給食では750枚ほどの鶏肉を使うので、唐揚げにしてからタレを絡めました。

今日もよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ジャンバラヤ　野菜と豚肉のトマト煮

フレンチサラダ　牛乳

◇主な食材の産地
玉ねぎ…北海道　じゃがいも…北海道
にんにく…青森県　パプリカ…茨城県
きゅうり…千葉県　にんじん…千葉県
キャベツ…愛知県　さやいんげん…沖縄県
鶏肉…山梨県　豚肉…沖縄県
米（ふさこがね）…千葉県

ジャンバラヤはアメリカで生まれた混ぜごはんです。

スペインのパエリアを基に作られたと言われています。

今日もよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

高菜飯　きびなごの甘辛揚げ　太平燕　牛乳

◇主な食材の産地
たまご…日野市（由木勉さん）
にんじん…日野市（伊藤通夫さん）
玉ねぎ…北海道　にんにく…青森県
もやし…栃木県　チンゲンサイ…茨城県
長ねぎ…千葉県　にんじん…千葉県
キャベツ…愛知県　たけのこ…愛媛県
生姜…熊本県　豚肉…沖縄県
きびなご…長崎県　いか…ペルー
えび…インドネシア　米（ふさこがね）…千葉県

熊本県の名物である高菜漬けを

混ぜ込んだごはんと太平燕を作りました。

太平燕は魚介類とたっぷりの野菜、春雨を使った具沢山のスープです。

今日もよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

チリビーンズライス　ツナサラダ

ワンタンスープ　牛乳

◇主な食材の産地
大根…日野市（伊藤通夫さん）
じゃがいも…日野市（由木勉さん）
玉ねぎ…北海道　にんにく…青森県
もやし…栃木県　チンゲンサイ…茨城県
きゅうり…千葉県　にんじん…千葉県
キャベツ…愛知県　生姜…熊本県
ぶなしめじ…長野県　レモン…愛媛県
鶏肉…山梨県　豚肉…沖縄県
米（ふさこがね）…千葉県

スパイスたっぷりのチリビーンズライスです。

ごはんはターメリックを入れてきれいな黄色にしています。

豆が苦手な子どもたちも食べてくれるメニューです。

今日もよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　鱈のピリ辛ソース

ごま塩キャベツ　豚汁　牛乳

◇主な食材の産地
大根…日野市（伊藤通夫さん）
じゃがいも…日野市（由木勉さん）
にんにく…青森県　ごぼう…青森県
きゅうり…千葉県　にんじん…千葉県
長ねぎ…千葉県　キャベツ…愛知県
生姜…熊本県　りんご…青森県
鱈…北海道　豚肉…沖縄県
米（ふさこがね）…千葉県

今日のピリ辛ソースには、たくさんのりんごを使っています。

辛みは豆板醤でつけ、ピリッとした辛みの中に優しい甘さがあるソースです。

今日もよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　ガイヤーン　アーモンドサラダ

ビーフンスープ　牛乳

◇主な食材の産地
にんじん…日野市（伊藤通夫さん）
コーン…北海道　玉ねぎ…北海道
にんにく…青森県　チンゲンサイ…茨城県
もやし…栃木県　長ねぎ…群馬県
きゅうり…千葉県　キャベツ…愛知県
しょうが…熊本県　鶏肉…山梨県
米（ふさこがね）…千葉県

ガイヤーンはタイの屋台でよく食べられている焼き鳥です。

もち米と一緒に食べることが多いそうですが、

今日はふつうのごはんとあわせました。

今日もよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　鰆の西京漬け　白菜の変わり漬け

油揚げとコーンの味噌汁　牛乳

◇主な食材の産地
じゃがいも…日野市（由木勉さん）
にんじん…日野市（伊藤通夫さん）
白菜…日野市（伊藤通夫さん
コーン…北海道　キャベツ…愛知県
大根…静岡県　しょうが…熊本県
わかめ…岩手県　鰆…韓国
鶏肉…山梨県　米（ふさこがね）…千葉県

冬においしい鰆を西京漬けにして提供しました。 

今日もよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

心が温まる、ほうとう風煮込みうどん

スパイシー豆ポテト　牛乳

◇主な食材の産地
じゃがいも…日野市（由木勉さん）
にんじん…日野市（伊藤通夫さん）
ごぼう…青森県　長ねぎ…千葉県
小松菜…東京都　大根…静岡県
かぼちゃ…沖縄県　ぶなしめじ…長野県
しいたけ…大分県　大豆…北海道
豚肉…沖縄県

昨年のひのっ子シェフコンテストで、栄養士・調理員が選ぶ特別賞を受賞した

平山小学校６年生児童のレシピを給食用にアレンジしています。

野菜の即売所に行って、どんな野菜が日野で作られているか実際に見てきたそうで、

「煮ることで日野産の野菜をたくさん食べることができるところ」がポイントだそうです。

今日もよく食べていて、ほとんどのクラスが完食していました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

あぶたま丼　野菜の胡麻醤油

野菜と白玉麩の味噌汁　牛乳

◇主な食材の産地
たまご…日野市（由木勉さん）
にんじん…日野市（伊藤通夫さん）
玉ねぎ…北海道　長ねぎ…群馬県
きゅうり…千葉県　にんじん…千葉県
大根…神奈川県　キャベツ…愛知県
わかめ…岩手県　鶏肉…山梨県
米（ふさこがね）…千葉県

あぶたま丼は、その名の通り油揚げとたまごを使った親子丼のような料理です。

ふわふわ食感でやさしい味に仕上げました。

今日もよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

チキンライス　コンソメジュリアン

バレンタインブラウニー　牛乳

◇主な食材の産地
にんじん…日野市（伊藤通夫さん）
玉ねぎ…北海道　にんじん…千葉県
セロリ…愛知県　キャベツ…愛知県
さやいんげん…沖縄県　鶏肉…山梨県
豚肉…沖縄県　米（ふさこがね）…千葉県

バレンタインにちなんで赤色を入れたかわいらしい献立にしました。

ブラウニーは小麦粉も卵も使わず仕上げています。

たくさんのクラスでお休みの子の分のおかわりじゃんけんが行われていました。

「超おいしかった！」とたくさんの子どもたちが声をかけてくれました。

今日もよく食べていて、完食のクラスがたくさん見られました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

鶏そぼろ混ぜごはん　ちくわ入りごま和え　霙汁　牛乳

◇主な食材の産地
にんじん…日野市（伊藤通夫さん）
ほうれん草…日野市（岸野久男さん）
もやし…栃木県　大根…神奈川県
小松菜…東京都　しょうが…熊本県
ぶなしめじ…長野県　鶏肉…山梨県
豚肉…沖縄県　米（ふさこがね）…千葉県

おろし大根を加えたみぞれ汁を作りました。

ちょうどみぞれが降っていたので

とても今日に合っていた献立となりました。

今日もよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　鯖のねぎ味噌焼き

切干大根の胡麻酢和え　鶏ごぼう汁　牛乳

◇主な食材の産地
大根…日野市（伊藤通夫さん）
長ねぎ…日野市（伊藤通夫さん）
にんじん…日野市（伊藤通夫さん）
ごぼう…青森県　きゅうり…千葉県
大根…愛知県　しょうが…熊本県
鶏肉…山梨県　鯖…ノルウェー
米（ふさこがね）…千葉県

寒い日がつづいています。

汁ものをほっとした様子で食べている子が多く見られました。

今日もよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

麻婆豆腐丼　こんにゃくサラダ　みかん　牛乳

◇主な食材の産地
長ねぎ…日野市（伊藤通夫さん）
にんじん…日野市（伊藤通夫さん）
コーン…北海道　にんにく…青森県
にら…栃木県　きゅうり…千葉県
キャベツ…愛知県　たけのこ…愛媛県
しょうが…熊本県　しいたけ…大分県
みかん（温州みかん）…長崎県　豚肉…沖縄県

今日は針供養の日です。

針供養とは、折れて使えなくなった針など1年間お世話になった道具を

こんにゃくや豆腐などに刺して祓ってもらったり、川に流す行事です。

今日もよく食べていて、ほとんどのクラスが完食でした。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

黒砂糖パン　ローストチキン

ホットポテトサラダ　白菜のクリームシチュー　牛乳

◇主な食材の産地
白菜…日野市（伊藤通夫さん）
にんじん…日野市（伊藤通夫さん）
じゃがいも…北海道　玉ねぎ…北海道
にんにく…青森県　にんじん…千葉県
さやいんげん…沖縄県　鶏肉…山梨県

日野市でとれた白菜をたっぷりと使ったシチューです。

寒いと牛乳を残してしまう児童もいるため、

カルシウムを少しでもとれるよう今の時期はクリーム系をよく登場させています。

今日もよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　鶏肉の甘味噌焼き

アーモンド和え　けんちん汁　牛乳

◇主な食材の産地
大根…日野市（岸野久男さん）
長ねぎ…日野市（伊藤通夫さん）
にんじん…日野市（伊藤通夫さん）
じゃがいも…日野市（由木勉さん）
にんにく…青森県　ごぼう…青森県
もやし…栃木県　にんじん…千葉県
小松菜…東京都　しょうが…熊本県
鶏肉…山梨県　米（ふさこがね）…千葉県

甘味噌焼きの甘味噌はたっぷり配缶しましたが、

きれいに食べきっているクラスがたくさんありました。

鶏肉にも合いますがごはんも進む甘味噌です。

今日もよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ごはん　いわしの蒲焼き

大豆と鶏肉の炒り煮　鬼のすまし汁　牛乳

◇主な食材の産地
小松菜…日野市（岸野久男さん）
長ねぎ…日野市（伊藤通夫さん）
にんじん…日野市（伊藤通夫さん）
生姜…高知県　えのきたけ…長野県
しいたけ…大分県　大豆…北海道
鶏肉…山梨県　いわし…千葉県
米（ふさこがね）…千葉県

今日は節分にちなんで、いわしと大豆を使った献立です。

わかりづらいですが、すまし汁の中には鬼の顔の絵が描かれたかまぼこが入っています。

今日もよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

アラビアータ　枝豆と大根のサラダ　牛乳

◇主な食材の産地
コーン…北海道　玉ねぎ…北海道
枝豆…北海道　にんにく…青森県
にんじん…千葉県　大根…神奈川県
セロリ…静岡県

鷹の爪を使ったアラビアータです。

給食なので辛さはとても控えられています。

サラダは大根の白と枝豆の緑、コーンの黄、

にんじんのオレンジでとてもきれいな色に仕上がりました。

今日もお休みが多かったですがとてもよく食べていて、

空っぽの食缶がたくさん見られました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

ハヤシライス　じゃことわかめのサラダ　牛乳

◇主な食材の産地
コーン…北海道　玉ねぎ…北海道
にんにく…青森県　にんじん…千葉県
きゅうり…千葉県　キャベツ…愛知県
さやいんげん…沖縄県　みかん（温州みかん）…愛媛県
茎わかめ…北海道　ちりめんじゃこ…茨城県
豚肉…沖縄県　米（ふさこがね）…千葉県

ハヤシライスは子どもたちに大人気です。

トマトの酸味をバターや砂糖でまろやかに仕上げてくれました。

今日はお休みが多かったですがとてもよく食べていて、

空っぽの食缶がたくさん見られました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

《献立》

茶飯　ししゃもの唐揚げ

鶏味噌おでん　りんご（サンふじ）　牛乳

◇主な食材の産地
里芋…日野市（阿川暁史さん）
にんじん…千葉県　大根…千葉県
生姜…高知県　りんご（サンふじ）…長野県
鶏肉…山梨県　昆布…北海道
ししゃも…北海道　鶏肉…山梨県
米（ふさこがね）…千葉県

今日は鶏味噌を添えて食べるおでんでした。

茶飯はおでんと相性が良いとされています。

今日もよく食べていました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。